这得要分行业和内容了，比如字典词典就是商务印书馆，外语类的就是外研社，文学类就是人民文学出版社，高教教材还各有千秋，高教社、同济大学出版社等。只能说这些社在某方面实力比较强大。你说的那本书不符合出版要求吗？
1 《读者》(无限制年龄段的杂志刊物,甘肃人民出版社主办的一份综合类文摘杂志,具有广泛的影响力,甘肃人民出版社)2 《瑞丽》(中国驰名商标,中国最大的时尚女性杂志之一,中国极具影响力的时尚传媒企业,
是 中国食品卫生杂志》经新闻出版总署批准，由卫生部主管，中华预防医学会、国家食品安全风险评估中心主办。刊号：ISSN 1004－8456、CN 11－3156/R，邮发代号：82－450，国内公开发行。1989年创刊，双月刊，逢单月末出版，9
1、食品科学(Food Science)由北京市食品研究所主办，中国食品杂志社编辑出版,月刊，1980创刊。主要反映国内外食品科技领域研究和应用成果。设有基础研究、加工技术、营养卫生、分析检验、贮运包装、机械设备、
出版发行：北京 双月刊 A4 期刊刊号：1004-8456, 11-3156/R 创刊时间：1989年 影响因子 审稿时间：3-6个月 期刊级别： 北大核心期刊 统计源期刊 2.现代食品科技 作为广东地区唯一的、拥有国内、
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