1.东方美食系列-杂志是视野最开阔,知识体系最完整的烹饪杂志,被誉为“烹饪界的百科全书”。我们把读者的需求细分为12大项,50多个小项,您的所有想法都会得到响应。一本在手,厨界全有,系统读完一套杂志,
《Gastronomica》创刊于2001年,在这本学术期刊中,你不会看见任何美好的餐桌照片和家常食谱,取而代之的是姿态荒诞的图片以及一系列深奥的学术文章。《Gastronomica》涵盖了设计,艺术,社会运动等专题,文章追寻食物的起源,
《Sweet Paul》Sweet Paul的风格比较田园风和很有家居感。《PERMANENT》它是一本以食物为主题的独立出版刊物。骑马钉装帧,排版设计简洁质朴。
1、陆文夫的《美食家》(真是经典之作,文中描写的苏州美食和我小时候看过的电影《小小得月楼》一样,把那个年代的苏杭经典美食一网打尽); 2、萨巴蒂娜的《厨子的故事》(最好闻的味道是喜欢的人的味道;
很多的。我感觉现在网络更发达吧,纸质的杂志没落了,
239 浏览 5 回答
170 浏览 4 回答
111 浏览 5 回答
342 浏览 5 回答
151 浏览 5 回答
135 浏览 5 回答
178 浏览 5 回答
133 浏览 5 回答
286 浏览 5 回答
324 浏览 5 回答
221 浏览 5 回答
283 浏览 5 回答
142 浏览 5 回答
263 浏览 5 回答
315 浏览 5 回答
197 浏览 5 回答
242 浏览 5 回答
205 浏览 5 回答
333 浏览 5 回答
349 浏览 5 回答