发布时间：
建议你到百度和中国知网查看。这里推荐两本书可能会对你有用！（一）中西方饮食文化差异与中餐菜单的翻译【作者】 袁晓红； 唐丽霞； 【机构】 长春师范学院； 长春广播电视大学； 【摘要】 本文从中西方饮食文化在观念、烹饪方式、菜式命名上的差异入手,探讨了中餐菜单的翻译原则,提出了中餐菜单的翻译方法。 更多还原【关键词】 饮食文化； 差异； 菜单； 翻译； 【文献出处】 吉林广播电视大学学报, Journal of Jilin TV & Radio University, 编辑部邮箱 , 2009年02期 【DOI】CNKI:SUN:JL中西方饮食文化差异以及餐桌礼仪的对比GB2009-02-029 （二）中西方饮食文化差异以及餐桌礼仪的对比【作者】 张亚红； 【机构】 哈尔滨师范大学西语学院； 【摘要】 不同的民族和国家存在着各具特色的饮食文化,具有浓郁的民族性和多样性的特点。饮食文化及餐桌礼仪的差异也是跨文化交际中影响交际结果的因素。从跨文化的角度揭示中西方饮食文化及餐桌礼仪的差异与不同,可以使人们理解其深刻的文化内涵,探究其文化底蕴,提高跨文化意识。 更多还原【关键词】 跨文化交际； 饮食文化； 餐桌礼仪； 文化差异； 【文献出处】 边疆经济与文化, The Border Economy and Culture, 编辑部邮箱 , 2009年04期 【DOI】CNKI:SUN:BJJJ2009-04-034 【分类号】G04 （三）中西方饮食文化的差别【作者】 宋宇； 【机构】 辽宁对外经贸学院； 【摘要】 餐饮产品由于地域特征、气候环境、风俗习惯等因素的影响,会出现在原料、口味、烹调方法、饮食习惯上的不同程度的差异。正是因为这些差异,餐饮产品具有了强烈的地域性。此报告主要从中西方饮食背景、饮食对象、饮食方式、饮食观念四个方面,具体阐述了中西方文化在饮食方面的差异性。 更多还原 【关键词】 背景； 观念； 对象； 方式； 【文献出处】 黑龙江科技信息, Heilongjiang Science and Technology Information, 编辑部邮箱 , 2009年09期 【DOI】CNKI:SUN:HLKX2009-09-064 （四）从饮食习俗看中西方语言文化差异【作者】 何萌； 何江胜； 【机构】 南京航空航天大学； 【摘要】 本文分析了中西方饮食习俗的不同,认为是中西方文化差异的外在表现。语言是文化的载体,语言的差异充分体现了饮食与文化的差异。在愈来愈频繁的跨文化交际过程中,掌握语言与文化差异有益于民族间消除误解,沟通顺畅。 更多还原 【关键词】 饮食习俗； 文化差异； 语言文化； 中国饮食文化 （吴彭）略谈中西方饮食文化差异 餐饮产品由于地域特征、气侯环境、风俗习惯等因素的影响，会出现在原料、口味、烹调方法、饮食习惯上的不同程度的差异。正是因为这些差异，餐饮产品具有了强烈的地域性。中西文化之间的差异造就了中西饮食文化的差异，而这种差异来自中西方不同的思维方式和处世哲学。中国人注重“天人合一”，西方人注重“以人为本”。 一、两种不同的饮食观念对比注重“味”的中国饮食，西方是一种理性饮食观念。不论食物的色、香、味、形如何，而营养一定要得到保证，讲究一天要摄取多少热量、维生素、蛋白质等等。即便口味千篇一律，也一定要吃下去——因为有营养中国人是很重视“吃”的，“民以食为天”这句谚语就说明我们把吃看得与天一样重要。由于我们这个民族几千年来都处于低下的生产力水平，人们总是吃不饱，所以才会有一种独特的把吃看得重于一切的饮食文化，在中国的烹调术中，对美味追求几乎达到极致，以至中国人到海外谋生，都以开餐馆为业，成了我们在全世界安身立命的根本！中国人在品尝菜肴时，往往会说这盘菜“好吃”，那道菜“不好吃”；然而若要进一步问一下什么叫“好吃”，为什么“好吃”，“好吃”在哪里，恐怕就不容易说清楚了。这说明，中国人对饮食追求的是一种难以言传的“意境”，即使用人们通常所说的“色、香、味、形、器”来把这种“境界”具体化，恐怕仍然是很难涵盖得了的。 中国饮食之所以有其独特的魅力，关键就在于它的味。而美味的产生，在于调和，要使食物的本味，加热以后的熟味，加上配料和辅料的味以及调料的调和之味，交织融合协调在一起，使之互相补充，互助渗透，水乳交融，你中有我，我中有你。中国烹饪讲究的调和之美，是中国烹饪艺术的精要之处。菜点的形和色是外在的东西，而味却是内在的东西，重内在而不刻意修饰外表，重菜肴的味而不过分展露菜肴的形和色，这正是中国美性饮食观的最重要的表现。 在中国，饮食的美性追求显然压倒了理性，这种饮食观与中国传统的哲学思想也是吻合的。二、中西饮食对象的差异 西方人认为菜肴是充饥的，所以专吃大块肉、整块鸡等“硬菜”。而中国的菜肴是“吃味”的，所以中国烹调在用料上也显出极大的随意性许多西方人视为弃物的东西，在中国都是极好的原料，外国厨师无法处理的东西，一到中国厨师手里，就可以化腐朽为神奇。足见中国饮食在用料方面的随意性之广博。西方人在介绍自己国家的饮食特点时，觉得比中国更重视营养的合理搭配，有较为发达的食品工业，如罐头、快餐等，虽口味千篇一律，但节省时间，且营养良好，中西方的饮食方式有很大不同，这种差异对民族性格也有影响。在中国，任何一个宴席，不管是什么目的，都只会有一种形式，就是大家团团围坐，共享一席。筵席要用圆桌，这就从形式上造成了一种团结、礼貌、共趣的气氛。美味佳肴放在一桌人的中心，它既是一桌人欣赏、品尝的对象，又是一桌人感情交流的媒介物。人们相互敬酒、相互让菜、劝菜，在美好的事物面前，体现了人们之间相互尊重、礼让的美德。西式饮宴上，食品和酒尽管非常重要，但实际上那是作为陪衬。宴会的核心在于交谊，通过与邻座客人之间的交谈，达到交谊的目的。与中国饮食方式的差异更为明显的是西方流行的自助餐。此法是将所有食物一一陈列出来，大家各取所需，不必固定在位子上吃，走动自由，这种方式便于个人之间的情感交流，不必将所有的话摆在桌面上，也表现了西方人对个性、对自我的尊重。但各吃各的，互不相扰，缺少了一些中国人聊欢共乐的情调。
直接打电话问他们不就是吗
哈师大期刊社共包含14个编辑部:《北方论丛》、《黑龙江高教研究》、《数理化学习》、《语文天地》、《自然科学学报》、《社会科学学报》、《继续教育研究》、《教书育人》、《边疆经济与文化》、《艺术研究》、《中学物理》、《中学化学》、《中学生理科应试》、《理科考试研究》
国家新闻出版广电总局广播电视卫星直播管理中心：4000166666中国广播电视网络有限公司（简称：中国广电）是根据党的十七届六中全会“整合有线电视网络，组建国家级广播电视网络公司”精神，经国务院批复，由中央财政出资，于2014年5月28日正式挂牌成立的中央文化企业。中国广电由广电总局负责组建和代管；由财政部代表国务院履行出资人职责，财务关系在财政部单列；由广电总局和工信部按照职责对中国广电相关业务实行行业监管。主营业务：按照规划，中国广播电视网络有限公司成立后将整合全国有线电视网络为统一的市场主体，并赋予其宽带网络运营等业务资质，成为继移动、电信、联通后的“第四运营商”，同时也是广电系“三网融合”的推进主体。中国广播电视网络有限公司将首先针对缺乏资金实力的中西部有线网络运营商通过行政手段加以整合，最后再通过市场手段整合那些已经上市的广电网络公司。发展要点1、完善基础建设，提升网络使用效益参与广播电视村村通、全国文化信息资源共享等重点民生工程建设，借助国家农村文化公共服务体系建设的契机，向农村地区、有线电视未通达地区发展有线电视用户，提升有线电视网络使用效益。2、控制播控权优势，搭建网络融合平台抓住我国经济社会快速发展、民众消费需求日益增长的重要机遇，在电视台、电台及有线电视网络等媒介面向全社会大力宣传中国广电的业务和服务，发挥IPTV和手机电视集成播控权优势；凸显中国广电的广播电视节目首播优势，巩固公司在广播电视传输领域的领导者地位，不断扩大覆盖范围和增加用户数量。申请语音及数据传输的业务牌照，依靠2亿多户有线电视入户资源，发挥有线电视网络潜力巨大的带宽，开展广播电视传输为主、语音及数据传输相结合的全业务服务。3、丰富内容，培育公司收入新增长点争取国家资金、政策支持和行政推动，完成中国广电对各省有线电视网络公司的资产和资源整合，实现全国范围内有线电视网络的垂直运营管理，确保公司政令统一。引进和培养高级经营管理人才，从全国范围内的有线电视网络公司和电信企业选拔熟悉广播电视和电信业务、懂经营懂管理的人才，通过实施人才战略挖掘公司发展潜力。结合用户消费需求偏好，积极与电信运营商、三网融合终端设备供应商开展合作，共同发展IPTV、OTT、手机电视、终端设备销售等新兴业务，培育成为公司营业收入新的增长点。以上内容参考：百度百科-中国广播电视网络有限公司国家广播电视总局-客服投诉电话
广东广电网络的客服电话是96956
历史上大一统王朝的疆域不仅包括农业区，而且还包括四周的边缘地区。这一相当于整个欧洲面积的地区，真正称得上是幅员辽阔。而边疆与内地在经济方式、民族成分、文化传统上不同程度的差异，又使得边疆经营困难重重。比如汉帝国在秦代疆域的基础上，通过北击匈奴，西通西域，南抚夷、越，不仅巩固了秦代疆域，而且还有大的开拓，其疆域最盛时东至朝鲜半岛中部，西南包括今云贵高原全部和缅甸的一部分，南达今越南中部，成为中国历史上疆域最大的王朝之一。在这一广阔的疆域中，汉帝国的北部边疆由河套、阴山向北延伸，包括了匈奴所居的贝加尔湖、阿尔泰山及其以西地区；东北边疆“西至贝加尔湖，东至鄂霍次克海，都有中国境内的民族分布，今黑龙江、乌苏里江流域都属中国疆域之内”“。西部边疆则包括整个天山南北和天山以西的乌孙、康居地区；东南边疆则从东海、南海之滨延伸到海南岛和中南半岛(今越南北部)；西南边疆则囊括甘肃东南、青海、四川、云贵的绝大部分地区以及西藏的一部分。这其中，北部边疆民族的主体是匈奴、东胡等少数民族，所居之地既有农牧结合地带，又有草原地带；西部边疆的三十余国既有定居于绿洲的城市国家，又有氐、羌等不少“行国”；东北边疆的民族成分和经济形态也呈多元化的格局，既有乌桓等游牧民族，又有渔猎民族、农耕民族；东南边疆的“百越”，有的航海捕鱼为生，有的从事定居农耕；西南边疆民族成分更为复杂，聚族而居，君长数十。唐朝在完成中原的统一后，经过抗击突厥、统一西域、经营东北、连和吐蕃、南抚南诏，建立了更为强盛的大一统帝国，盛唐疆域大大超过了西汉极盛时的版图，成为当时世界上版图最大，势力最强的封建帝国。唐帝国的边疆自然更为广阔，边疆民族成分更为复杂，边疆各地的经济文化更具多样性。
“治安中国”、“修德安民”成为统治者治理天下的首要任务，而“勤于远略”、“王化四夷”则属不急之务或者远期目标。所以，儒家理想主义者反复强调：“夫治国之道，由中及外，自近者始。近者亲附，然后来远；百姓内足，然后恤外”。在这里，“治安中国”而后从事边疆治理的为政次序，是由二者之间的主次因果关系所决定的。如汉代的贾谊就以“首足”来比喻一体的“天下”中“中国”和边疆“四夷”的主次关系，认为中原是“首”，边疆为“足”，治理天下应该先“首”次“足”，重“首”轻“足”，否则就是本末倒置。唐太宗更从治国的理论高度将之概括为“治安中国，而四夷自服”。当时的凉州都督李大亮对唐太宗的话曾有进一步的论证。他说：“臣闻欲绥远者必先安近，中国百姓，天下根本，四夷之人，犹于枝叶，扰其根本以厚枝叶，而求久安，未之有也。自古明王，化中国以信，驭夷狄以权。……自陛下君临区宇，深根固本，人逸兵强，九州殷富，四夷自服”。也就是说，只有先行“治安中国”，使中原保持高度的礼义文明，经济发达，民庶康乐，发挥出经济文化上的优越性和吸引力，才具备“以夏变夷”的资本，才谈得上对边疆的治理，才谈得上“王化天下”，实现“王者大一统”的事业。历史上，凡是在边疆经营上大有作为的王朝如汉、唐、清，面对复杂的边疆形势，一般都是遵循“先中心，后边缘”的思路，紧紧围绕既定的边疆战略，“治安中国”、富国强兵，“安内和外”，进而取得了可观的治边成就。同时，在国防力量的配置上，也是在以京畿为重心的前提下，适当加强边疆军事实力，使边疆军事力量与京畿重兵互相制约，形成中心——外围的机制，且将这一结构视为安邦定国的重要安全体系。
不是核心期刊期刊名称 边疆经济与文化 期刊CN号 23-1524/F 主管单位 黑龙江省边疆经济学会 主办单位 黑龙江省边疆经济学会、省高师师资培训中心 文种 发行范围 公开
深化医疗保险改革 完善医疗保障体系 经济研究导刊 2009/01多层次城镇医疗保险体系发展研究 中国软科学 2003/02 我国政府介入医疗保险的政策研究 中国软科学 2004/11 深化医疗保险改革 完善医疗保障体系 经济研究导刊 2009/01 医疗保险中的道德风险与防范 安庆医学 2007/02 医疗保险制度公平:国内近年研究的若干进展 财经政法资讯 2006/04医疗保险若干问题的思考 福建金融 1993/03 破解我国医疗保险难题 党政干部学刊 2009/01 以人为本全民医疗保险制度整合的思考 人口与经济 国内基本医疗保险给付管理经验及借鉴 中国卫生资源 2009/01 我国现行医疗保险制度存在的问题及其发展对策 福建金融 1993/08 医疗保险制度中的责任分担 新东方 2008/01 论我国医疗保险制度之完善 山西高等学校社会科学学报 2008/01 农村医疗保险存在的问题及解决对策 农村工作通讯 2008/05 我国社会医疗保险的思考与探讨 现代商业 2008/03 建立完善新型农村合作医疗保险制度的理性思考 中国乡镇企业会计 2008/02 试论我国社会医疗保险的发展趋势 医学与社会 2008/02 对完善我国医疗保险制度的思考 中国药业 2008/04 社会医疗保险基金不同支付模式下的保险欺诈行为分析 人口与经济 2008/02 社会医疗保险基金风险问题研究 西安理工大学 2008 (研究生论文)医疗保险改革与医疗改革共进 产业与科技论坛 2008/03
直接打电话问他们不就是吗
国家新闻出版总署收录 中国期刊网、万方数据—数字化期刊群、龙源国际期刊网、中文科技期刊网、中国学术期刊（光盘版）、中国核心期刊（遴选）数据库等全文收录期刊。因此，不是核心期刊。
中小企业知识型员工流失管理策略探讨——基于心理契约的视角 《边疆经济与文化》 , The Border Economy and Culture, 2012年02期 我国知识型员工流失研究综述 《企业活力》 , Enterprise Vitality, 2010年03期 从马斯洛需求层次理论浅析加油站员工留与失的管理 《人力资源管理》 2011/12 员工流失理论的文献综述 《企业研究》 2011/08 基于心理契约理论的饭店业员工流失分析 《新西部》 2010/09 基于马斯洛需求层次理论的酒店员工流失分析 《产业与科技论坛》 2010/04 心理契约维系员工忠诚 《冶金企业文化》 2009/05 基于组织支持理论的知识型员工流失研究 《新疆财经》 2008/02 基于期望理论的酒店员工流失分析及管理改进——以深圳彭年酒店为例 《科技信息(科学教研) 》 2008/18 论企业员工流失原因及对策 《中外企业家》 2009/18 民营企业员工流失与对策分析 《全国商情(经济理论研究) 》 2009/01 基于心理契约理论的核心员工流失研究 《企业活力》 2006/05 基于激励理论的人力资源稳定开发策略 《商业研究》 2005/22
稿件要求1．本刊只受理寄交的符合本撰稿须知的文字稿。未经本刊编辑同意，电子邮件、传真件等不能作为正式投稿方式。凡不符合本须知规范者，均视为无效投稿。2．凡作者来稿，请一律用A4纸打印，可参照本刊体例格式打印（参见附件1）。3．稿件中不得出现作者的姓名、工作单位（国家机关及司局、大学及院系）、职务、职称、通讯地址、邮政编码、联系电话、电子邮箱等个人资讯，这些内容加论文题目请另纸提供。稿件请直接寄至编辑部，请不要寄给个人。4．稿件字数一般要求在1万字左右，也鼓励精粹文。论文前请附200～300字的中文内容提要和3～5个关键词；并提供中图分类号、文献标识码、文章编号（暂空）信息。本刊决定采用的稿件，作者应提供英文的题目、作者姓名、作者工作单位、内容提要和关键词。5．稿件中的数据和引文要注明资料来源，相关数学公式、曲线图、数据表格，务必字迹清楚、规范、图形清晰。数学公式、有关数据请核对准确；图形请用计算机制作、打印。 参考文献格式请参见附件2。6．来稿本刊一律不退，请作者自留底稿。7．凡投寄本刊的稿件请勿一稿多投，若三个月内未收到用稿通知，作者可自行处理。8．本刊已加入“中国学术期刊（光盘版）”。若作者不同意将文章编入数据库，请在来稿时声明，本刊将做适当处理。 本刊坚决抵制各种学术不端行为，作者如有违反，将被记入黑名单。摘要 凡论著须附中、英文摘要，摘要必须包括目的(Objective)、方法(Methods)、结果(Results)和结论(Conclusion)4部分(“方法”与“结果”部分应给出文中的主要数据)。不分段，采用第三人称撰写。英文摘要应包括文题、所有作者姓名(汉语拼音)、单位名称、所在城市名、邮政编码和国名。当作者不属于同一单位时，在第一作者姓名右上角加“*”，同时在第一作者工作单位左上角加“*”。 例如：YIN Jianjun*, CHEN Liang, XU Zhuowei, QIAN Ming, JIANG Li, ZHONG Q *Department of Prevention and Treatment, Anti-tuberculosis Institute of Guangdong Province，Guangzhou 510630，China关键词论著需标引2～5个关键词。请尽量使用美国国立医学图书馆编辑的最新版《Index Medicus》中医学主题词表(MeSH)所列的词。如果最新版MeSH中尚无相应的词，处理办法有：(1)可选用直接相关的几个主题词进行组配。(2)可根据树状结构表选用最直接的上位主题词。(3)必要时，可采用习用的自由词并排列于最后。关键词中的缩写词应按MeSH还原为全称，如“HBsAg”应标引为“乙型肝炎表面抗原”。每个英文关键词第一个字母大写。各词汇之间用分号隔开。