中国科技核心期刊又称统计源核心期刊，每年约1200种左右，而且每年有所变动，统计源期刊的选择确定因照顾了学科及地区平衡，学术水平要求不如学科核心刊。中国科学技术信息研究所出版的“中国科技论文统计源期刊”，又称“中国科技核心期刊”（如：中国医药导刊，实用预防医学，中国药业，中国医刊，中国基层医药等等等。）学科范畴主要为自然科学领域，是目前国内比较公认的科技统计源期刊目录。因其受科技部委托，带有官方色彩，权威性名列国内首位。投稿方式 ，须注明期刊名字。
食品：食品科学，食品工业科技 中药：核心可能比较难wzw-502A(站内联系TA)一般来说,有基金支持的文章更容易发好一点的期刊,如果是毕业用的话,就选一个门槛底些的,国内的期刊就那回事,呵呵食品的话投<<食品研究与开发>>吧,里面有一个检测版块,急发的话投完打个加急审稿,:tiger28:haiyan1984(站内联系TA)中国标准化，怎么样？
这个期刊还凑合，是个国家级期刊。杂志社电话：010-62174221 如果持续一周打不通，可能编辑们出去旅游玩山游水去了。
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