那是几年前的谣言,是一些别有用心的人用来达到自己的目的散播的。蛋白分其实很讲究吸收利用率,国际上有一个蛋白质消化率校正氨基酸记分的标准,满分为1(即100%)它同时强调了氨基酸记分和消化率。得到的记分为1者,就表示该蛋白质是优质蛋白质,基本上能被人体全部吸收和利用。这类产品有那一家在官网上宣称蛋白质消化率校正氨基酸记分为1,只有安记的才是。这就是品质。若不能被人体完全消化吸收的蛋白分,可能对人产生一定的不好的作用。正常人会不明显,而肝肾不太好的,会代谢不好,不被吸收的部分若不能很好的代谢掉,会留在血液里成为毒素积累。而代谢本身会增加肝肾的负担,并会消耗身体的营养物质。很多品牌的吸收利用率实际也就在75%左右,抵毁一个品质好的会让不明就理的消费者以为他们的更好。