2005年11月,澳大利亚联邦科学与工业研究组织的研究显示,一项持续4个星期的实验表明,被喂食了转基因豌豆的小白鼠的肺部产生了炎症,小白鼠发生过敏反应,并对其他过敏原更加敏感。该研究结果发表于《农业与食品化学》杂志上。...
1.黑胡椒适合煎烤。铁板类的菜。2.黑胡椒西餐用的比较多,比如煎牛排、浓汤等,在中餐中黑胡椒通常与牛、羊、鸡等肉类搭配,比如黑椒牛柳,黑椒鸡排等。白胡椒适合的菜:白胡椒适合做汤,比如这种鱼汤、海鲜汤都是用白...
1.黑胡椒适合煎烤。铁板类的菜。2.黑胡椒西餐用的比较多,比如煎牛排、浓汤等,在中餐中黑胡椒通常与牛、羊、鸡等肉类搭配,比如黑椒牛柳,黑椒鸡排等。白胡椒适合的菜:白胡椒适合做汤,比如这种鱼汤、海鲜汤都是用白...
【10】2008年,美国科学家证实了长时间喂食转基因玉米,小白鼠的免疫系统会受到损害,该研究成果发表在同年《农业与食品化学》杂志上。【11】2009年5月,美国环境医学学会发表声明,对美国政府对待转基因食品的“实质等同原则...
◆主要课程:高等数学、无机及分析化学、基础生物化学、仪器分析、食品化学、食品实验室管理、食品微生物学、食品标准与法规、食品毒理学、食品工艺学导论、食品卫生学、食品感官评价、食品理化检验、食品质量安全监督和管理等。◆...
Journal of Agricultural and Food Chemistry影响因子是4.192。Journal of Agricultural and Food Chemistry杂志的影响因子近年来一直在稳定增长,2015-20
就找界内的牛人或者你引用文献里的通讯作者。当然,你老板够牛有牛的界内熟人也可以。其实没太大关系,因为只是要你给建议,方便编辑找审稿人,他们不会100%听你的,关键还是看你做的好不好。
2005 年,《农业与食品化学杂志》上发表过一篇论文,测定了 30 种豆制品中的草酸含量。在所检测的 19 个品牌的豆腐中,18 个的草酸含量在 0.10 毫克/克以下,属于低草酸食品。只有一个品牌的草酸含量达到了 0.13 毫克...
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基因是生物体遗传信息的载体,它操纵和调控一切生命的遗传性状,生物的不同性状都是由基因决定的。转基因是指将人工分离或修饰过的基因导入到生物体基因组中,使该生物获得新的功能。
J Agr Food Chem IF 2.322 农业食品化学杂志,米果化学会出品,必属精品! 虽然 IF 不高,但却是农业食品类的 No.1,文章的质量很不错,创新要求不高, 但是实验数据一定要做好做扎实。做药分的可以投,尤其是做中...
5、苹果皮具有防癌功效。美国《农业与食品化学》杂志刊登康奈尔大学食品科学专家刘瑞海教授及其同事完成的一项研究发现,苹果皮具有良好的抗癌防癌功效。研究人员从苹果皮中确定出了十多种三萜化合物,这些物质都能够抑制肝癌、结肠...
1.黑胡椒适合煎烤。铁板类的菜。2.黑胡椒西餐用的比较多,比如煎牛排、浓汤等,在中餐中黑胡椒通常与牛、羊、鸡等肉类搭配,比如黑椒牛柳,黑椒鸡排等。白胡椒适合的菜:白胡椒适合做汤,比如这种鱼汤、海鲜汤都是用白...
2003年12月30日,美国农业部(USDA)在其官方网站上面公布了木鳖果的研究结果,同时在“Journal of Agricultural and Food Chemistry”(农业与食品化学杂志)学术杂志上,第52卷,P.274-27
1.来稿要求论点明确、数据可靠、逻辑严密、文字精炼,每篇论文必须包括题目、作者姓名、作者单位、单位所在地及邮政编码、摘要和关键词、正文、参考文献和第一作者及通讯作者(一般为导师)简介(包括姓名、性别、职称、出生年月...
1.黑胡椒适合煎烤。铁板类的菜。2.黑胡椒西餐用的比较多,比如煎牛排、浓汤等,在中餐中黑胡椒通常与牛、羊、鸡等肉类搭配,比如黑椒牛柳,黑椒鸡排等。白胡椒适合的菜:白胡椒适合做汤,比如这种鱼汤、海鲜汤都是用白...
一、本刊要求作者有严谨的学风和朴实的文风,提倡互相尊重和自由讨论。凡采用他人学说,必须加注说明。二、不要超过10000字为宜,精粹的短篇,尤为欢迎。三、请作者将稿件(用WORD格式)发送到下面给出的征文信箱lunw en7 k...
《安徽农业科学》《世界农业》这两个时间上相对还比较快些,上次我就是找的西北论文网的白老师发的《安徽农业科学》,这不刚拿到杂志,呵呵,开心啊
1、文章标题要简短,能概括中心思想,一般不超过20个汉字,必要时加副标题2、正文应层次清楚,行文规范,方便阅读,字数一般以2500-8000字为宜,重要稿件可不受此限制3、题目下面均应写作者姓名、单位名称、所在城市、邮编,...
3.文稿篇幅(含图表)一般不超过5000字,一个版面2500字内。文中量和单位的使用请参照中华人民共和国法定计量单位最新标准。外文字符必须分清大、小写,正、斜体,黑、白体,上下角标应区别明显。4.文中的图、表应有自明...