具体来说,在每天的饮食中应该包括这六大类食物:谷物、水果、蔬菜、乳制品、肉类和HICIBI孕产期平衡营养群组I。 谷物尽量选择粗粮和高纤维谷物,例如:全谷物:全麦(面粉掺麸皮不算)、糙米、黑米、大麦、黑麦、燕麦、藜麦、玉米、
畜牧兽医方面年度个人总结范文篇一 本人自参加工作以来,认真做好畜牧兽医业务工作,同时认真学习马列主义,毛泽东思想,邓小平理论,“三个代表”重要思想及科学发展观等重大理论成果,认真学习党的精神。根据《农业法》、《农业技术推广法》
当前和今后一段时期内我国肉类加工业的研究主要集中在以下几个方面:1、改进屠宰设备和工艺,提高原料肉的质量。2、加快发展分割肉及肉制品的冷冻小包装。3、改进工艺,引进设备,加快传统中式肉制品的工业化、自动化生产水平。
1、尸僵作用 胴体在宰后一定时间内,肉的弹性和伸展性消失,肉变成紧张,僵硬的状态。归因于肌球蛋白和肌动蛋白永久性横桥(cross-bridge)的形成。尸僵肉坚硬有粗糙感、缺乏风味、粘结能力差、加热时肉汁流失多,
“民以食为天”,作为学校的食堂,应为师生的饮食着想,为保证师生的身心健康而研究,现对我校一年来的食堂管理工作作如下总结。 一、领导重视,全力保障 学校食堂关系到学校的稳定和发展,关系到师生员工的切身利益。
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