《中国乳业》杂志系乳业食品刊物,由农业部主管,代表我国现代乳业科学技术发展水平的纯学术期刊。创刊于2002年,是全国首家为乳业产业提供全方位信息服务的专业性期刊。刊载内容主要有:乳业工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、检测、安全、流通、综合利用等方面的研究报告以及国内外乳业科技发展动态等方面的综述文章。读者对象为从事乳业及相关行业的生产、科研、设计和管理的人员。
281 浏览 5 回答
339 浏览 6 回答
242 浏览 5 回答
205 浏览 2 回答
111 浏览 5 回答
210 浏览 4 回答
165 浏览 4 回答
273 浏览 4 回答
309 浏览 5 回答
264 浏览 7 回答
340 浏览 7 回答
132 浏览 3 回答
248 浏览 12 回答
270 浏览 5 回答
219 浏览 12 回答
347 浏览 4 回答
329 浏览 5 回答
357 浏览 7 回答
320 浏览 7 回答
217 浏览 11 回答