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你知道什么是绿色食品吗？你知道它的一些相关内容吗？让我来告诉你一些吧！首先我们要知道什么绿色食品。绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。 然后让我们来了解绿色食品标志的含义是什么，绿色食品必须具备的条件是什么。 绿色食品的标志由三部分构成，即上方的太阳，下方的叶片和中心的蓓蕾，象征自然生态；颜色为绿色，象征着生命，农业、环保；图形为正圆形，意为保护。AA级绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色，A级绿色食品标志与字体为白色，底色为绿色。 绿色食品标志是指中文“绿色食品”，英文“Green Food”，绿色食品标志图形及这三者相互组合等四种形式，注册在以食品为主的共九大类食品上，并扩展到肥料等绿色食品相关类产品上。 绿色食品标志作为一种产品质量证明商标，其商标专用权受《中华人民共和国商标法》保护。标志使用是食品通过专门机构认证，许可企业依法使用。 绿色食品必须具备的条件： （1）产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准； （2）农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程； （3）产品必须符合绿色食品产品标准； （4）产品的包装、贮运必须符合绿色食品包装贮运标准。 然后然后让我们来了解绿色食品分级 绿色食品分为A级绿色食品和AA级绿色食品 A级绿色食品 系指在生态环境质量符合规定标准的产地，生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质，按特定的生产操作规程生产、加工，产品质量及包装经检测、检查符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用A级绿色食品标志的产品。 AA级绿色食品（等同有机食品） 系指在生态环境质量符合规定标准的产地，生产过程中不使用任何有害化学合成物质，按特定的生产操作规程生产、加工，产品质量及包装经检测、检查符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用AA级绿色食品标志的产品。 最后然后让我们来了解绿色食品的标准和绿色食品开发的意义。 标准：绿色食品标准包括产地环境质量标准、生产技术标准、产品标准、包装标准、以及相关的其它标准，构成一个“从土地到餐桌”的全程质量监控标准体系。 意义：1、有利于保护农业生态环境。 2、有利于保障人们身体健康。 3、提高了农业和食品加工业的经济效益。 4、增强了产品在国际市场上的竞争力。 我想如果我们的食物都是绿色食品，那么我们的世界将会变成健康的、美好的“绿色世界”。
一一一一一一一一一一一一一一一一心一一一心的
可以先把开头写上对于食品安全的一些知识。
世界无法解释的七大奇异景象 晚上2点32分点蜡烛的人会看到18世纪巫婆的惨死。 2。指甲涂一层黑，一层白，一层红还完好无损，就会有人向你表白。 夜里4点38分削苹果，如果苹果皮断了，96小时莫名其妙死亡。 0点照镜子，会照到自己的前世和你怎么死的。 夜里穿黑衣不梳头发的女孩没影子 将此贴转向5个以上贴坛，就不会被魔鬼缠身，且实现一个愿望。 不回帖会遭英国魔鬼 偶也是被*的 你看见这条信息后，请发给4个论坛，如果没发，你妈妈会在1个月内被车撞死，你的爸爸会的绝症，如果你照着上面做了，在5天后，你喜欢的人也会喜欢你~~~~~~没办法呀！因为我是个孝子 请大家原谅我 我也不想的 对不起了 真的抱歉
民食食品安全事影响着身体健康关乎着性命电视播报纸报料揭发着令目瞪口呆真相:杯使我馋言欲滴珍珠奶茶竟堪入目工厂加工;颗红彤彤枣居青色冬枣药水泡变色近闹全沸沸扬扬、家喻户晓三鹿奶粉搞惶惶我何相信吃食物安全候、放路我总摊香气扑鼻烧烤、骨鸡柳、臭豆腐所吸引些琳琅满目食品惹我口水流三千尺知道否害健康能望却步咽口口水远离些诱惑我真想吃绝归根结底食品安全问题使我形怀疑吃与安全间我迷茫像三鹿奶粉事件发伊利、蒙牛等家奶企业奶制品查含三聚氰胺市场奶制品销售量急剧降民众各品牌奶制品作质疑许新父母都知给孩选择哪种品牌奶粉按理说食品安全理所现谁能保证食品安全呢食品安全该重印保质期能蒙混关昧着良赚黑钱拿民健康赌注食品安全再度敲响警钟关部门应该更加重视食品安全问题加强食品安全提高食品卫监督检验能力及发现隐患防患于未摆关部门面前紧迫任务安全食品何处寻愿垃圾食品远离我身边让健康食品与我相伴让食品安全处处寻
俗话说：民以食为天。思想，说得通俗一点就是人们每天吃的和喝的，它是人类赖以生存的物质。食品的质量决定了人类生命的质量。因此，食品必须是安全的并且有益健康的。你也许会感到奇怪，绿色食品不就是那些绿色的蔬菜、水果吗?怎么连奶粉、饮料之类也成了绿色食品?其实，绿色食品是指安全、营养、无污染类食品。那绿色食品的标识图案告诉我们，绿色食品出自纯净、无 污染的环境 ，能给我们带来勃勃的生命力。
俗话说~民以食为天食以安为先，这样的论文网上肯定是有不少的~所以~你去看下（食品与营养科学）期刊呗~找找这样关于食品安全的论文~
食品安全关系着国民的身体健康。 不安全食品影响着人体健康、阻碍社会经济的发展、破坏社会信誉和道德危机、影响食品出口、导致农村经济发展受阻、引发产业波动等众多问题已日渐凸显。食品不安全对人体健康、社会信誉和食品出口造成了很大影响，值得重视和反思。一、对人体健康的影响从食物病理学的角度来看，不安全食品对人体健康的影响途径主要是通过以下几个方面：（一）生物危害多数食品的生产中存在一种或几种生物危害的风险，它可能来自原料，也可能由于恶劣的仓储条件或者生产中的后污染。在食品危害中，生物危害是最主要的危害，也是最容易产生危害的一种。生物危害可以划分为“宏观生物危害”和“微生物危害”两种。（二）化学危害食品化学危害是指将化工用品用于食品生产加工中，造成了对人体的极度伤害。食品添加剂使用不当会造成化学危害，危及人们的身体健康。滥用、超量使用食品添加剂或将化工用品用在食品生产中，将会对人们的身体健康造成极大危害。从原料的种植一直到最终产品的食用，食品生产的每一个阶段都可能发生化学污染。对于消费者的食品源性化学污染可能是长期的（杀虫剂，慢性地），或者是瞬间或者剧烈地，例如食品中地过敏源物质的影响。化学危害的产生可能来源于清洗用化学用品、杀虫剂、过敏源、有毒金属、硝酸盐，亚硝酸盐和亚硝基化合物、二恶英、增塑剂和包装材料的迁移、兽药残留、化学添加剂、海产品毒素、动物性毒素、植物性毒素等。化学危害一般可分为天然的化学危害、添加的化学危害和外来的化学危害。化学危害对人体可能造成急性中毒、慢性中毒、影响人体发育、致畸、致癌甚至致死等后果。有关人士指出，在食品中超范围使用防腐剂、抗氧化剂、甜味剂等行为，严重影响了我国众多传统食品（如蜜饯、酱腌菜、炒货、卤制品等）的信誉。“三鹿奶粉事件”就属于典型的食品化学危害事件。（三）物理危害物理危害指食品中的有害异物（如金属、玻璃、碎骨等），人们误食后可能造成身体外伤、窒息或其他健康问题。与生物危害和化学危害类似，物理危害可能从生产的每个阶段进入食品，物理危害主要来源于以下几种途径：植物收获过程中掺进玻璃、铁钉、石头等；水产品捕捞过程中掺杂鱼钩等；食品加工设备上脱落的金属碎片、灯具及玻璃容器破碎造成的玻璃碎片等；畜禽在饲养过程中误食铁丝，畜禽肉和鱼剔骨时遗留骨头碎片或鱼刺。这些异物产生危害，例如顾客被伤害口腔和咽喉，牙齿迸裂，被哽噎；如果异物堵塞肠道，导致呕吐或者刺激肠道，就会产生危害；胃肠道的穿孔可以导致腹膜炎等。当然，并不是食品中发现的所有异物都能够造成疾病或者伤害，如顾客在食品中发现头发等，虽这些异物对他们身体不会产生危害，但对消费者心理上的伤害。 二、危害社会信誉和引发道德危机近年来发生的食品不安全事件，不仅让企业内销深受其害，而且让食品行业遭遇信用危机，制约了国外市场对我国食品的进口需求。目前，加工生产劣质食品、违法经营、违法行政、地方保护等等，使得守信者吃亏、失信者得不到惩处甚至得利，致使造假成风，不讲良心、不讲道德、不守信用的企业、企业家为数不少。“这种食品安全吗？”在第101届广交会食品展区，不少食品参展商都被外国客商问过同样的一句话。对此，这些食品企业负责人显得相当无奈。由此可见，食品安全问题已成为我国食品行业的硬伤。个别食品不安全的负面报道已经给整个中国食品出口企业带来了阴影，我国食品安全正遭遇信用危机。食品安全问题，固然与一些企业生产与销售环节监管滞后甚至缺位有关，但更多的还是个别企业特别是少数企业家缺乏公众意识与社会责任观念，利欲熏心、道德沦丧使然。个别为利益而疯狂的黑心商家置人民的安危于不顾，把食品生产经营从“道德产业”变成了“缺德产业”[9]。在传统的计划经济条件下，由于经济活动和经济主体均按计划去运作，人们的信誉意识也就比较淡薄。尽管计划经济条件下的经济活动也要求买卖公平，许多企业在经济活动中也做到了童叟无欺，但其是在交易双方没有平等的选择权的条件下形成的。而市场经济条件下的经济主体是平等的，是有一定自由选择权的，市场经济的法律也更多地需要选择法而不是命令法，市场经济的法律制度必须尊重市场主体间的合意和选择自由，必须建立并维持一种能够协调各种利益的制度性妥协的机制。从一定意义上说，市场经济是信誉经济。食品安全问题严肃地拷问着食品企业（包括原材料生产和供应商）的社会信誉和社会责任感。作为一个以市场为导向、以赢利为目的的经济组织，应该说，追求利润最大化是企业和企业家的主要责任。但是，追求利润不能也绝不应该成为企业家的全部责任和惟一责任，成功的企业和企业家应该更大的顾及消费者的利益，在社会责任方面体现自己存在的价值。在市场经济条件下，经济活动的各个环节和各个方面不仅需要通过法律的方式来规范，而且需要通过信誉来保证。三、影响我国的食品出口（一）我国食品出口概况改革开放以来，我国食品进出口贸易发展迅猛，中国食品在国外市场的比例逐年上升。在我国产品出口目录中，食品出口占有一定比例，尤其是土特产品、罐头、肉类等。过去由于中国食品出口欧洲地区受到严格限制，出口量相对较少。20世纪90年代后，中国食品出口在结构和数量上发生了巨大变化。在出口额增长的同时，我国出口商品结构出现多元化，逐步从六七十年代的蘑菇罐头、肠衣两大类发展到肉类、鱼类、蔬菜、水果、罐头、生物制品等多个品种，出口额超过1000万马克的产品包括肠衣、蔬菜、水果、罐头、肉制品等11大类。2004年，中国食品贸易占全球贸易的百分之四点一。食品出口总额每年以百分之二十的增长率递增，2006年达到270亿美元。然而，进口国和外国消费者对食品安全的担心影响了出口食品的增长。近年来，中国出口和国内消费的食品在质量和安全方面有了很大的改进。联合国驻华系统22日在北京发布的《中国食品安全的不定期报告》指出：在食品出口方面，在主要的进口国家和地区进行的调查显示，合格率已经超过99%；在国内食品消费方面，根据2007年上半年进行的食品抽样检查，食品类产品的合格率也已经达到1%。（二）我国食品出口存在的主要问题1．食品质量存在安全问题由于不法商家自身的问题，很多不安全食品其实给国外消费者带来很多的危害，苹果干含有致癌化学物质；叉尾含违禁抗生素；干贝和沙丁鱼涂有腐败细菌；蘑菇沾有非法杀虫剂……，这些确实存在的食品安全问题，严重影响我国的食品出口和国际信誉。2．标准差（技术壁垒）引起的食品安全问题处于个方面的原因，如地方保护主义、减少贸易逆差等等原因，中国与有关外国或者地区产品质量和食品卫生标准是有所差别的。如2006年日本对进口农产品实行“肯定列表”制度，如果日方检验机构对某项产品检验的批次中有5%的不合格，就会对该项品种实行“命令式”检验，也就是批批检验；一旦一批产品中有5%超标，就要对这些产品实行闭关，巨额的费用均由出口商承担。这样直接影响我国农产品进出口贸易平衡，而且还被其他发达国家仿效，引发新的技术壁垒。3．媒体对相关事实的报道不实近年来，一些国际媒体对中国食品安全问题所做的报道，有些是纯属无中生有或未经核实即予发表的不实报道。随着中国产食品和有害物质全面扩散，加之受媒体不实报道的影响，世界各国政府纷纷上阵牵制中国产食品，甚至开展所谓的“严打中国（China Bashing）”行动，警告中国政府若没有改善行动将采取“禁止进口”、“限制流通”等强硬措施。可以说，媒体的不实报道对中国食品出口产生了极坏的影响。（三）不安全食品对食品出口的影响 近几年发生了多起食品安全问题，这对外向型企业的影响较大，一旦食品出现不安全事故，受到影响的将是整个食品行业，而不是仅仅某个生产商！例如，受“三鹿奶粉”事件的影响，目前已有30多个国家和地区禁止进口或召回中国产奶制品。而且，涉及的产品不仅是奶粉和牛奶产品，还蔓延到雪糕、巧克力、砂糖、奶茶、饼干和蛋糕等加工食品，甚至殃及到面粉出口，很多食品出口企业已感受到了寒流的到来。国务院发展研究中心对外经济研究部副部长赵晋平认为，目前乳制品、使用乳制品的糖果、巧克力、面包、糕点的出口受到的影响将会比较大，中国食品出口将面临一轮新的压力和挑战。食品安全事故发生后，进口国对食品安全的检测将更加严厉，标准更加苛刻。
民食食品安全事影响着身体健康关乎着性命电视播报纸报料揭发着令目瞪口呆真相:杯使我馋言欲滴珍珠奶茶竟堪入目工厂加工;颗红彤彤枣居青色冬枣药水泡变色近闹全沸沸扬扬、家喻户晓三鹿奶粉搞惶惶我何相信吃食物安全候、放路我总摊香气扑鼻烧烤、骨鸡柳、臭豆腐所吸引些琳琅满目食品惹我口水流三千尺知道否害健康能望却步咽口口水远离些诱惑我真想吃绝归根结底食品安全问题使我形怀疑吃与安全间我迷茫像三鹿奶粉事件发伊利、蒙牛等家奶企业奶制品查含三聚氰胺市场奶制品销售量急剧降民众各品牌奶制品作质疑许新父母都知给孩选择哪种品牌奶粉按理说食品安全理所现谁能保证食品安全呢食品安全该重印保质期能蒙混关昧着良赚黑钱拿民健康赌注食品安全再度敲响警钟关部门应该更加重视食品安全问题加强食品安全提高食品卫监督检验能力及发现隐患防患于未摆关部门面前紧迫任务安全食品何处寻愿垃圾食品远离我身边让健康食品与我相伴让食品安全处处寻
你知道什么是绿色食品吗？你知道它的一些相关内容吗？让我来告诉你一些吧！首先我们要知道什么绿色食品。绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。 然后让我们来了解绿色食品标志的含义是什么，绿色食品必须具备的条件是什么。 绿色食品的标志由三部分构成，即上方的太阳，下方的叶片和中心的蓓蕾，象征自然生态；颜色为绿色，象征着生命，农业、环保；图形为正圆形，意为保护。AA级绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色，A级绿色食品标志与字体为白色，底色为绿色。 绿色食品标志是指中文“绿色食品”，英文“Green Food”，绿色食品标志图形及这三者相互组合等四种形式，注册在以食品为主的共九大类食品上，并扩展到肥料等绿色食品相关类产品上。 绿色食品标志作为一种产品质量证明商标，其商标专用权受《中华人民共和国商标法》保护。标志使用是食品通过专门机构认证，许可企业依法使用。 绿色食品必须具备的条件： （1）产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准； （2）农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程； （3）产品必须符合绿色食品产品标准； （4）产品的包装、贮运必须符合绿色食品包装贮运标准。 然后然后让我们来了解绿色食品分级 绿色食品分为A级绿色食品和AA级绿色食品 A级绿色食品 系指在生态环境质量符合规定标准的产地，生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质，按特定的生产操作规程生产、加工，产品质量及包装经检测、检查符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用A级绿色食品标志的产品。 AA级绿色食品（等同有机食品） 系指在生态环境质量符合规定标准的产地，生产过程中不使用任何有害化学合成物质，按特定的生产操作规程生产、加工，产品质量及包装经检测、检查符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用AA级绿色食品标志的产品。 最后然后让我们来了解绿色食品的标准和绿色食品开发的意义。 标准：绿色食品标准包括产地环境质量标准、生产技术标准、产品标准、包装标准、以及相关的其它标准，构成一个“从土地到餐桌”的全程质量监控标准体系。 意义：1、有利于保护农业生态环境。 2、有利于保障人们身体健康。 3、提高了农业和食品加工业的经济效益。 4、增强了产品在国际市场上的竞争力。 我想如果我们的食物都是绿色食品，那么我们的世界将会变成健康的、美好的“绿色世界”。
自己写吧，参考下（食品与营养科学）这本汉斯的OA期刊，找下自己的写作灵感
俗话说：民以食为天。思想，说得通俗一点就是人们每天吃的和喝的，它是人类赖以生存的物质。食品的质量决定了人类生命的质量。因此，食品必须是安全的并且有益健康的。你也许会感到奇怪，绿色食品不就是那些绿色的蔬菜、水果吗?怎么连奶粉、饮料之类也成了绿色食品?其实，绿色食品是指安全、营养、无污染类食品。那绿色食品的标识图案告诉我们，绿色食品出自纯净、无污染的环境，能给我们带来勃勃的生命力。 走在大街上，随处都可见小贩摆起的摊档，摊档上的则是大多数小朋友喜欢吃的煎火腿，棉花糖等等，可谁又曾想过这些三无食品会给人体造成多大的伤害呢?先说那火腿肠吧，煎出来的物质，吃多了，容易致癌。还有那彩色棉花糖，是由色素和糖精以及一些不知名的调料做成的，不能吃太多，特别是小孩子吃太多会不利于身体的发育。煎火腿的油可能就是电视上常说的地沟油吧。相信大家都知道，因为现在的油价飞涨，所以许多唯利是图的小贩都昧着良心使用地沟油来做垃圾食品。 食品安全，关系你我他，但愿生产者不再为食品安全脸红，国人不再为食品安全担心，国家不再为食品安全丢脸，我们的思考不再为食品安全沉痛。来吧，让我们一起行动起来，杜绝有害食品，倡导绿色食品，还我们一个健康的身体!
民以食为天，食品安全就是天大的事，它影响着人身体的健康，关乎着人的性命。 电视上的播出，报纸上的报料，揭发着一个个令人目瞪口呆的真相：那杯使我们馋言欲滴的珍珠奶茶，竟是从不堪入目的“地下工厂”里加工出来的；那颗红彤彤的枣子，居然是青色的冬枣在药水中泡过而变色成的。最近闹得全国沸沸扬扬、家喻户晓的“三鹿奶粉”，搞得人心惶惶。 我们如何相信天天吃的食物是安全的？ 过去小学的时候，上学、放学路上我总是被小摊上那香气扑鼻的烧烤、无骨鸡柳、臭豆腐所吸引。这些琳琅满目的食品，惹得我口水流下三千尺，可又不知道是否有害健康，只能望而却步，咽下口中的口水，不得不远离这些诱惑。然而我真的不想吃吗？绝对不是，归根结底还是食品安全问题使我形成怀疑，因而在“好吃”与“安全”之间，我迷茫了。 就像“三鹿奶粉”事件的发生，伊利、蒙牛等多家奶企业的奶制品被查出含有三聚氰胺，市场上奶制品的销售量急剧下降，民众对各大品牌的奶制品作出了质疑，许多新生儿父母都不知给孩子选择哪种品牌的奶粉了！ 按理说，食品安全是理所当然的。但现在谁能保证什么食品是安全的呢？食品安全不该是重印保质期就能蒙混过关，昧着良心赚黑钱，拿人民的健康当赌注！ 食品的安全再度敲响警钟，有关部门应该更加重视食品安全的问题。加强食品安全，提高食品卫生监督检验能力，及时发现隐患，防患于未然，是摆在有关部门面前的紧迫任务！ 安全食品何处寻？ 愿垃圾食品远离我们的身边，让健康食品与我们相伴让食品安全处处寻！
食品与化学 在人们的日常生活中，食品是必不可少的，人们从食品中摄取营养，从而维持人体所需的正常的营养物质，而这些营养物质的组成与化学有着密不可分的联系，因此有了食品与化学这门课程。我查了食品与化学的定义：“应用化学的原理和方法，研究食品及其原料的组成、结构、理化性质、生理功能、体内生化过程、营养价值、安全性质及其在加工、贮藏、运销中的变化、变化本质及对食品品质和安全性影响的一门新兴、综合、交叉性学科。”发现自己了解的远远不够，通过这学期这门选修课的学习，让我对此有了更近一步的了解。 食品化学的研究内容包括：1 组成和结构：食品物质的组成；食品物质的组织结构；食品物质的显微结构；食品物质的分子结构。2 食品物质的性质：物理性质；化学性质；功能性质；安全性质。3 食品物质的理化变化：形态变化；组织变化；分子结构变化；组成变化；生理生化变化；生理生化变化；色香味变化；质地变化；营养成分组成变化。4 加工技术对食品成分的影响：原料的来源与种类；原料处理与贮藏；配方、加工工艺与设备；产品包装、转运与货架期。 食品化学的研究层次及主要任务包括：1 认识各类食品成分：营养成分（水、糖、脂、等）、微量及添加成分（调味品、香料、色素和加工辅料等），保健成分以及上述各类成分在食品加工、贮藏过程中的次生物质。2 对各类成分进行提取、分离，表征各类成分的化学性质和理化性质。3 研究各类食品成分在食品加工过程、贮藏、运销过程的化学变化及变化规律。4 研究食品成分的构效关系。 人体赖以生存的营养物质包括：水、糖类、脂类、蛋白质、矿物质五大营养物质，这些化学物质可以从不同的食物中摄取。很多人对喝水的理解仅仅限于解渴，其实喝水也是一门学问，正确地喝水对健康非常重要。水是生命之源，人体一切的生命活动都离不开水。对于人体而言，水在身体内不但是“运送”各种营养物质的载体，而且还直接参与人体的新陈代谢，因此，保证充足的摄水量对人体生理功能的正常运转至关重要。但是，很多人对喝水的理解仅仅限于解渴。其实喝水也是一门学问，正确地喝水对维护人的健康非常重要。研究表明：人每天需要喝1000-1200cc的水。 人每日脏器活动和肢体活动所需的能量中，约有70％源于糖类。含糖丰富的食物主要有米、面等粮食类食品。人体所需能量约有20％来自脂肪。如果膳食中脂肪摄入量不足，不仅会导致人体必需脂肪酸和能量供应不足，还会影响脂溶性维生素的吸收与利用。脂肪的食物来源主要是肉类、豆类食品。人体每日的能量消耗中，约有十分之一的能量由蛋白质所提供。如果人体缺乏蛋白质，处于发育期的青少年，就会发育迟缓、体质瘦弱、抗病能力差；在成年人，轻者体重减轻，肌肉萎缩，疲乏无力，病后恢复慢，重则出现营养不良性水肿。蛋白质主要存在于粮食、豆类、蛋类、肉类食品中。 通过这门课程的学习，我懂得了：人只有获得全面营养，才能有效地维护健康。然而，日常食物的种类繁多，所含的营养成份又各不相同，况且人的胃容量也是有限的，因此，必须做到食物的恰当搭配才可获得全面营养。 综上所述，适当的营养，合理的饮食可增进人体正常发育，消除病患，延缓衰老。总而言之，人体内的生物化学反应与生命活动依赖于化学物质的参与；而这些化学物质又与营养密不可分；营养物质又摄取于五谷杂粮．动物肉类；蔬菜水果。这三者是相辅相成的。在它们共同的作用下人体才能健康成长，益寿延年。
食品安全与健康同行，近年来，在我国食品安全方面出现了令人担心的问题。肯德鸡的“苏丹红”、豆腐中的“吊白块”、水饺中的“毒青菜”……更危险的是“三聚氰胺”，它不仅在牛奶中大量出现，甚至在鸡蛋中存在。各式各样的食品安全问题，就像目前全球暴发的金融危机一样，席卷神州大地，给人们的生命和健康带来了严重的影响，更牵动着每一个人的心。 在我们的周围食品安全问题确实存在着。 食品安全问题就发生在我们的身边，也可能正在发生在我们的身上危害着我们的健康。我想，我们国家要高度重视食品安全这个问题，只有通过加强立法，严格执法才能制止这些问题的出现。同时做为一名小学生，我们也要积极地参与到食品安全的宣传中，让更多的人认识食品安全的危害，抵制农药食品、化学食品、问题食品，这样才能让食品安全与我们的健康同行。食品安全与人性食品，说的普通一点就是人们每天吃的和喝的。具体指的是各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。 食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。不安全的食品成为“问题食品”。 提到食品安全，人们心中是异常关心的，关注的。因为随着经济社会不断进步，经济全球化不断发展，人们饮食文化多样化，食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。“苏丹红事件”、“注水肉”还有最近的“三鹿奶粉事件”，无一不牵动着广大民众的心。随着食品的多样化发展，各种添加剂不断翻新、涌现，不断被加入食物中。肉松中有添加剂，奶粉中有三氯氰胺。虽然现社会食品的安全的信息不对称，但可能都是消费者心中所默认的，考虑到我们每天吃的食物，想想我们身边的人，他们也大都认同“眼不见为净的”观点，是的，在你吃食物的时候，你不会想食品的生产过程是怎样的，你也不去想是否真的通过了国家卫生检查，你只是考虑到口感的好坏，但有时吃的是“问题食品”，你却不知道，等到出现问题时，你可能也发现不出是食品原因，当然也拿不出任何证据来证明了。生产商这样生产“问题食品”，我认为这不但影响到人民的生命安全，亦严重威胁到国家的声誉。这样做无疑是一种羞耻，一种无能，一种人性泯灭的表现。 食品安全中出现问题，人们都会首先想到出售商和制造商。是的，追求利益是企业的天职，但他们不能丢失了人性；是的，企业之间的竞争主要竞争的是价格，但是他们不能向猪肉中注水；是的，企业与企业之间，企业内部之间，企业与民众之间有时会利益分配扭曲，但是他们不能拿消费者的健康来负担。 企业固然有他们应该负担的责任，但是国家有关部门的官员也不能从旁而立。以人民利益为重，依靠国家法律法规来维护民众健康是他们的责任，有句俗话“当官不为民做主，不如回家卖红薯”。在者，建立食品安全体系是重中之重，如今《食品安全法》已让部分民众吃了颗“定心丸”。食品安全已有标准，但每个企业有自己的“标准”，有时是标准不能落实，因为个别地方官员、领导和生产制造商“勾结”，有所谓的免检产品，不用检查就发放卫生许可证，直接出售。这样可以说不为党负责，不为人民负责。 消费者自身的防范意识、自我安全健康保护意识也是不可缺少的。当然买食品不能单纯的相信吹嘘的广告：质量第一，等等的。从某些消费者理解到，他们全凭广告，坦言道：有质量第一的谁还买质量第二的食品？话说回来，自己不对自身健康负责，何人还会关心你？ 食品安全出现问题，人的健康就会受到威胁。在如此严峻的问题面前，为什么还要出现“问题食品”？所谓的人性都到哪里去了？作为自然界生物链的最顶端，我们不是自食其果吗？