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是核心期刊营养学报《营养学报》以报导具有相当学术水平或实用价值的国内营养研究新理论、新技术、新方法和新成就，开展国内外学术交流为宗旨，内容有食物化学、实验营养、实用营养、临床营养、营养资源开发与利用以及其他营养学的主管主办：军事医学科学院  中国营养学会;卫生学环境医学研究所快捷分类：医学预防医学与卫生学 医药卫生科技出版发行：天津  双月刊  A4期刊刊号：0512-7955, 12-1074/R创刊时间：1956  影响因子 617审稿时间：1-3个月期刊级别： CSCD核心期刊　 北大核心期刊　 统计源期刊

食品与营养科学