根据2014年6月学校官网显示，学校有市级研究中心2个，校级研究中心3个，校级研究院1个，省级调查中心1个，省级研究平台1个。市级研究中心2个：江门市建筑工程勘察与质量监测工程技术研究开发中心，江门市企业管理研究中心。校级研究中心3个：五邑大学体质健康研究中心，五邑大学电子信息工程技术中心，五邑地方文献与当代文化研究中心。校级研究院1个：五邑大学经济管理研究院。省级调查中心1个：珠三角洲社情民意调查中心。省级产学研究平台1个：产学研平台。 2006年到2010年，学校在核心期刊发表论文900多篇，被SCI、EI、SITP收录300篇，出版专著和教材等80多部；承担国家自然科学基金、国家社会科学基金和省部级项目80项，横向合作研究项目300项，获得省级科学技术奖6项，通过省级鉴定项目7项。截止到2006年2月，学校在国内外公开发表论文近2000篇，出版专著和教材等100多部；承担国家自然科学基金项目20多项，省部级研究项目60多项，横向合作研究项目200多项。 图书馆截止到2012年，学校图书馆有馆藏文献6多万册，其中中文图书6万多册，期刊合订本2万多册，外文图书8万多册；中西文纸质期刊总量3900多种，年订阅中外文期刊、报纸1300多种；并拥有电子图书5万册。在网络资源方面，购买了29个中外文数据库（中国知网、国研网，北大法宝、EBSCO、SPRINGER等），拥有自建数据库3个（英语语音学习数据库、华人华侨数据库、随书光盘数据库）。 学术期刊五邑大学社会科学版社会科学版辟有“五邑侨乡文化研究”、“南粤名人研究”、“粤史钩沉”、“珠三角发展研究”等特色栏目及“理论纵横”、“文学艺术”、“经济与信息”、“语言探究与教学”等综合性栏目。入编中国学术期刊（光盘版）。获中国学术期刊（光盘版）编辑委员会及其“检索与评价数据规范执行评优活动组织委员会”《CAJ-CD规范》执行优秀奖。 五邑大学自然科学版获中国学术期刊（光盘版）编辑委员会及其“检索与评价数据规范执行评优活动组织委员会”《CAJ-CD规范》执行优秀奖，入编中国学术期刊（光盘版）。
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