甘肃农业大学学报投稿格式

院长：毕阳毕阳，男，1962年3月出生，河北人，博士，教授，博士生导师，院长。主要从事采后生物学与技术、食品风味化学方面的教学和科研工作。1996年获甘肃省中青年教师成才奖，1999年入选甘肃省“333科技人才工程第一层次人选”。中国科学院植物研究所高级访问学者，法国国家农业研究院(INRA)食品质量研究所高级访问学者。社会兼职：教育部高等学校高职高专食品类专业教学指导委员会副主任委员 《甘肃农业大学学报》副主编、编委 《中国农业科学》编委书记：李双奎李双奎，男，汉族，1969年1月生，中共党员。1991年7月毕业于甘肃农业大学并留校从事学生政治辅导员和教学工作，1994年8月—1996年7月在北京科技大学文法学院法学专业双学位班学习，获法学双学士。2000年12月—2004年1月任甘肃农业大学党委学生工作部副部长、学生处副处长。2004年1月—2005年1月任甘肃农业大学学校办公室副主任。2003年11月评聘为副教授。现为食品科学与工程学院党总支书记，人文学院公共管理系教师，中国高等教育学会会员，中国乡村经济研究会会员，甘肃农业大学思想政治教育研究会副秘书长。副院长：杨富民杨富民，男，1961年12月24日生，甘肃省庆阳县人，1992年加入中国共产党，教授，博士，主要从事食品科学与工程专业的教学与科研工作。现为甘肃农业大学食品科学与工程学院副院长，硕士研究生导师，甘肃省畜产品工程技术研究中心副主任、高级专家；甘肃荣华实业股份有限公司核心技术智囊团专家；甘肃中食食品科技开发有限公司技术顾问、总工程师；甘肃省“555”创新人才工程第一层次人选；甘肃省工程咨询委员会专家；甘肃省食品添加剂协会常务理事。副院长：韩舜愈韩舜愈副教授：男，1963年3月出生，甘肃省会宁县人。1985年7月西北农业大学果树毕业，获学士学位，在职博士。1985年留校执教至今。1998年10月评聘为甘肃农业大学副教授，2004年就任食品科学与工程学院副院长，硕士生导师。

共发表论文33篇，其中国家级核心期刊9篇，省级刊物24篇。主要有：（1）农村土地产权交易的理论研究。《甘肃理论学刊》1996年第4期。（独作）（2）固定资产投资对国民经济波动的影响分析及对策研究。《社科纵横》1996年第4期。（独作）（3）农业保险--农业产业化的必要保障。《农业现代化研究》1997年第6期。（2-2）（4）农业产业化的薄弱环节。《开发研究》1997年第5期。（独作）（5）农村土地产权制度的缺陷。《甘肃农业》1997年第8期。（1-2）（6）甘肃苜蓿草业产业化发展研究。《中国农村经济》2000年第3期。（独作）（7）高等农业院校科技成果产业化发展及其基本模式研究。《开发研究》 2000年第4期。（独作）（8）甘肃改善生态环境的措施选择研究。《中国农业资源与区划》2001年第3期。（独作） （9）甘肃农业现代化实现和粮食生产改革的必然性研究。《甘肃社会科学》2000年第2期。（独作）（10）“转变农业增长方式应解决的几个问题”《北京理工大学学报》2001年2月第3卷第1期。（独作）（11）论我国耕地资源高效利用与粮食增长，2002年第23卷第1期《农业现代化研究》。（独作）（12）西部农业产业化发展的理论研究，2002年第1期《中国农大学报》。（2-2）（13）甘肃省河西灌区粮食生产问题研究，2002年第2期《甘肃农大学报》。（独作）（14）WTO框架下甘肃小麦生产趋势研究，2002年第2期《中国农业大学学报》。（15）西北春麦区的优劣势和发展硬红春麦的对策，2003年第1期《中国农业资源与区划》。（1-3）（16）甘肃省畜产品市场竞争力研究，2003年第4期《中国农业资源与区划》。（1-2）（17）城市经济是区域经济发展的动力，2004年第11期《决策探索》。（2-2）（18）甘肃省无公害农产品生产的对策研究，2004年第6期《甘肃农大学报》。（独作）（19）甘肃马铃薯产业竞争力分析，2005年第2期《甘肃农大学报》。（2-2）（20）粮食价格波动与农民增收的轨迹，2005年第8期《新疆农垦经济》。（2-2）（21）甘肃玉米产业竞争力分析，2005年第4期《甘肃农业大学学报》。（2-2）（22）贫困家庭农户的兼业行为，2006年第1期《甘肃农大学报》。（2-3）（23）西部地区人力资源竞争力计量评价，2006年第2期《甘肃农大学报》。（2-2）（24）确定甘肃农业优势产业促进农业资源配置优化，2006年第2期《中国农业资源与区划》。（2-2）（25）农业产业化中介组织的制度经济学分析，2006年第4期《经济理论研究》。（2-2）（26）中国经济增长中的农村贫困问题研究，2007年第2期《农业现代化研究》。（1-2）（27）农村公共产品供给对贫困农户影响，2007年第3期《农业科技》。（1-2）（28）甘肃农业产业化经营利益联结机制问题研究，2007年第8期《发展》。（1-2）（29）提高农村劳动力外出就业能力问题研究，2007年第3期《开发研究》。（1-2）（30）新时期城镇贫困群体演化趋势研究，2007年第4期《宁夏社会科学》。（1-2）（31）甘肃贫困地区妇女的地位和作用调查研究，2007年第7期《湖南农刊》。（1-2

1．牦牛“曲拉”干酪素凝乳酶的选择及工艺参数优化，农业工程学报23(7)（ EI收录）2．“速溶牦牛油茶粉生产工艺及参数研究” 农业工程学报2002,18(3)(EI收录)3．“冷却牦牛分割肉酶嫩化技术研究”农业工程学报2003,19(2)(EI收录)“不同配比牦牛骨粉微胶囊对大鼠骨相关指标的影响”营养学报2009,31(2)5．“白牦牛产肉性能及肉质测定分析” 中国食品学报 2002,2(4)6．Protocol for the manufacture of high quality, nutritive bone marrow powder product from Tianzhu white yak (Yak production in central Asian highlands) Printed at ILRI, Addis Ababa, Ethionpia 97．“靖远羊羔肉营养分析与品质鉴定” 食品科学 2001,22(6)8．“复合有机盐溶液对猪肉保鲜效果的研究”食品工业科技2001,22(4)9．“低温酱卤牦牛肉生产工艺研究” 食品科学 2003,24(3)10．“牦牛曲拉乳酸干酪素生产工艺研究” 中国乳品工业 2006，34（2）“枸杞园放养乌骨鸡风味研究”，食品科技 “HACCP在冷却牛肉分割生产中的应用” 中国草食动物2002,1213．“藏羊肉脯工艺研究” 甘肃农业大学学报 2003，38（2）“新型牦牛肉干加工工艺研究” 甘肃农业大学学报 2002,37(4)“新型羊肉烧烤制品的研制” 中国草食动物2002,“营养保健羊肉干的研制与分析” 中国草食动物2002,“甘南藏羊肉品质分析”甘肃农业大学学报2008， “天祝白牦牛肉挥发性风味成分的SPEM/GC/ MS测定”甘肃农业大学学报, “枸杞园放养乌骨鸡肉食用品质及血清生化指标相关性分析” 食品工业科技2009,30(4)“《畜产品工艺学》课程体系建设研究”甘肃农大学报2005，12