《SAJI》 是一本由日本摄影师Miho于2004年创办的,面向年轻一代的小众美食杂志。Miho想要通过杂志传达年轻人食物的重要性: “你现在吃的东西决定了十年后的你” 。然而杂志在视觉的呈现上,却一点儿都不传统说教,融入了...
《美食与美酒》挺好看的,另外还有《餐饮世界》、《滋味》,这些都是国内比较有名的美食杂志,另外还有《美食堂》、《天下美食》、《食品与生活》、《食品与健康》、《名厨》等等。国外的话有《Taste of Home》(家的滋味...
3.食品科学与工程专业需要掌握哪些能力 1.掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术;2.掌握食品分析、检测的方法;3.具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力;4.熟悉食品工业发展的方针、政策和...
《美食与美酒》挺好看的,另外还有《餐饮世界》、《滋味》,这些都是国内比较有名的美食杂志,另外还有《美食堂》、《天下美食》、《食品与生活》、《食品与健康》、《名厨》等等。国外的话有《Taste of Home》(家的滋味...
《Gastronomica》创刊于2001年,在这本学术期刊中,你不会看见任何美好的餐桌照片和家常食谱,取而代之的是姿态荒诞的图片以及一系列深奥的学术文章。《Gastronomica》涵盖了设计,艺术,社会运动等专题,文章追寻食物的起源,关
《Gastronomica》创刊于2001年,在这本学术期刊中,你不会看见任何美好的餐桌照片和家常食谱,取而代之的是姿态荒诞的图片以及一系列深奥的学术文章。《Gastronomica》涵盖了设计,艺术,社会运动等专题,文章追寻食物的起源,关
1、Tina Fey(蒂娜·菲)2、Youssou N'Dour(尤索·恩多)4、Justin Timberlake(贾斯汀·汀布莱克)
1、《VOGUE》《VOGUE》,创刊时间是1892年,是由美国康泰纳仕集团出版发行的一本期刊。创刊于1892年,是一本综合性时尚生活类杂志,其内容涉及广泛,包括时装、化妆、美容、健康、娱乐和艺术等多个方面。2、《时尚芭莎》《...
《福布斯》杂志是美国最早的大型商业杂志(于1917年),它前瞻性强,有不妥协的精神,观点鲜明,反传统,不拘一格,简明扼要。较为著名的是福布斯富豪榜,这是全球最权威的财富榜。《福布斯》杂志日前公布未来21世纪城市评估报...
《食品科技》《食品与机械》《食品科学》都挺不错的!!不过推荐你发表《食品科学》这个我姐姐发表过,反响挺不错的,审核速度也挺快!!《食品科学》作为中央级专业刊物,面向食品行业科研人员、企业工程技术人员和生产管理...
《Lucky Peach》 被誉为 最富摇滚精神的美食杂志 ,因为每期的封面都很酷!而且内容满是对料理的鬼马创意和有趣见解!看封面就能感受到,这完全是美食生活志里面的逗比,可也正是这个调调,不仅深受美食爱好者追捧,甚至...
《SAJI》 是一本由日本摄影师Miho于2004年创办的,面向年轻一代的小众美食杂志。Miho想要通过杂志传达年轻人食物的重要性: “你现在吃的东西决定了十年后的你” 。然而杂志在视觉的呈现上,却一点儿都不传统说教,融入了...
《美食与美酒》挺好看的,另外还有《餐饮世界》、《滋味》,这些都是国内比较有名的美食杂志,另外还有《美食堂》、《天下美食》、《食品与生活》、《食品与健康》、《名厨》等等。国外的话有《Taste of Home》(家的滋味...
《Gastronomica》创刊于2001年,在这本学术期刊中,你不会看见任何美好的餐桌照片和家常食谱,取而代之的是姿态荒诞的图片以及一系列深奥的学术文章。《Gastronomica》涵盖了设计,艺术,社会运动等专题,文章追寻食物的起源,关
1、《收获》:纯正、独立;偶尔会跟点风,比如,“像卫慧那样疯狂”。2、《十月》:老牌刊物,有自己的风格和追求。3、《山花》:艺术、大气、先锋,不拘一格,“慧眼识珠”。4、《小说界》:有好看的东西,比如:“品...
《SAJI》 是一本由日本摄影师Miho于2004年创办的,面向年轻一代的小众美食杂志。Miho想要通过杂志传达年轻人食物的重要性: “你现在吃的东西决定了十年后的你” 。然而杂志在视觉的呈现上,却一点儿都不传统说教,融入了...
《美食与美酒》挺好看的,另外还有《餐饮世界》、《滋味》,这些都是国内比较有名的美食杂志,另外还有《美食堂》、《天下美食》、《食品与生活》、《食品与健康》、《名厨》等等。国外的话有《Taste of Home》(家的滋味...
01.《TIME》(《时代周刊》)美国,1923年创刊。即便其在2003年度美国“国家期刊奖”中一个提名也没有获得,但话语惯性与品牌传统以及以红框构成的各式封面累积依然维系着《时代周刊》的地位,品质沉淀是这本至尊杂志的最可贵...
《时代周刊》(Time Magazine),相信大家都不陌生。它创刊于1923年,是美国三大实事性周刊之一。时代周刊内容广泛,密切关注世界动向,对国际重大事件进行跟踪报道。《时代》的文章、专栏有一个较为显著的特点,就是喜欢“刨根...
1、法国莱雅公司(L`Oreal Groug):2、英国联合利华(Unilever)3、美国宝洁公司(The Procter & Gamble Co)4、日本资生堂(Shiseido Co Ltd)5、美国雅诗兰黛(Estee Lauder