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国家标准化管理委员会网站（)有国家标准目录检索和强制性国家标准的全文免费阅读；国家标准网和食品伙伴网
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首先要更正楼主的问题，学报的名字应该是：食品安全质量检测学报经过我在2011年版中文核心期刊要目总览里搜索发现，这本期刊不是最新版中文核心，2009年才创刊，建议你更换其他期刊学报
国家食药监局网站官网是：国家食品药品监督管理总局 供网站用户在线查询食品药品监管领域内产品、企业、广告、标准等信息，分为公众查询、企业查询、标准查询。公众查询为一般查询，查询条件较简单；企业查询为专业查询，查询条件较多；标准查询主要指查询食品、药品、医疗器械、化妆品相关标准。食品生产许可获证企业（SC）数据库、食品生产许可获证企业（QS）数据库、食品添加剂生产许可获证企业数据库及相关标准数据库。扩展资料食品相关的栏目均在食品二级页面展示。主要包括食品监管动态、相关法规文件、相关公告通告、相关专题专栏、相关监管内设机构等信息，以及提供保健食品许可服务、食品与保健食品数据和标准查询等。药品相关的栏目均在药品二级页面展示。主要包括药品监管动态、相关法规文件、相关公告通告、相关专题专栏、相关监管内设机构等信息，以及提供药品许可服务、药品相关数据和标准查询等。
具体内容：1、检查食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质。2、要求具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。3、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣盥洗、采光照明、通风、防腐防尘、防蝇防鼠防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。4、要求具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物;5、检查食品加工过程中使用的食品添加剂的品种、使用范围以及用量。6、贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同运输。7、要求食品安全、营养有关的标签、标识和说明书跟产品相符，并作出明确的标识。8、?食品生产经营人员应当保持个人卫生。在参与生产食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽；销售无包装的直接入口食品时，需要使用无毒、清洁的售货工具。9、生产食品时，使用的水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准；使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害。
中华人民共和国国家食品药品监督管理总局（CFDA）[1] 是国务院综合监督管理药品、医疗器械、化妆品、保健食品和餐饮环节食品安全的直属机构，负责起草食品（含食品添加剂、保健食品，下同）安全、药品（含中药、民族药，下同）、医疗器械、化妆品监督管理的法律法规草案，制定食品行政许可的实施办法并监督实施，组织制定、公布国家药典等药品和医疗器械标准、分类管理制度并监督实施，制定食品、药品、医疗器械、化妆品监督管理的稽查制度并组织实施，组织查处重大违法行为。[2] 2013年3月22日，“国家食品药品监督管理局（State Food and Drug Administration，简称SFDA）”改名为“国家食品药品监督管理总局（China Food and Drug Administration，简称CFDA）”。这意味着这一新组建的正部级部门正式对外亮相，食品安全过去多头分段管理的“九龙治水”局面结束。[3] 2016年[4] 3月4日，国家食品药品监督管理总局网站发布通知，宣布停止冬虫夏草用于保健食品的试点工作。2016年3月4日，国家食药监总局发布《食品生产经营日常监督检查管理办法》 (以下简称《办法》)。其中明确规定日常监督检查法律责任 ,针对食品生产经营者撕毁、涂改日常监督检查结果记录表, 由市、县级食药监管部门责令改正,给予警告,并处2000元以上3万元以下罚款。该办法共5章36条,将于2016年5月1日起实施。
全称叫做国家食品药品监督管理总局。官方网站：扩展资料国家食品药品监督管理总局主要职责：一、负责起草食品（含食品添加剂、保健食品，下同）安全、药品（含中药、民族药，下同）、医疗器械、化妆品监督管理的法律法规草案，拟订政策规划，制定部门规章，推动建立落实食品安全企业主体责任、地方人民政府负总责的机制，建立食品药品重大信息直报制度，并组织实施和监督检查，着力防范区域性、系统性食品药品安全风险。二、负责制定食品行政许可的实施办法并监督实施。建立食品安全隐患排查治理机制，制定全国食品安全检查年度计划、重大整顿治理方案并组织落实。负责建立食品安全信息统一公布制度，公布重大食品安全信息。参与制定食品安全风险监测计划、食品安全标准，根据食品安全风险监测计划开展食品安全风险监测工作。三、负责组织制定、公布国家药典等药品和医疗器械标准、分类管理制度并监督实施。负责制定药品和医疗器械研制、生产、经营、使用质量管理规范并监督实施。负责药品、医疗器械注册并监督检查。建立药品不良反应、医疗器械不良事件监测体系，并开展监测和处置工作。拟订并完善执业药师资格准入制度，指导监督执业药师注册工作。参与制定国家基本药物目录，配合实施国家基本药物制度。制定化妆品监督管理办法并监督实施。四、负责制定食品、药品、医疗器械、化妆品监督管理的稽查制度并组织实施，组织查处重大违法行为。建立问题产品召回和处置制度并监督实施。五、负责食品药品安全事故应急体系建设，组织和指导食品药品安全事故应急处置和调查处理工作，监督事故查处落实情况。六、负责制定食品药品安全科技发展规划并组织实施，推动食品药品检验检测体系、电子监管追溯体系和信息化建设。七、负责开展食品药品安全宣传、教育培训、国际交流与合作。推进诚信体系建设。八、指导地方食品药品监督管理工作，规范行政执法行为，完善行政执法与刑事司法衔接机制。九、承担国务院食品安全委员会日常工作。负责食品安全监督管理综合协调，推动健全协调联动机制。督促检查省级人民政府履行食品安全监督管理职责并负责考核评价。十、承办国务院以及国务院食品安全委员会交办的其他事项。参考资料：国家食品药品监督管理总局-机构职能
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关于该刊，已查，不在核心期刊目录当中。可以另作选择。或者直接找编辑给你介绍看有木有适合的。
食品安全质量检测学报FoodSafetyandQualityDetectionTechnology主办：北京市电子产品质量检测中心;北京方略信息科技有限公司周期：双月出版地：北京市语种：中文;开本：大16开ISSN：2095-0381CN：11-5956/TS历史沿革：现用刊名：食品安全质量检测学报曾用刊名：食品安全质量检测技术创刊时间：2009该刊为普通期刊
配制酒的含义是什么？配置就有啥成分组成？
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食品类的SCI期刊有：食品科学与营养、农业与食品科学等。《食品与营养科学》是一本关注食品与营养领域最新进展的国际中文期刊，主要刊登饮食与疾病、动植物营养学、食品安全与卫生、营养与社会经济等相关内容的学术论文和成果报道及评述。本刊支持思想创新、学术创新，倡导科学，繁荣学术，集学术性、思想性为一体，旨在为了给世界范围内的科学家、学者、科研人员提供一个传播、分享和讨论食品与营养领域内不同方向问题与发展的交流平台。相关信息期刊的状况是与一个国家的市场经济发展状况相联系的，我国的市场经济还处在起步阶段，市场还不够成熟，同其相联系，期刊市场秩序还比较混乱，期刊市场上存在着很多问题，导致期刊市场不能有效地发挥市场机制的作用。另一方面，我国的期刊虽然有八千多种，但是办得好的并不多。许多党政部门、事业单位、企业等都有自己的期刊，但是办刊专业人员缺乏、财政支持力度不大，有些期刊仅靠收取作者的版面费生存。以上内容参考：百度百科-食品与营养科学
食品安全质量检测学报FoodSafetyandQualityDetectionTechnology主办：北京市电子产品质量检测中心;北京方略信息科技有限公司周期：双月出版地：北京市语种：中文;开本：大16开ISSN：2095-0381CN：11-5956/TS历史沿革：现用刊名：食品安全质量检测学报曾用刊名：食品安全质量检测技术创刊时间：2009该刊为普通期刊
一般来说检测食品费用是根据所检测的产品项目来收费的，正常检测一个产品价格在几百到几千不等。不同的食品，国家法定的检测项目不同，可以到食品伙伴网上看看，只要申请一下，交代一下检测项目，就会有检测人员来取样检测的，到时候直接拿检测报告了。一般质检报告费用在200-3500之间不等，主要看产品的检测项目而定，具体可询问工作人员。质检报告是对产品进行的安全和性能的检测，要入驻天猫或者京东商城超市等其他渠道，给消费者供给消费者参考规范。按照三级规范进行质量鉴定，给出根本点评，分分出质量是否合格或者不合格的原因。这是质量检测报告的主体部分。依据淘宝、天猫、京东、亚马逊及各大商城规则，提交的质检报告必须由具有CNAS和CMA资质的第三方检测组织提供。扩展资料：食品检验机构出具一份检测报告会因检测样品和检测项目的不同收费也会不同。食品检测常见指标理化指标、致病菌指标、酸价指标、过氧化值指标、菌落总数指标、食品添加剂等，每项检测费用80-120元不等，最终收费要与检测项目多少有关。如果检测的量比较大的话，可能会有议价空间，检测成本也能降下来，每个项目的收费也能低一些。因此，想要了解食品检测最终要多少钱，要看检测项目的多少。
回答 很高兴回答您的问题。食品检验机构出具一份检测报告会因检测样品和检测项目的不同收费也会不同。食品检测常见指标理化指标、致病菌指标、酸价指标、过氧化值指标、菌落总数指标、食品添加剂等，每项检测费用80-120元不等，最终收费要与你检测项目多少有关，如果检测的量比较大的话，可能会有议价空间，检测成本也能降下来，每个项目的收费也能低一些。因此，想要了解食品检测最终要多少钱，要看检测项目的多少。 希望能帮助到您 提问 我想检测蜂蜜是否可以在用吗 回答 可以的 更多2条
东营日报-东营网讯 （记者田召斌 通讯员 任永霞 李永田） 近日，东胜大厦投资数十万元建设的食品安全快速检测室正式启用，将对大厦采购的蔬菜和肉类等进行严格抽检，确保消费者在东胜大厦吃得更安全更放心，此举走在了全省乃至全国五星级酒店的前列。据东胜大厦副总经理陈红媚介绍，东胜大厦始终对食品安全高度重视，建立了严格的食材采购、仓储和加工等一系列食品安全保障和追溯制度，但是由于没有自己的检测室，如果出现问题只能“马后炮”。大厦董事长兼总经理张义江对此高度重视，在去年冬天就安排进行市场调研，并做好检测室仪器采购和人员培训等准备工作。一场突如其来的疫情，令餐饮行业遭受重创，东胜大厦自不例外，现金流一度紧张。但是张义江毅然拍板，再困难也要上检测室，要让消费者在东胜吃得更安全更放心，这次疫情也让每个人都对健康生活更加重视，东胜更要走在前面，在五星级餐饮酒店业起到引领示范作用。就这样，一个快速检测设备齐全和人员齐备的食品安全检测室经过两个多月的时间顺利建成并启用。▲工作人员正在做检测试验这个检测室到底怎样，记者应邀前往进行了实地查看。检测室位于大厦三楼，单独一间，配备有各种检测设备，墙上醒目的挂着各项制度。记者看到，检测人员正在严格按照制度和流程对抽样的香菜和土豆进行检测。检测人员熟练地操作着，大约半个小时，两样蔬菜的检测报告出炉了，全部合格。接下来又对刚进的牛肉进行了抽检，这个比较复杂，需要将取样的肉进行蒸煮，也是花了大约半个小时，检测报告出炉，同样合格。这些报告将进行存档，以用于日后追溯。▲行政总厨、检测室主任杨瑞刚正在熟练的操作检测设备检测人员告诉记者，他们都是厨房的工作人员，检测室主任由行政总厨杨瑞刚兼任。由使用方进行检测，可避免采购方“既当选手又当裁判”，将严格抽检落到实处。▲检测室制度、近期检验报告、肉类检测等陈红媚说，建立检测室并不是做锦上添花的事，而是对供货方和采购人员在以往严格要求的同时再加一道“保险”，也是将事后追溯变成事前预防，对供货方也是一种威慑。“我们希望永远不要在抽检中出现问题。这对供货方、东胜大厦及消费者三方都有利。在东胜，吃得更安全更放心，是不会错的。”陈红媚说。
1 粮油加工与食品机械 地 址：北京市德胜门外北沙滩1号16号信箱 邮政编码：100083 电 话：010-64882643/2670 传 真：64870803 电子邮件：; 国内统一刊号:CN 11-4404/TH 国际标准刊号：ISSN 1009-1807 邮发代号：2-826 单 价：8元/期 定 价：96元/年 行业展望走进企业每月纵横产品博览走近企业专题论述开发研究加工技术 2 农机与食品机械 没有查到 3 农牧与食品机械 没有查到 4 食品与生物技术学报 地 址：江苏无锡蠡湖大道1800号江南大学蠡湖校区 邮政编码：214122 电 话：0510-85913526 传 真：0510-85913526 电子邮件： 5 食品机械 地 址：长沙扫把塘 邮政编码：410007 6 食品工业科技 地 址：北京市永外沙子口路70号 邮政编码：100075 电 话：010-87244116 87244117 传 真：010-87287944 网 址： 电子邮件： 7食品与发酵工业 地 址：北京朝阳区霄云路32号 邮政编码：100027 电 话：010-64645559 64647111 传 真：64647111 电子邮件： 8食品科学 地 址：北京市大兴区西红门路8号 邮政编码：100076 电 话：010-60256914/24/34 传 真：010-88389084 网 址： 电子邮件： 9食品科技 地 址：北京市宣武区广内大街316号京粮大厦520室 邮政编码：100053 电 话：010-63538885-3050 83557685 传 真：63016390 电子邮件： 10食品工业 地 址：上海市济宁路28号 邮政编码：200082 电 话：021-65126911 电子邮件：SPGY 11食品与机械 地 址：长沙市赤岭路9号 邮政编码：410015 电 话：0731-2618733 2617269 传 真：0371-5142522 网 址： 电子邮件： 12食品研究与开发 地 址：天津市南开区卫津南路36号 邮政编码：300381 电 话：022-23015671 23015627 传 真：022-23015627 网 址： 电子邮件： 13无锡轻工大学学报：食品与生物技术 地 址：江苏无锡惠河路170号江南大学青山湾校区51号信箱 邮政编码：214063 电 话：0510-5815468 传 真：0510-5515468 电子邮件：