四川烹饪...东方美食（烹饪艺术家）
很多的。我感觉现在网络更发达吧，纸质的杂志没落了，
3.《餐饮经理人》，国内首家餐饮经理人的杂志。4.《中国烹饪》的宗旨是：探索天下食风，彰显四海美食，引领食尚文化。《中国烹饪》的特色是：时尚、实用；给你做与吃的学问。《中国烹饪》
给你推荐：《东方美食》杂志在弘扬中华厨艺、传播先进烹饪原料工艺、塑造烹饪艺术家等方面，产生了良好的社会效果，深受广大厨师的欢迎。创刊17年，是中国第一本、发行量最大的餐饮业大型专业杂志，是目前全球最大、
3、1991年,创制“双味鳜鱼”、“百鸟朝凤”,获“上海市名厨烹饪赛”第一名。 4、1992年,参加“首届中国烹饪世界大赛”上海队选拔赛,获全市热菜第二名。 5、同年创制的“蟹斗生鱼丝”,荣膺“第一届中国烹饪世界大赛”金奖,
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秋风泡泡
