当代水产杂志投稿经验介绍

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人物介绍：姜礼燔,江苏无锡人,1956年于上海水产学院水产养殖系首届本科毕业,毕业后分配在中央水产部工作,多次陪部领导受毛主席、周恩来、朱德、陈毅及谭震林接见及汇报工作;先后陪许德衔部长、高文华、金城、杨扶清副部长分别考察滇、鲁、鄂、赣及浙等地,被定到苏联参加渔业资源调查开发;参加撰写中国淡水鱼类养殖学、农业百科全书及翻译英文《淡水鱼类养殖标准》一书;参加研制国家渔业水质标准及海水水质标准。如今虽然年近八旬,但他依然活跃在渔药领域,并多次到英、德、意、法、奥地利讲学及参与学术交流。编者按：在渔药行业高速发展的这十几年里,已经有数不清的水产人投身于这一艰辛的行业中。在行业的发展洪流中,或许,我们不记得他们,但是在行业发展的历程中,却总能找到他们的印记,而姜老,肯定是我们该铭记的一位。他是中国第一包商品渔药的发明人,中国最早使用的第一批杀虫药很多都是他开创的。如今他已到古稀之年，一直执着他的研究，也不吝啬与同行企业分享。小编与姜老认识三年之久，他给了《当代水产》杂志投了不少好稿，深受读者追捧。近日，姜老致电告知小编，年纪大了，这篇稿可能是最后一篇了……眼看关于对虾重大病害研究进展缓慢，希望这篇稿能给同行一些启示。中药一氧化氮NO复合剂在防控对虾肝胰腺坏死症中应用对虾急性肝胰腺坏死症（Acut Hepatopanecreatic disease AHPND） 又称谓早期致死综合症（Eealy mortal syndrome,EMS）该病早在1986-1996年上海市奉贤、福建省璋州及辽宁省大连经济开发区等一些养虾场，已发现不少对虾患肝胰腺区呈现萎缩浑浊不清炎症，其游动缓慢弹跳力弱，少食或不食食物，尤以虾脱壳期病症加重死亡；其病势凶猛，死亡率可达70-80%，有些“全军覆灭”。为此，本团队与有关高校、科研和产业单位协作调研探索，并由电镜检测发现，主要由一种Baculoviruse viruses 病毒感染增生浸润扩展坏死造成的。同时由中水院黄海所、东海所、南海所及长江所等分别深入继续调研和筛选防控药物。 嗣后，在2013—2014年美国学者lightnert 和台湾学者罗教授对此研究有新意，认为其致病因子来源于一种特异性副溶血孤菌中pirA和pirB 两种毒素蛋白质粒造成的，但其质粒如何进入虾体等毒害情况表示目前尚不清楚，有待研究。多年来，我们团队仍持续调研探索，终于从大量中药中筛选出一种有一氧化氮NO前体的复合植物（简名NBOA）并经萃取加工成品，在闽、鲁、苏、浙等一些虾场试用获较佳评价。中药成分及其作用机制 本剂系纯天然植物中药，其主要有效成分是一氧化氮前体L—精氨酸，人参皂甙及多糖类三种物质。前者通过内服进入神经统循环系统等内皮细胞，经 NOS 合成酶的催化反应合成小分子一氧化氮活性物，其生理生化性质异常活跃，能迅速分布全身是机体的信息分子、传递分子、免疫分子能迅速激化机制免疫之淋巴系统强化吞噬细胞，围剿袭侵的病菌、病毒及寄生虫。据美国科学家诺贝尔奖膺获JJgnarro 等研究NO成果予以证实具有灭菌病毒作用）。人参皂甙和多糖类早已揭示具有提高机体免疫力，增强体质抗病促长作用，特别是NO 复合剂Ⅲ型有一种crispr—cas 9活性物，能高效清除病菌病毒及修补细胞基因DNA受损部分恢复健康。大量实践显示，复合物前体、人参皂甙及多糖类三者复配能明显起到协调作用（synergism）,据美国学者FICK对此剂协同扩大效应预测表明，其药物内吸穿透率与用量成正比，以方程模式C:Coe-kt 表示，其中C表示在t时间内病原体体表药物的质量分数，Coe为药物处理中所用浓度的质量分数，K是穿透速率。实验证明，在规定用量范围内能对伤寒沙门菌，肠道病毒等病原体穿透无阻，其致死速率与用药量呈线性关系。由此可知本剂三种成分协同作用，较单一使用NO前体物的药效要高20多倍，本剂实用灭活水平远超过抗菌素氟苯尼考和氟诺沙星作用。类似于美国Venkachar 新产品Lobe Ⅲ型消毒剂，其快速透入病毒内破坏核质RNA作用；生产实用中也证实对呼肠孤病毒新城疫病毒、H9N7禽流感和H5N2猪流感病毒等有效。2014年由美国著名生物学家Neves 教授预测表明，它对防控现今西非猖獗肆虐的埃博拉（Ebal-virus）病毒有效，美国生物所Robet教授2015年2月份采用一种中药碱试验予以证实。(美国《Science》26)。生物毒性效应生物毒性试验，选用生物检验品种为选青虾、罗氏沼虾、白对虾、大蟹、鲫鱼、鲩、罗非鱼、鳗、鳝、鳅等苗种。分别作急性毒性、亚急性毒性、慢性毒性及“三致”（致畸、致癌、致突变）试验，试验期水体PH值7-5，总硬度3-0度，溶介氧不低于5mg/L，水温为17-26℃。 试验结果表明，10种虾蟹鱼等水生物对本剂的无影响均值（LME）为175mg/L，开始致死水准均值（LLC）为220mg/人，半致死浓度（Lc50）为350mg/L，安全浓度按Reinceye方法实验表明，应用80mg/L浓度对它们的摄食生长无不良影响。“三致”试验又称遗传毒理学试验。试验采用鲤鱼微核细胞测定，试验浓度为1000、1500、2000mg/L，以检测血细胞中染色单体无着丝点的微核率，经检测结果表明微核率均未超过3‰的正常范围。 在综合养殖中应用由于本剂具有广谱、高效、用量少、渗透力大以及无残留，无“三致”等特性，故从2010年来便在水产禽畜类等综合养殖中作抗病促长应用，现选录若干实用病例列表简下：表1 在虾等综合养殖中抗病实例结果表防控对策建议虾肝胰症是近年来各养虾场中最突出的病害之一，尤其是病毒性病，流行范围广，蔓延速度快，加之感染率高，常致整池整场甚至整个地区的对虾“全军覆灭”，危害严重。据报道：2012年全国白对虾产量为160万吨，到2013年降至130吨，下滑率为22%，看来还有下滑趋势。因此，当今如何有效的防控虾病问题，已是我国养虾业中面临严峻的挑战。为防控虾病问题，我们团队经调查研究后提出以下若干初步建议。（一） 必须建立虾病预测报警系统，加强本系统的首要措施是在养虾池外界海城定点，设置监测站，以监测水质与底中PH值，硫化物，有机物重金属、农药等有害物质，同时配合生物学监测，具体可设置小网箱或笼养幼虾鱼等水生物，预报赤潮，油污物变化，并设置相应的救护措施。（二） 彻底清塘清毒，在收获虾后要排干池水，施用生石灰80—80公斤或700克漂白粉或500克漂白精全池泼洒，再让阳光暴晒2周后全池泼洒二氧化氯消毒5—8mg/L浓度，以灭除池底清除潜伏孢子和病毒潜危害。（三） 合理放苗与投饲，放养虾苗要依虾池的生态环境条件与自身资源能力，通常每亩放苗5000—10000尾。有条件的也可搭配与鱼贝等混养以改善水域生态条件。由于多年虾池往往严重缺乏Ca2、+Se2+等矿物元素，因此必须施用由贝螺类萃取的矿物活性离子物质，但施用贝壳粉，分子碳酸钙（CaCo3）及羽毛粉，骨粉无效。投饲要据水质，虾规格等调节，须掌控池水中溶氧与氨氮变化，有充足溶氧可使水中氨氮成为NO3盐有利生物繁殖；反之在缺氧条件下将使氨氮还原与NO2盐不利虾苗生长发育，据测定：水中含NO2- 01—02mg/L时尚且安全，5mg/L时虾不摄食达危险水准，大于5mg/L虾游动缓慢抽筋，以至伏底中毒死亡，因此须加速供氧严防水质变化；PH值越高毒性愈大，故于虾池避免使用漂白粉，次氯酸钠等碱性消毒剂，而换用非刺激性的过氧化氯，过氧尿素，过硫酸氢钾等剂。（四） 药物防治。为防控暴发虾病或虾鱼等混养病须采用渗透性大，灭活力强险及无毒副作用药物，如中药NO复合剂号Ⅱ 型 Ⅲ型。或用lobe Ⅲ型等制剂为宜。

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吴觉农青年时代就读于浙江中等农业技术学校（浙江农业大学前身），1918年留学日本，在留学期间，他撰写了许多有关农业、社会、妇女问题等内容广泛的文章向国内《东方杂志》等刊物投稿。在茶叶方面，他写了中国是茶的故乡《茶树原产地考》和《中国茶业改革方准》两篇长文，引起各方面的重视。回国后，他曾任上海市园林场场长，浙江省政府合作事业室主任及上海劳动大学教授等职。他自1931年起就任上海商品检验局茶叶监理处处长后，为振兴茶叶经济，维护华茶在国际市场上的声誉，改善茶农的生活状况，他做了多方面的努力，如首创茶叶出口口岸和产地检验制度；在浙江、安徽、江西等产茶省成立茶叶试验场和茶叶改良场。其目的不仅要禁止劣质茶叶出口，而且要全面提高茶叶质量，采取科学办法从栽培、采摘、制造、贮藏等方面入手，改变因循守旧的手工生产方式。1934年秋到1935年11月，他先后到日本、印度、锡兰、印度尼西亚、英国、法国和苏联考察，对有关国家的茶叶生产和销售情况，以及茶叶的国际市场进行了详细的调查，回国后写出了《华茶在国际商战中的出路》、《华茶对外贸易之瞻望》、《中国茶业复兴计划》等多项报告和建议。 新中国成立后，他在中央农业部的领导岗位上，会同贸易部副部长姚依林、办公厅主任林海云等同志讨论成立了中国第一个对外贸易公司——中国茶业出口公司（归中央贸易部领导），他兼任总经理。在当时错综复杂的国际形势变化中，他迅速同苏联等国签订茶叶贸易合同；加紧组织进行茶叶的收购加工，履行易货偿债；并积极开展对资本主义市场的贸易，推销积存茶叶；大力订制制茶机械，在各主要茶区筹建各种类型的制茶厂；同时联系各省积极建立和扩大茶叶教学与科研机构等。当抗美援朝开始，美国对中国实行封锁禁运，他又采取了绿茶改制红茶等应变措施。随后他召开了全国茶叶会议，制定了第一个茶叶发展计划，为新中国的茶叶事业勾划了宏伟细致的蓝图。此后他因调任其他工作，不再主管茶叶，但中国茶叶事业的发展和取得的成就，都直接或间接地和他的擘划分不开。吴觉农在经历了十年“文化大革命”的浩劫后，他已年逾八十高龄，但仍积极与农业和茶叶界人士探讨问题，参与各项考察和学术活动。他亲自去云南、广西、海南等茶区做调研，建议云南、贵州、四川、广西、广东发展红碎茶，以适应国际市场需要；为增强茶叶出口竞争力，他首先提出外销红、绿茶出口免税的建议；统筹外销茶产制运销一条龙等。这些战略性的意见，引起了有关部门的重视，有的已被采纳实施。1983年10月，他亲自到杭州参加“茶叶与健康、文化研讨会”，他在讲话中说：这次会“是一个创举”，“茶与医药、文化相结合前景非常广阔”。事实证明，中国茶文化活动从此蓬勃发展。他生前著译甚丰，内容广泛。1987年在他九十寿辰时，由中国茶叶学会、中国农学会牵头，集中了老一代的茶叶专家，编选了以茶叶论文为主体的《吴觉农选集》。在晚年，他还主编了《茶经述评》一书，对中国茶叶历史和现状作了较全面、正确的评述。他七十年来有关茶叶的论著，丰富了祖国茶叶历史文库。他的传记已列入浙江省“文化名人传记丛书”。根据他对中国茶叶事业建立的功绩，以及对茶学的渊博知识、丰富的实践经验和理论著述，当年陆定一同志称誉他为“当代茶圣”，立即得到茶界以及各方面人士的普遍认同和热烈响应。在他的实践和理论探索基础上，形成了中国特有的茶学思想，至今仍有现实的指导意义。2001年5月，由中国茶学界、茶文化界以及有关企业单位发起组织了学术性民间团体“吴觉农茶学思想研究会”，宗旨是团结茶界专家学者和广大的茶人、爱茶人共同探讨与弘扬他的茶学思想，繁荣茶叶经济、茶文化，为社会主义的物质文明和精神文明服务。 1897年4月14日　出生于浙江省上虞县。1916年　在浙江省甲种农业专科学校毕业。1916—1919年　任浙江省甲种农业专科学校助教。1919—1922年　在日本农林水产省茶叶试验场从事茶叶研究。1922—1923年　在安徽芜湖省立第二农业学校任教。1924年　在上海任中华农学会干事、司库、总干事、副理事长兼《新农业季刊》主编。1928年　任上海园林试验场场长。1929年　任浙江省建设厅合作事业管理室主任。1931—1933年　在上海商品检验局任技正、茶叶检验处处长，兼浙、皖、赣省茶叶改良场场长。1934年　任中国农村经济研究会副理事长。1936年　任中国茶叶公司总技师。1937年　任实业部国产检验委员会茶叶产地监理处副处长。1937—1939年　任财政部贸易委员会专员兼香港富华贸易公司副总经理。1940年　在重庆任财政部贸易委员会茶叶处长，中国茶叶公司协理、总技师及技术处处长，兼复旦大学教授、系主任。1941—1945年　在福建省崇安筹建财政部贸易委员会茶叶研究所，任所长。1945—1946年　创办上海兴华制茶公司，任总经理。1947年　在杭州兴办之江机械制茶厂，任董事长。1949年　任中央人民政府政务院农业部副部长兼中国茶叶公司总经理。1951年　任中央赴朝慰问团分团长，赴朝鲜慰问中国人民志愿军。1955年　参加西藏自治区人民政府成立庆典，任中央代表团分团长。1956年　任中国农学会第一届副理事长、第二届名誉理事长、第三届顾问。1978年　任中国茶叶学会名誉理事长。1988年　任中国民主建国会中央咨议委员会副主任。1989年10月28日　病逝于北京。