《中国食品》(半月刊)创刊于1972年,由北京市食品研究所主办。是中国第一本食品类刊物。中国食品的目标读者为全国酒店、餐饮业及酒店餐饮业院校师生。本杂志最大的特点是新闻性,针性和实用性强、消息灵通,反映迅速,即有...
《中国食品》是食品界内惟一公开发行的权威性、主导性半月刊,每月1日和15日出版,国内外公开发行,集发行周期适宜、阅读率高、易于保存、定价低廉、发行量大和影响广泛为一身,正定位于餐饮经理人方向进行全新改,是餐饮界成...
《中华食品》有很多企业的新品发布和招商资讯。有财经期刊的味道。 对于食品产业经济的热点话题报道也给人很解渴的感觉。每年糖酒会期间还要出《糖酒会特刊》,对于经销商层面影响很大。
《食品与药品》杂志社隶属山东省药学科学院,由山东省生物药物研究院主办,中国药学会生化与生物技术药物专业委员会、山东省生物药物协会和山东省卫生厅卫生监督所协办。《食品与药品》杂志系中国科技核心期刊,收录于中国核心期...
《食品科技》杂志 是北大核心期刊,属于省级核心刊物。位于第六版 的TS2 食品工业类核心期刊表第六位。当前 复合影响因子:0.701 综合影响因子:0.462 主办: 北京市粮食科学研究所 周期: 月刊 ISSN: 1005-9989
《中华医学杂志》主管:中国科学技术协会 主办:中华医学会,该刊是国内屈指可数的医药卫生类领军刊、中华医学会系列期刊、核心期刊、该刊英文版更是SCI,期刊的质量毋庸置疑,但是该刊若按级别划分则为国家二级期刊(由此可见...
《食品工程》杂志前身为《山西食品工业》,是山西省唯一的食品类专业期刊,在省内具有较高的知名度,并与全国多家科研单位、大专院校、新闻出版机构保持技术合作。2.《现代食品与药品》杂志,在国内外有广泛的覆盖面,题材新颖...
5、中国调味品(Chinese condiment) 6、无锡轻工大学学报(Journal of Wuxi University of Light Industry) 7、食品科技(Food science and technology)
《食品与药品》杂志系中国科技核心期刊,收录于中国核心期刊(遴选)数据库、美国CA、英国CABI、波兰IC等。按照武汉大学中国学术期刊评价标准属于药学的B类杂志!(注:共有A+, A, B+, B, C五大类)。
《中国烹饪》是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。5.《天下美食》是中国美食家和美食爱好者的美食生活类杂志。6.《名厨》杂志,中国烹饪协会名厨专业委员会会刊。
1、食品科学(Food Science)由北京市食品研究所主办,中国食品杂志社编辑出版,月刊,1980创刊。主要反映国内外食品科技领域研究和应用成果。设有基础研究、加工技术、营养卫生、分析检验、贮运包装、机械设备、烹饪研究以及介绍乡镇...
《中国食品工业》(月刊)创刊于1984年,由中国食品工业协会主办。本刊面向国内外食品行业的生产商和制造商、食品工业科研机构、有关部门及相关行业企业,以最新锐的视角,洞悉食品工业的发展和走势,传递各种政策和市场资讯,...
1、食品科学(Food Science)由北京市食品研究所主办,中国食品杂志社编辑出版,月刊,1980创刊。主要反映国内外食品科技领域研究和应用成果。设有基础研究、加工技术、营养卫生、分析检验、贮运包装、机械设备、烹饪研究以及介绍乡镇...
《中国烹饪》是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。5.《天下美食》是中国美食家和美食爱好者的美食生活类杂志。6.《名厨》杂志,中国烹饪协会名厨专业委员会会刊。
《中国烹饪》是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。5.《天下美食》是中国美食家和美食爱好者的美食生活类杂志。6.《名厨》杂志,中国烹饪协会名厨专业委员会会刊。
《中国中药杂志》只有这一个期刊,没有其它什么综合刊之说。这个期刊 是 中文核心期刊,又是 中国科技核心期刊。
《中国食品》是食品界内惟一公开发行的权威性、主导性半月刊,每月1日和15日出版,国内外公开发行,集发行周期适宜、阅读率高、易于保存、定价低廉、发行量大和影响广泛为一身,正定位于餐饮经理人方向进行全新改,是餐饮界成...
...物化学等各个水平的综合研究 ,以进一步揭示香果树的...链板_链条输送机的设计与应用 2010-11-16 在工农业生产中应用越来越广泛 ,在轻工 、 食品机械...北京 : 化学工业出版社 , 2004. [2] 骆涵秀 ,李...
《食品与药品》杂志系中国科技核心期刊,收录于中国核心期刊(遴选)数据库、美国CA、英国CABI、波兰IC等。按照武汉大学中国学术期刊评价标准属于药学的B类杂志!(注:共有A+, A, B+, B, C五大类)。
《中国药学杂志》被美国《化学文摘(网络版)》(CA)、荷兰《医学文摘》(EM)、美国《国际药学文摘》(IPA),《日本科学技术振兴机构中国文献数据库》(JSTCh)、《英国皇家化学学会系列文献》(RSC)、荷兰《斯高帕斯数据...