美国临床营养学杂志是很有权威性的营养与饮食范畴类杂志。按照ISI的营养和饮食范畴，《美国临床营养学杂志》(AJCN)是评价最高的同行评议杂志，它发表的是世界范围内最新的关于人类营养的基础和临床研究，
医学类学术期刊有：一、中华医学杂志 《中华医学杂志》是1915年创办的双语学术期刊，周刊，中国科学技术协会主管，中华医学会主办。期刊主要反映中国医学最新的科研成果，积极推广医药卫生领域的新技术、新成果，
建议你的论文题目可以生动一点啊，不要那么板，这样显得可以更有创意，发表期刊可以发表到《中国保健营养》《中外健康文摘》《健康必读》《健康天地》都可以，都是中国月期刊网保健营养学方面的热门期刊，你可以比较一下，
《人类植物食品营养学》杂志的网页。 它是一本出版原创论文的国际性的杂志，该杂志 致力于人类植物食品营养质量的研究，
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Sally-yiner
