《考古》《寻根》（这个主要针对民俗文化现象）
煮茶的时间不能过长，以3至5分钟为宜。把水煮至微微冒泡还未沸腾的状态，再把备好的茶放入煮茶器中，沸腾后即可出汤饮用。之后再加入水煮开，而非一直用水泡着边熬边出汤。因为茶叶在壶中浸泡再长的时间，
《安徽农学通报》
2、其次是茶具，煮茶的茶具一定要干净，且煮茶壶不可太小，否则容易因水量少而产生困扰。煮茶时茶叶和水的比例要适宜，茶叶不可太多，因为要高温久煮，要时刻注意茶汤的平均。3、煮茶之风兴起于唐代，
年被《中文核心期刊要目总览》编委会确定为“中文核心期刊”，2007年入选为CSSCI扩展版来源期刊。 2008 年再次被《中文核心期刊要目总览》编委会确定为“中文核心期刊”。农业考古不仅是北大2011版核心，也是2012版核心。
263 浏览 5 回答
136 浏览 5 回答
292 浏览 5 回答
354 浏览 5 回答
296 浏览 5 回答
324 浏览 5 回答
349 浏览 5 回答
114 浏览 5 回答
96 浏览 6 回答
216 浏览 5 回答
151 浏览 5 回答
186 浏览 5 回答
96 浏览 2 回答
141 浏览 5 回答
178 浏览 5 回答
188 浏览 5 回答
248 浏览 5 回答
135 浏览 5 回答
240 浏览 5 回答
154 浏览 5 回答
狂狼行天下
