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《读写算》、《数学学习与研究》都可以的
在国内，核心期刊已经是高水平的期刊了，但真不敢说是最高水平。像二楼一样分类述说更好一些，期刊分很多专业和种类，没个期刊也只能作为这个领域的高水平啊
我国数学类的核心刊物主要有：1、数学学报。2、数学研究与评论。3、数学年刊。4、应用数学学报。5、计算数学。 6、数学进展。 7、数学杂志。8、系统科学与数学。 9、应用数学。 10、应用概率统计。 11、高等学校计算数学学报。12、高校应用数学学报。 13、系统工程理论与实践。 14、数学的实践与认识。 15、数学物理学报。 16、数理统计与应用概率。 17、运筹学学报。 18、工程数学学报。 19、系统工程。数学期刊数学专业刊物。它是传播、交流数学科学学术思想，并及时反映数学科学研究成果的有力工具。它的出现是数学科学事业发展的需要，反过来又有力地促进了数学事业的发展。
这个问题太笼统了，如果是泛指的，应该是被国际著名的检索系统如Web of Science、EI等收录的期刊吧。各类很多的
一、北京大学图书馆“中文核心期刊” 此核心目录目前是国内知名度最高的、最大众化的核心，以至于现在一说核心期刊，就是指它了。每4年评一次，下一次公布具体目录，正常应该是在2012年。 二、南京大学“中文社会科学引文索引（CSSCI）来源期刊” ，此核心目前是国内比较好的高等院校公认的权威期刊，主要涉及社会科学，地位比中文核心要高。但是因为这里面的多数期刊要求太高，比如说作者必须是博士或者副教授，才有资格发表文章，所以在二类高等院校，知名度不高。此核心两年评一次。 三、中国科学技术信息研究所“中国科技论文统计源期刊”（又称“中国科技核心期刊”），此核心主要涉及自然科学，现在主要是医学行业认可，其他行业认可这个核心的极少，所以地位比中文核心低，但是在医疗行业，使用率却颇高。此核心每年都会有小变化，两年一次大变化。 四、中国科学院文献情报中心“中国科学引文数据库（CSCD）来源期刊”，正常来说，这个核心级别比cssci还要高，内容涉及自然科学和社会科学，就因为级别太高，普通作者根本没有机会在上面发表文章，尤其是在二类本科以下的院校，知名度却很一般。目录两年一变 另外还有几个核心，比如 五、中国人文社会科学学报学会“中国人文社科学报核心期刊”，主要涉及学报，认可度一般 六、中国社会科学院文献信息中心“中国人文社会科学核心期刊”，主要涉及社会科学，级别也是极高，知名度一般。七、万方数据股份有限公司建设的“中国核心期刊遴选数据库”，虽然他也算一个核心数据库，但是现在认可度极低，多数不认为他是核心。
如图：《岩土工程学报》是由中国科学技术协会主管，由中国水利学会、中国土木工程学会、中国力学学会、中国建筑学会、中国水力发电工程学会、中国振动工程学会六个全国性学会联合主办的学术性科技期刊。已是我国岩土工程领域中具有重要影响的学术期刊，是岩土工程理论和实践的重要论坛，是我国从事水利、建筑和交通事业的勘测、设计、施工、研究和教学人员发表学术观点、交流实践经验的重要园地。《食品科学》本刊作为中央级专业刊物，面向食品行业科研人员、企业工程技术人员和生产管理人员，集中地反映了我国食品科学各专业领域的科研与实践活动，客观地展示了国内外食品行业的学术现状，代表了我国食品科技发展的整体水平。成为国内食品工程技术人员发表科研成果的聚集地和国内外食品科技信息的聚焦点，其专业文献的纪录意义体现了食品行业科技期刊的标志作用，因而受到国内外同行的推崇，成为科技引文的著名引擎库和论文统计源期刊，被引用率在业内同类期刊中居前列。
读者
一、北京大学图书馆“中文核心期刊” 二、南京大学“中文社会科学引文索引（CSSCI）来源期刊” 三、中国科学技术信息研究所“中国科技论文统计源期刊”（又称“中国科技核心期刊”） 四、中国科学院文献情报中心“中国科学引文数据库（CSCD）来源期刊” 五、中国人文社会科学学报学会“中国人文社科学报核心期刊” 六、中国社会科学院文献信息中心“中国人文社会科学核心期刊” 七、万方数据股份有限公司建设的“中国核心期刊遴选数据库”——中国期刊库
小学教材，自然常识，科学地理，数学核心方法，新校园，科学时代，这都是公认的期刊，都很有意义。
《价值工程》创刊于1982年，是经国家新闻出版总署批准公开发行的经济综合性专业学术期刊，具有国际国内双刊号（国际刊号：ISSN 1006-4311 国内刊号：CN 13-1085/N），邮发代号：18—2。主管单位：河北省科学技术协会，主办单位：中国技术经济研究会价值工程专业委员会、河北省技术经济管理现代化研究会。《价值工程》是中国科技核心期刊（2008年入选）、中国科技论文统计源期刊。
不同专业方向有不同的核心期刊，如教育类的核心期刊为：课程、教材、教法教育科学研究外国中小教育人民教育教育研究与实验上海教育科研教学与管理基础教育中小学管理基础教育课程
期刊可以分为非正式期刊和正式期刊两种。正式期刊是由国家新闻出版署与国家科委在商定的数额内审批，并编入“国内统一刊号”，办刊申请比较严格，要有一定的办刊实力，正式期刊有独立的办刊能力。
核心难度都是比较大的，不仅对文章要求好，对作者的身份还是有一定的要求。比较推荐科技核心：《陕西中医》（SCD 第一批学术期刊、中国科技核心期刊、中国科技论文统计源期刊、中国医药类核心期刊、中国生物医学核心期刊。）投稿要求：来稿应具先进性、科学性和逻辑性。要求资料真实，当报道以人为研究对象的试验时，作者应该说明其遵循的程序是否符合负责人体试验的委员会（单位、地区、国家）所制定的伦理学标准并得到该委员会的批准，是否取得受试对象或其亲属的知情同意书。数据可靠、论点明确、结构严谨、文字通顺。 论文所涉及的课题若取得国家或部、省市级以上基金资助或属攻关项目，请附项目证书复印件，并脚注于文题页下方。
医学核心期刊分为：（1）科技核心期刊（2）北大核心期刊（中文核心期刊）。北大核心目录每四年更新一次,一般去知网搜索这本期刊就能查到结果。科技核心每年都会更新目录，这个就比较麻烦了。知网有时候更新很慢，是不是科技核心期刊有时候是看不到的。但是你可以在这里查到结果：中国科学技术信息研究所→国家工程技术数字图书馆→首页界面右侧有一个相关下载，里面有社科目录、理科目录。最近得知几本中华牌审核比较快，周期短的核心
数学学报 数学年刊A辑 应用数学学报 计算数学 数学进展 数学研究与评论 系统科学与数学 数学物理学报 应用概率统计 工程数学学报 应用数学 数学杂志 高校应用数学学报A辑 模糊系统与数学 高等学校计算数学学报 数学季刊 工科数学（改名为:大学数学） 数学的实践与认识 纯粹数学与应用数学 运筹学学报 数学教育学报 都是忙着发论文的人。
有很多，比如说教育学，心理学，还包括中小学教师培训，北京大学教育评论，高等教育研究，还包括中国高校研究等等。
小学教材，自然常识，科学地理，数学核心方法，新校园，科学时代，这都是公认的期刊，都很有意义。
数学学报 数学年刊A辑 应用数学学报 计算数学 数学进展 数学研究与评论 系统科学与数学 数学物理学报 应用概率统计 工程数学学报 应用数学 数学杂志 高校应用数学学报A辑 模糊系统与数学 高等学校计算数学学报 数学季刊 工科数学（改名为：大学数学） 数学的实践与认识 纯粹数学与应用数学 运筹学学报 数学教育学报 都是忙着发论文的人啊～～