回族民俗文化论文题目

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科研成果--近年来部分论文1、《蒙古人与马及其观念的文化阐释》，宣读于第三届亚细亚民俗学会国际学术讨论会（与文化合作，韩国中央大学）2、《二十一世纪：世变方激——中国回族研究急需社会学/人类学的大视野》，《西北民族研究》，2001年第4期3、《民俗学学科建设与人才培养——西北地区的一个个案》，宣读于中国民俗学学科建设与人才培养学术讨论会4、《文化传统与时代风》，收录于中国民俗学会编《中国民俗学年刊》（2000－2001合刊），学苑出版社，2002年7月5、《一项迫切的伊斯兰文化工作怎样干——为<文明的关键词——伊斯兰文化常用术语疏证>序》，《中国穆斯林》，2002年第2期6、《仍是机遇：需从澄源正本接力起——关于高校民俗学/民间文学课程与中国民俗学学科建设的一点思考与实践》，《西北民族研究》，2002年第2期7、《UNESCO的新动议与我国口头/非物质遗产的抢救保护和申报——以西北人口较少无文字的民族遗产为例》，《西北民族研究》，2003年第1期8、《70年前宁夏战地惨景再现》，《宁夏画报》，2003年第4期9、《十字路口上的困难选择》，宣读于民族学人类学与中国经验研讨会，并收录于论文集《民族人类学的中国经验》，2005年10月10、《觉醒·立法·机制》，《光明日报·文化周刊》2004年4月28日，B1版11、《回族学与非物质文化遗产的抢救及保护》，《回族研究》，2004年第4期12、《无形文化遗产保护与语言问题的讨论——从甘青“小民族”语言说起》，《甘肃社会科学》，2004年第5期13、《地区文化建设与文化遗产保护》，收录于王义、刘全宝主编《庆阳民间艺术之魂》，新华出版社，2004年6月14、《文化场域与仪式里的“花儿”——从人类学视野谈非物质文化遗产保护》，《民族文学研究》2005年第4期15、《成达史实 启迪来者》，《中国穆斯林》，2006年第1期16、《甘青宁三省（区）文化遗产保护现状的考察报告》，《西北人文资源论坛文集》，2006年4月17、《兰州市流动人口调查报告》，《西北民族研究》，2006年第3期 （与马忠才合作）18、《真诚做人·执著做学———谷苞先生90华诞学术研讨会献言》，《西北民族研究》，2006年第4期19、《回族风俗志》，收录于毛公宁主编《中国少数民族风俗志》，民族出版社，2006年9月20、《中国大西北：多民族多元文化资源与我们的时代使命》，收录于郝苏民主编《抢救·保护非物质文化遗产：西北各民族在行动》，民族出版社，2006年9月21、《环县道情皮影保护实践给我们的信息》，收录于《中国非物质文化遗产保护论坛论文集》，王文章主编，文化艺术出版社，2006年12月22、《人口较少民族的口承文化遗产保护——难题与启示》，收录于《中国人类学评论》第三辑，2007年6月23、《骑过了很多种牲口，做过了好几个梦》，收录于《中国人类学评论》第四辑，2007年10月24、《中国卫拉特学的“发轫”与“开拓”：卫拉特研究的思考》，载入《卫拉特蒙古历史文化研究》，民族出版社，2007年11月，600-605页25、《心灵在声光影中流动——五彩图像里的山村世界》，《飞天》，2008年第1期26、《人类学·民俗学及其田野——我们从这条路上这样走来》，《西北民族研究》，2008年第1期27、《非遗保护中从“花儿”的田野考察与文化空间引发的思考》，收录于《非物质文化遗产保护与田野工作方法》，文化艺术出版社，2008年1月，441-450页28、《日本“AINU”人的族群认同与捍卫文化遗产的实践——北海道学术考察印象》，《青海民族研究》，2009年第1期，第1－5页29、《费孝通的甘肃实践》，收录于马戎、刘世定、邱泽奇、潘乃谷编《费孝通与中国社会学人类学》，社会科学文献出版社，2009年1月第1版，第714－719页30、《日本爱努人捍卫文化遗产的岁月》刊于《中国民族报/理论周刊国际》2009年6月12日，第8版科研项目(主持)1、1997年主持完成国家社科基金项目《甘青特有民族文化形态研究》2、2002-2004香港乐施会项目《中国甘南玛曲藏族牧区社会性别分析调查研究》3、2000-2004年：国家民委、民族出版社项目《甘宁青民族地区文化资源的保护开发和利用》4、2003-2006年：科技部、文化部项目《西北民俗数据库信息采集》5、2005-2006年：国家民委项目《少数民族流动人口研究》6、2005-2006年：教育部招标课题重点攻关项目子课题《西部开发中的人口流动与族际交往》7、2006-2008年：中央民族大学“985工程”当代民族问题研究哲学社会科学创新基地之子课题《保安族经济社会现状与发展研究》获奖项目1、《中国西北文献丛书·民族文字文献》1993年获国家民委哲社成果一等奖2、《八思巴蒙古语碑铭》1989年获国家民委哲学、社会科学优秀科研成果二等奖3、《文化透视：蒙古口承语言民俗》（专著），青海人民出版社1994年版。1997年获甘肃省第五届社会科学“兴陇奖”三等奖4、《甘青特有民族文化形态研究》（主编），民族出版社1999年出版。2001年获甘肃省第七届社会科学优秀成果三等奖

- -才1000多字,网上找几篇,然后头和尾部自己参考网上的修改,中间的么,几篇文章互相插入,就搞定了还有你的求取方式也不对,自己去看看,别人是怎么求的,至少联系的EMAIL,给个 呵呵

回族在饮食方面最突出的习惯就是禁食一些食物，而且有比较严格要求。在肉食方面，回族只食蹄分瓣反刍的动物肉。如牛、羊、骆驼、鹿、山兔的肉等；禽类中只食鸡、鸭、鹅、鸠、鸽的肉等；在水产中只食鱼、虾。在这些可食 动物中，不吃自死的，也不吃外族人屠宰的；必须是清真寺四掌教（刀师傅）或阿訇屠宰的方可食用。 在可食的牛羊动物身上，像筋、骨、油、肉、肝、肺、皮、心、腰、肠、肚、管、头、蹄等这些部位是可食的；像两门（肛门、生殖门）、须（鼻须）、耳、脊（脊髓）、爪（蹄壳）、脑（脑汁）、鞭（牛鞭）、胞（膀胱）、胰、虎（睾丸）、二血衣（血液、衣包）等，都是不可食的部位。 回族除了不吃猪肉外，还不吃下列动物的肉：有爪子的、不反刍的兽类，如马、骡、驴、猫、狗、象、虎、豹、熊、狼、狐狸、鼠、貉的肉；性情凶暴的禽类，如鹰、鹞、鹫、枭、乌鸦的肉；两栖类的蟒肉，爬行类动物中的蛇肉；水产类中奇形怪状的生物，如龟、泥鳅、鱼、蛙、蚌、海参、蜇、蟹等（但海产品的禁食范围有些变化）。 重要节日开斋节 古尔邦节 圣纪 阿舒拉日