徐虹，女，1964年生，民盟盟员，现任南京工业大学食品与轻工学院院长、教授、博士生导师，民盟南京工业大学委员会主委，江苏省发酵工程重点学科首席带头人，江苏省“333工程”第二层次培养对象，2002年获“江苏省有突出贡献中青年专家”， 2004年获“第八届江苏省青年科技奖”，2007年荣获“江苏省科技创新十大女杰”和“江苏省“三八”红旗手标兵” 称号，2008年荣获“江苏省十大女杰”称号。长期从事工业生物技术的研究。主持完成了包括国家“863”课题，国家“十五”科技攻关项目，国家自然科学基金在内的十多项国家和省、部级项目，此外完成了4项企业重大委托项目。曾获国家科技进步一等奖（排名第四），美国杜邦创新奖，化工部科技进步一等奖和江苏省科技进步二等奖。在国内外期刊上发表论文60余篇，其中SCI/EI论文15篇，申请国家发明专利16项，其中已有6项获专利授权。
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