0036-8075)。ICSREI(ISSN:2224-6576),国外杂志刊名:《International Core Journal of Scientific Research & Engineering Index》国内投稿邮箱:,国外期刊投稿,国外核心期刊,国外权威核心期刊,
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万方收录(中),上海图书馆馆藏,国家图书馆馆藏,知网收录(中),维普收录(中),Caj-cd规范获奖期刊 栏目设置 饮食文化研究、美食旅游研究、餐饮市场与企业管理、现代烹饪与食品科学、烹饪教育与教学 投稿须知 1、《
主办单位:北京食品科学研究院 出版周期:半月 该刊被以下数据库收录:CA 化学文摘(美)(2014)JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)(2013)中国科技论文统计源期刊(2015-2016年度)CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(2015-201
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