期刊描述:《美食研究》杂志创办于1984,是江苏省教育厅主管的国家重点学术期刊,北大核心期刊,影响因子,现被万方收录(中)等权威机构收录,美食研究杂志社征稿 杂志简介 刊社简介 《美食研究》(原名:中国烹饪研究;
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中国烹饪杂志电子版能下载。中国烹饪:介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。《中国烹饪》是《中国烹饪》杂志社有限公司出版的杂志期刊,创建于1980年,是中国第一本具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、
邮编:450003 地址:河南省郑州市经1路1号《大河报》“新闻周刊”电话:0371-5978742 76、刘丰 邮编:100037 地址:北京时间百万庄南街12号《中国新闻周刊》办电:010-68994602 69329955-3773、3781、3782 77、邮编:10008
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