关于酒的议论文

透明的白sè酒液倒入调酒壶，小乞丐的手略微有些颤抖，并不稳定，幸好，并没有酒液从调酒壶中洒出来。阳老、赵老板和调酒师们都认识，小乞丐选择的这瓶酒叫维波罗，是一种很烈的纯酒，所谓纯酒，就是缺少香味，纯粹的甘洌。作为鸡尾酒的基酒倒是很常见。　　通过透明的水晶酒壶能够看到，小乞丐倒入的维波罗酒大概占了调酒壶十分之三的容量，接下来是十分之六的番茄汁，十分之一的鲜榨柠檬汁，最后，小乞丐按照一定的比例适量加入了他要的伍斯特调味汁、塔巴斯克辣椒油、盐和胡椒粉。　　加入这些调料后，小乞丐拿起滤网，脸上流露出一丝淡淡的无奈，但还是将其放进了调酒壶，心中暗叹一声，多久没用过这个东西了，可现在却不得不用。　　盖上壶盖，小乞丐将调酒壶拿入手中，他的手毕竟不能和chéngrén的比，拿着调酒壶都显得有些费劲，这更令那些不看好他的人噗之以鼻。　　众所周知，调酒的时候，最重要的是鸡尾酒配方，其次是手法，刚才小乞丐放入调酒壶中的配料实在让人无法理解，至于手法，看他那并不稳定而且还小的可怜的手，怎么也不像有何能力的。但就在没有一个人看好他的情况下，小乞丐的手动了。　　他简单的掂了一下手中酒壶的重量，向后微微退出半步，在这一刹那，他的双眼宛如两颗繁星般点亮，左手背在身后，右手托着水晶酒壶抬起，猛然间五指轻甩间张开，掌心上挺紧贴酒壶，只见那水晶酒壶骤然在他掌心中如同陀螺一般旋转起来。　　小乞丐的右手缓缓抬起，但那酒壶却始终在他掌心上高速旋转，就像是他的手掌有吸力似的，里面的酒液因为有大量番茄汁的缘故，已经完全被渲染成了红sè，酒壶在急速旋转之中，宛如一个红sè圆盘被他托在手掌上。　　讶异声此起彼伏的响起，很显然，这小乞丐绝不像大多数人认为的那样简单。　　更加奇异的还在后面，小乞丐那托着酒壶的手渐渐竖立起来，那不断旋转的酒壶自然也随之竖立，可却依旧紧贴在他掌心上快速旋转着，并没有任何掉落的迹象。他的右臂从身体右侧缓缓抡起掌心向前，带着那高速旋转的酒壶从右到左，从低到高再到低，就像是太阳从清晨到正午再归于夜晚的整个过程。而在这个过程之中，那酒壶始终是竖立旋转着贴合在他手掌之上，单是这一手，在场的调酒师就没有一个能够做到，他们甚至连见都没见过。先前曾经讥讽小乞丐的那名年轻调酒师已经瞪大了眼睛，紧紧的盯视着那太阳般的红sè光盘。可他却怎么也看不出小乞丐是如何做到的。　　在场唯一能够看出小乞丐如何做到的就是阳老，凭借着锐利的目光，他发现，小乞丐的手掌其实并不是只有手臂带动，它自身也在动，只不过它动的幅度很小，掌心不断调整，做出收缩、上挺的动作，而他的五根手指如同波浪一般有节奏的轻颤，每一次都准确的按照顺序与那旋转着的水晶酒壶轻触，这就是他能够保持酒壶旋转，并且始终贴合在手掌上的秘密。　　但是，说的容易，做起来却是难上加难，哪怕是节奏上乱了一点，这酒壶也立刻回从手中坠落。小乞丐的动作略微显得生涩，但能够坚持着做到这些，对于一个只有十一、二岁的孩子来说，已是殊为不易。　　就在众人都以为小乞丐的调酒将以这炫丽的方式结束时，突然间，小乞丐先前收在背后的左手也伸了出来，右手上的酒瓶在高速旋转中抛飞而起。就像是太阳陨落一般，顿时引得酒客们一片惊呼声。　　但小乞丐的神sè却没有丝毫变化，他的两只手仿佛突然消失了似的，只能看到一丝淡淡的影子。这一下，就算是阳老都没看清楚。众人只觉得眼前一花，那陨落的太阳已经重新升起，而且，在一瞬间的工夫，他们竟然骇然看到了三个太阳。没错，就是三个。　　就在众人以为自己眼花了的时候，砰的一声轻响，酒壶已经重新落在桌子上。　　小乞丐并没有急于打开酒壶，目光从周围众人的脸上扫过，看着那些被自己这一手三阳映月惊呆的样子，嘴角微微上翘，眼中的骄傲似乎更盛几分。只有额头上留下的汗水显示着，他完成这些并不轻松。　　没有去擦汗水，因为他不能脏了自己的手，自然而优雅的拧开壶盖，将那略微有些粘稠的血红sè酒液倾倒入一支马天尼酒杯之中。一滴不多，一滴不少，正好留出酒杯的一个边缘。　　他右手拇指竖直的贴在酒杯内侧，食指环绕在外侧，以一个无可挑剔的标准姿势将这杯鸡尾酒递到阳老面前。　　看上去，这杯酒似乎并没有先前那名调酒师调制出的烈焰焚情那么通透炫丽，更没有上面的火焰作为点缀。但是，这血红sè的酒液却能令人感觉到一种妖异的内敛。　　阳老下意识的将酒接了过来，耳中响起小乞丐的声音，“真正的烈焰应该由内心燃起，而并不是流于表面。因为它燃烧的是你的心情，而不是你的视觉。这才是真正的烈焰焚情。”　　阳老将酒杯送到自己眼前，鼻子轻动，他惊讶的闻到了一股淡淡的腥气，那是番茄汁混合了柠檬汁和酒jīng变幻而出如同血腥一般的气息。小乞丐并没有说，其实他调制的这杯烈焰焚情还有一个名字，叫做：血腥玛丽　　阳老的目光开始变得灼热起来，将酒杯送到嘴边轻抿一口。酒客、调酒师们的目光都落在了他的脸上，等待着他做出判断。毕竟，鸡尾酒最终的评判标准是味道，而不是手法。再炫丽的手法调出的酒味道不好，也没有任何意义。

《笑傲江湖》中有许多关于酒的精彩描写。令狐冲生性好酒，文中不时穿插着许多评酒的过程。如在第十四章“论杯”中的令狐冲与祖千秋论杯。如第十九章“打赌”中令狐冲与丹青生评酒。建议你可以看看！

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《液体之火》让你，若梦若醒飘飘欲仙，让天地颠倒让世界旋转，把人类历史浇灌的跌宕起伏，将琴棋书画熏染的色彩斑斓，醉了刘伶狂了诗仙，张扬了曹孟德书写了鸿门宴，湿了清明杏花雨瘦了海棠李易安，景阳冈上助武松三拳毙虎，浔阳楼头纵宋江题诗造反，你啊你成全了多少英雄豪杰，放倒了多少村夫莽汉歌舞与你相佐，美色与你为伴催诗情万丈，壮文人斗胆有人借你发疯，有人借你夺权有时你只是一个道具，烘托一下谈判桌上的氛围有时你更像一种暗器，把贪杯的对手麻翻你呀你，既入朱门豪宅又进村舍陋院，既流溢皇室的金樽又盛满农家的粗碗，愁也要你喜也要你，洞房花烛夜他乡遇故知，金榜题名时迁徙流放的囚犯，落魄的文人骚客得志的朝廷大员，都是你的知己你的伙伴，甚至即将上路的死囚，都要你为之饯别因为你，耽误了多少大事因为你，弄出了多少冤案因为你，鲜活了多少逸事趣闻因为你，催生了多少佳作名篇更因为你，造就了多少人的肝癌而魂归天堂，真的是成也有你，败也有你生也有你，死也有你你这浇愁愁更愁的琼浆啊，穷也有你富也有你，千家万户还都离不开你

花非花，是孤傲，是清高。酒非酒，是逃避，是消沉。陶渊明年少时即有高雅的情趣，善属文，喜自娱，有《五柳先生传》为证。而及其年老之期，则喜饮酒，好躬耕，唯爱菊花之孤傲。人言，岁长则目清、耳明，陶渊明亦然。年少时的无忧无虑，中年时的心系苍生，晚年之时则厌世恶俗，此其归隐之因也。然陶渊明自归隐以来，便独爱菊花，何由?菊，花之隐逸者也。陶渊明借菊花来表达自己的归隐之心，此其一也。而众所周知，菊并非仅有隐逸之心，更有清高孤傲之意，且唯有情之相融，则将爱之其特。“不为五斗米而折腰”之不屑岂不为孤傲乎?“悠然见南山”之欣然岂不为清高乎?故陶渊明独爱菊，有此二因也。可是，以我之见，陶渊明却仅有孤傲清高之表，而缺乏孤傲清高之内。孤傲：孤，古王者之称;傲，傲气满天;即为王者之傲气遍布天下，何其壮哉!而陶渊明的傲，源于何方?因才而傲?不是。俗言乱世出英雄，当时的东晋正处战乱之期，英雄群聚，渊明有傲之何处?整日以酒为友，醉于桃花源，逃避现实之人，怎能以孤傲而立于天下?清高，清明高雅之意。但以酒度日之人怎会有清明之时，而无清明又何来高雅情趣之谈?难不成酗酒即为高雅?又或是穷徒四壁、趁酒兴而谈天下为高雅?有人说陶渊明不会一边舔着自己的伤口，一边窥视官场。可是，真的是这样么?若是，又何来陶渊明多次归隐之说，既为多次，则必为官场所用，这又怎么是清高的表现呢?也有人争辩道，陶渊明是迫于生计而多次出山的，但最后他依然回归了山林田园。是啊，迫于生计而出山真的是一个天衣无缝之由啊!难得世上就仅有官禄可以维持生计了吗?所以，陶渊明所谓的清高及孤傲，实在名不符实。清高及孤傲者，应首为百姓生计着想而并非个人生活，更不是整日沉醉于酒水之中，消沉避世和逃避现实!故花非花，酒非酒，众意难一。