中国China 杂志/期刊Journal 这两个词没啥好说的了 关键就是这个酒业 有两个 Liquor Industry 和 Wine Industry liquor主要针对白酒,烈性酒,以及酒精性饮料 而wine是水果酒,比如葡萄酒 看楼主杂志的酒指的哪一类了。
对待酒文化的传承,我们要做的不能仅仅是“吃老祖宗”、“翻故纸堆”,能使酒文化更与时俱进才是区域酒文化甚至是区域白酒的振兴之道。
中国酒业协会是由应用生物工程技术和有关技术的酿酒生产企业及为其服务的有关部门和相关单位自愿组成的全国性行业组织。原名中国酿酒工业协会,2009年改名至今。中国酒业协会经原中华人民共和国轻工业部审查同意,于 1992 年 6
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