具体要求:1.文稿来稿应能反映该学术领域的最新进展与水平。论点明确，论据充分，数据可靠，条理清晰，题文相符，文字简明。论著、综述、讲座一般不超过4000字，病例报告1000字左右，其余2000字为宜。2.题名力求简明、醒目、
其他杂志基本上都要收。报纸好像不收，而且还给稿酬，大约是每千字五十元这样子，中医药类报纸有《中国中医药报》、《上海中医药报》等，另外《健康报》、《健康时报》、《医药养生保健报》等应该也可以收中医稿件的。
提倡理论与实践想结合，基础与临床并重。有理论研讨、实验研究、临床研究、方药研究、中西医结合、护理与保健、博硕论坛、高教研究、文献综述等栏目，本刊为双月刊，1984年创刊，A4开本，每期120页，逢双月10日出版，
与灿烂辉煌的中国饮食文化相比，中国饮食文化研究为人们提供健康饮食。从事这一部分研究的人员以工作在世纪研究中国饮食史的论文和专著的数量达 189 篇
投稿须知： 1、文稿：文章字数2000字以上，中英文标题、关键词、摘要。2、文题：力求简明、醒目，中文文题一般以20个汉字以内为宜，可带副题。3、关键词：3－5个，以“；”分开，左顶格。 4、摘要：50－200字，
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