值得一提的是，早在1997年，美国FDA即认定燕麦为功能性食物，燕麦具有降低胆固醇、平稳血糖的功效。美国《时代》杂志评选的“全球十大 健康 食物”中，燕麦位列第五，是唯一上榜的谷类！01 燕麦的蛋白质含量有多高？
Frontiers in Nutrition是FRONTIERS出版社旗下的刊物，于2014年创刊。这本期刊的目标是在原始研究、临床试验和当代评论的基础上建立一个综合的平台，在人类健康、饮食行为、农学和21世纪食品科学领域建立一个著名的知识论坛。Fron
原花青素可以抑制致敏因子“组胺”的释放，提高细胞对过敏源的耐受性，清除致敏自由基，抗炎、抗过敏；稳定皮肤血管组织，缓解荨麻疹、过敏性鼻炎等各种过敏症状，有效调节机体免疫力，改善过敏体质，原花青素能保护胃黏膜，
1.采前纳他霉素处理对玫瑰香葡萄货架期品质及生理的影响 隋莎莎;张平;李志文2.副干酪乳杆菌及其胞外多糖的抗氧化性研究 孟祥升;李博3.不同水解度蜂王浆蛋白体外抗氧化活性的分析 付中民;李益武;缪晓青4.
《免疫调节功能性食品——牛初乳》,中国食物与营养,2006年05期 《有氧运动结合牛初乳摄入对青少年T淋巴细胞亚群和唾液IgA影响》,基因组学与应用生物学,2017年12期 《牛初乳粉抗衰老作用的实验研究》,中国老年学杂志》, 1999年06
298 浏览 5 回答
336 浏览 5 回答
195 浏览 5 回答
137 浏览 5 回答
121 浏览 5 回答
359 浏览 5 回答
303 浏览 5 回答
323 浏览 5 回答
249 浏览 5 回答
133 浏览 5 回答
287 浏览 5 回答
243 浏览 5 回答
107 浏览 5 回答
127 浏览 5 回答
340 浏览 5 回答
140 浏览 6 回答
317 浏览 5 回答
264 浏览 6 回答
91 浏览 5 回答
136 浏览 5 回答
wongjackson
