3、中国调味品(Chinesecondiment)由全国调味品科技情报中心站主,《中国调味品》杂志社编辑出版,月刊,1984创刊。食品科学专业技术刊物。发表调味品科技研究成果,包括酱油、醋、酱腌菜、豆制品、青红方、氨基酸等调味品的研制及..
报道食品工业科技领域的研究成果及技术应用成果,介绍技术革新和工艺改造方面的经验。读者对象为食品工业科研技术人员。3、中国调味品(Chinesecondiment)由全国调味品科技情报中心站主,《中国调味品》杂志社编辑出版,月刊,1984创刊
5、中国酿造(China brewing)由北京市调味品学会主办,《中国酿造》编辑部编辑出版,月刊,1982创刊。酿造专业技术刊物。反映酿造工艺技术成果,介绍中国传统酿造制品(酱油、醋、酒类、发酵豆制品、呈味核苷酸等)的工艺制作技术和...
它们没关系啊
据2018年9月20日中国知网显示,《中国酿造》共出版文献10319篇、总被下载1961145次、总被引58655次、(2017版)复合影响因子为1.026、(2017版)综合影响因子为0.803
如果你是直接投稿到杂志社,那账号肯定是真的,如果是通过中介,那就需要认真考虑下了。祝你好运。
《中国酿造》是中国商业联合会主管,中国调味品协会和北京食品科学研究院联合主办的酿造业权威杂志。是一本立足于传播传统酿造文化与现代先进酿造技术的国内外公开发行的科技期刊。《中国酿造》是中国商业联合会主管,中国调味品...
31(6):182-184(第二作者)5. 人参果酸奶制作工艺的研究.中国酿造(CSCD核心库期刊),2009,212(11):167-169(第一作者)6.肉苁蓉多糖提取工艺及抑菌作用的研究.安徽农业科学(CSCD核心库期刊),2009,
《中国粮油学报》创刊于1986年,是中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办的中国国内外公开发行的学术期刊。据2019年2月7日万方数据知识服务平台显示,《中国粮油学报》载文量为4562篇、被引量为33254次、下载量为329031次;...
31(6):182-184(第二作者)5. 人参果酸奶制作工艺的研究.中国酿造(CSCD核心库期刊),2009,212(11):167-169(第一作者)6.肉苁蓉多糖提取工艺及抑菌作用的研究.安徽农业科学(CSCD核心库期刊),2009,
《中国酿造》是核心期刊呀,至于口碑——至少我没听到不好的口碑,呵呵。
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1、食品科学(FoodScience)由北京市食品研究所主,中国食品杂志社编辑出版,月刊,1980创刊。主要反映国内外食品科技领域研究和应用成果。设有基础研究、加工技术、营养卫生、分析检验、贮运包装、机械设备、烹饪研究以及介绍乡镇企业...
5、中国酿造(China brewing)由北京市调味品学会主办,《中国酿造》编辑部编辑出版,月刊,1982创刊。酿造专业技术刊物。反映酿造工艺技术成果,介绍中国传统酿造制品(酱油、醋、酒类、发酵豆制品、呈味核苷酸等)的工艺制作技术和...
Engineering (IJABE) 编委会委员; 13.《食品科学》杂志编委会委员; 14.《食品工业科技》杂志编委会委员; 15.《中国酿造》杂志编委会委员; 16.《包装与食品机械》杂志编委会委员; 17.《食品工业》杂志编委会委员
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后来爸爸妈妈因想念我,打电话叫我回家。我说:“我暂不回去,我热爱月球,因为它是中国人的第二故乡!”这时妈妈生气地说:“黄强,你坐起航天梦,忘了爹和娘!”听到这儿我突然惊醒了。 爸爸妈妈听到这里说:“你的梦简直是神话!”我...
上海现在企业单位的退休员工全部归入社会退休人员里面了,都是由社区服务中心来管理了。
5、中国酿造(China brewing)由北京市调味品学会主办,《中国酿造》编辑部编辑出版,月刊,1982创刊。酿造专业技术刊物。反映酿造工艺技术成果,介绍中国传统酿造制品(酱油、醋、酒类、发酵豆制品、呈味核苷酸等)的工艺制作技术和...
G422 中国脑血管病杂志 G277 中国内镜杂志 R524 中国能源 U609 中国酿造 W005 中国农村水利水电 H958 中国农学通报 H027 中国农业大学学报 H567 中国农业科技导报 H030 中国农业科学 H210 中国农