《食品工业 》《食品资讯 》《美国食品与宴请杂志 》 ,可以在订阅网上订购
医学助手里有。医学助手提供了国内所有正规期刊的基本信息,包括:刊名、刊期、国内版号、国际版号、定价、主管单位、主办单位、主编、主任、地址、邮编、电话、传真、网址、国内评价(是否是北大核心期刊和是否是中信所核心期刊)、国外评价(该期刊被哪些国外数据库所收录)、最新的影响因子、主要栏目等信息。《21世纪药店报》国家食品药品监督管理局主管的,中国药店圈第一传媒《医药经济报》中的药店周刊,也是国家食品药品监督管理局主管的《中国药店》月刊来的,国家卫生部的主管的。
太多不好讲,什么等级的?
《美食与美酒》挺好看的,另外还有《餐饮世界》、《滋味》,这些都是国内比较有名的美食杂志,另外还有《美食堂》、《天下美食》、《食品与生活》、《食品与健康》、《名厨》等等。国外的话有《Taste of Home》(家的滋味)、《Feel Good Food》(享受美食)等出名的英文美食杂志,如果你想顺便学习英语和西餐的话可以看看。
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