1.Color Formation of HuaXia Great Wall Dry Red Wine 第三届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会论文集,2003年3月 杨凌2.Viscosity of Red Grape Juice Concentrate and Separation of T 第六届国际食品技术交流会议论文集,2003年10月 无锡;3.干红葡萄酒色泽的形成 中外葡萄与葡萄酒 2003(3)济南4.营销文化与葡萄酒的文化营销 酿酒2002(5)哈尔滨5.全麦鲜酿营养型黑啤酒的研究 酿酒 2002(4)哈尔滨6.中国加入WTO,从河北看全国葡萄酒产业如何把握机遇迎接挑战 酿酒2002(2)哈尔滨7.玉米综合加工技术 食品科学 2002(8)北京8.板栗饮料工艺中淀粉的酶转化研究 食品工业科技 2002(11)北京9.干白雪梨酒工艺研究 第三次全国发酵工程学术讨论会,2001年10月 无锡10.红葡萄汁加工工艺酒石的去除方法 食品工业科技 2001(5)北京11.葛根、葛花保健功能及其饮料的制作工艺 食品工业科技 2000(3)北京12.高浓度酿造后稀释啤酒保质期的研究 食品与发酵工业 2000(5)北京13.酵母蛋白饮料的研究 食品工业科技 1999(1)北京14.高浓度酿造啤酒工艺控制 河北省科学院学报 1998(1)石家庄15.谈我校生物工程学科定位和发展方向的确立依据,首届全国生物工程学科建设与课程体系研讨会论文集,2002年8月 武汉华中农业大学