1、 条索：条索是指各种制茶原料（茶菁）的大小、长短、粗细、和轻重。通过看茶叶条索，可以了解制茶鲜叶的老嫩和加工技术的高低。2、 整碎：整碎是指茶叶个体条索的大小、长短粗细是否均匀和整体的拼配是否匀称、
这很讲究的，在瓷壶冲泡的茶和在金属器具里冲出的味道是完全不一样的，陶瓷的喝起来更醇正一些；茶叶的冲法，喝茶一般不要放太多茶叶，先用开水泡一些，然后将水倒掉，俗称洗茶，再加水泡上一会，当茶香飘逸出来时，
1、来稿要求论点明确、数据可靠、逻辑严密、文字精炼，每篇论文必须包括题目、作者姓名、作者单位、单位所在地及邮政编码、摘要和关键词、正文、参考文献和第一作者及通讯作者（一般为导师）简介（包括姓名、性别、职称、
《考古》《寻根》（这个主要针对民俗文化现象）
任院学术委员会副主任,中华茶人联谊会高级顾问,中国茶叶流通协会、吴觉农茶学思想研究会顾问,日本中国茶文化国际鉴定协会名誉顾问,江西省中国茶文化研究中心主任,张天福与张宏达茶学研究中心副主任,《农业考古·中国茶文化专号》杂志主编,
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叹久妞子
