1、封面设计的细节包括用纸种类、刊名样式、年份和卷期号样式等多方面内容。2、表现力强的纸张可更好地突出刊物的个性,如一般的胶版纸具有大众化特点,而光洁的铜版纸则有华贵的气质。3、刊名样式应当醒目、大方和富有个性...
一、一些封面图片(照片、图形、图案)内容与本期主要内容脱节,图片与本期主要要目没有联系; 二、一些封面的风格与期刊风格很不协调,如严肃的期刊,封面设计活泼过头。而活跃、轻松的文化类期刊,封面设计却板着面孔; 三、一些封面要素(图...
这里素材非常漂亮,而且是全免费的 这里有相当多的素材,是我知道最全面的.
《餐馆厨师实用手册》内容全面、具有很强的实用性和可操作性、系统性和创新性,是入门厨师必读的一本书。《厨房江湖》(作者:胡元骏)越来越多的美食节目在荧屏上闪亮登场,大家看到的都是厨师光鲜的一面,感觉厨师在摄像机...
【1分钟轻松了解学费,招生简章】学厨师的优缺点主要有:一、优点:1、厨师永远不会被社会淘汰,人是铁,饭是钢,人总i得吃饭吧。2、厨师工作范围广阔,哪里都有厨师,哪里都要厨师。3、厨师发展空间巨大:菜品的创新、...
《厨师之旅——寻觅世界上最完美的饮食》(作者:纽约Brasserie Les Halles餐厅执行厨师长安东尼?伯尔顿)一个厌倦了水泥森林按部就班的高级餐厅的大厨,出走西贡,生吃鲜血淋漓、尚在搏动的眼镜蛇的心脏;到“黑暗心脏”柬埔寨...
2010年上海世博会英国馆
《餐饮经理人》是《东方美食》旗下杂志,《东方美食》杂志创办于1986年,是中国第一家大型厨师专业画刊, 1995年10月,被评为世界中国烹饪联合会会刊。杂志创办18年来,已总计出版82期。目前,《东方美食》杂志已成为国内一...
1、封面设计的细节包括用纸种类、刊名样式、年份和卷期号样式等多方面内容。2、表现力强的纸张可更好地突出刊物的个性,如一般的胶版纸具有大众化特点,而光洁的铜版纸则有华贵的气质。3、刊名样式应当醒目、大方和富有个性...
2.多去参加一下比赛,比如厨师烹饪大赛,美食节目等,这样见识多了,对自己也有很大的帮助 3.多认识一下厨师界的前辈,朋友,大家经常聚会聚餐,吃吃聊聊,对你的人脉拓展有帮助 4.订购厨师杂志,多看美食,厨政管理方面的...
中国大厨》专为中国800万职业厨师量身定制的专业刊物。内容新颖,菜品实用,是厨师朋友必不可少的好帮手。每辑含有一本杂志和两张VCD光碟。《中国大厨》2005年9月创办至今,以突出的实用性,成为目前餐饮业内最权威的专业媒...
1、封面设计的细节包括用纸种类、刊名样式、年份和卷期号样式等多方面内容。2、表现力强的纸张可更好地突出刊物的个性,如一般的胶版纸具有大众化特点,而光洁的铜版纸则有华贵的气质。3、刊名样式应当醒目、大方和富有个性...
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1、姚楚豪 中国烹饪大师,海派川菜代表、当代上海“厨神”。2、沈钰文 中国烹饪大师,上海面点女中豪杰。3、卢兆祺 中国烹饪大师,上海粤菜第一锅、世界杯中国菜 国际大赛评委。4、东林发 中国烹饪大师,御厨,毛泽东主席家宴制...
1、姚楚豪 中国烹饪大师,海派川菜代表、当代上海“厨神”。2、沈钰文 中国烹饪大师,上海面点女中豪杰。3、卢兆祺 中国烹饪大师,上海粤菜第一锅、世界杯中国菜 国际大赛评委。4、东林发 中国烹饪大师,御厨,毛泽东主席家宴...
《餐饮经理人》是《东方美食》旗下杂志,《东方美食》杂志创办于1986年,是中国第一家大型厨师专业画刊, 1995年10月,被评为世界中国烹饪联合会会刊。杂志创办18年来,已总计出版82期。目前,《东方美食》杂志已成为国内一...
《餐馆厨师实用手册》内容全面、具有很强的实用性和可操作性、系统性和创新性,是入门厨师必读的一本书。《厨房江湖》(作者:胡元骏)越来越多的美食节目在荧屏上闪亮登场,大家看到的都是厨师光鲜的一面,感觉厨师在摄像机...
厨房的环境对厨师的心情有很大影响,阴暗、老旧的厨房环境,总是让热爱下厨的女主人,一看就猛摇头表示「超不满意der~」再有做饭的热情也被当头浇下一盆冷水,瞬间熄灭。除了老旧的设备难以使用、绑手绑脚之外,也因为十几...
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2010年上海世博会英国馆