该杂志的收稿范围很明确,即食品营养或毒理,刊登的文章创新性要求不是很高,有一点新意即可。2020年每期文章数目不定,分别在103、66和77篇,国人文章平均占比约25%-35%,该杂志年载文量在900篇左右,
中国食品卫生杂志11-3156/R 中国食品药品监督管理年鉴11-5275/R 中国食品药品监管11-5362/D 中外食品11-4823/TS 中外食品工业11-5041/TS 关于咖啡的,在新闻出版总署没有找到,不过有些电子版的刊物,你可以看下:《
Frontiers in Nutrition是FRONTIERS出版社旗下的刊物,于2014年创刊。这本期刊的目标是在原始研究、临床试验和当代评论的基础上建立一个综合的平台,在人类健康、饮食行为、农学和21世纪食品科学领域建立一个著名的知识论坛。Fron
食品类SCI 序号 刊名简称 期刊全称 中文分类 分区 01-03平均影响因子 主办国 1 CRIT REV FOOD SCI CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION 工程技术 1 美国 2 FOOD ADDIT CONTAM FOOD ADDITIVES AND
美国食品科学杂志的英文名字就叫《Food Science》见实物封面:_——2010年10月出版的
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