2、24h膳食回顾法:可提供被调查者提供的前1日或24h内确切的食物摄人量相关信息,可归纳推算一组人平均的营养索摄人量。该调查方法还具有简便易操作;省时省力,费用低;适用于大人群的调查等优点。3、膳食称重记录法:...
一、选择题 1.某人由于营养不良,身体浮肿,其食疗补救措施是( ) A.多吃蔬菜 B.多喝豆汁 C.多吃馒头 D.多喝水 2.下列不属于营养物质的是( ) A.食物中的葡萄糖 B.肝糖元分解形成的葡萄糖 C.饮水中的碘 D.食物中的胡萝卜素
①食物搭配多样化 在饮食中尽可能选择多样化的菜肴和主食,以确保各种营养的充分供给。众所周知的六大营养素是:蛋白质→脂肪→碳水化合物→无机盐→维生素→水。每种食物所含营养素的种类及数量不同。目前大学饭堂的菜肴中营养素比较全面,...
4.投稿邮箱 (注明本刊投稿)5.杂志资料: 希望被采纳!
1、投稿的字数要 求 A.银版:5000——12000字左右 B .金版:2000——10000字左右,别 册:1.5万字左右 C.月末版:短篇8 000——10000字左右;小中篇2000 0——30000字左右 中篇30000——5 0
4.投稿邮箱 (注明本刊投稿)5.杂志资料: 希望被采纳!
1 撰写顺序及格式1.1 中文题名中文题名一般不超过20个汉字,用语严谨规范,简明适度,能确切地反映文章中最重要的特定内容。题名中不得使用非公知公用的缩写词、字符、代号和商品名称,并尽量不出现数学式和化学式。1.2 作...
《中国现代药物应用》投稿要求 1.来稿要求论点鲜明、论据充分、文字精炼、数据可靠,篇幅在2000~4000 字为宜。2. 论文中如有计量单位,请一律采用国际标准书写,文中尽量不要用图表。3.来稿请在电子邮件主题中标注作者姓名...
4.食物等级的差异在现代文明建立以前,不管是原始奴隶社会还是封建君主专制社会,贵族都享有极大的特权,在饮食上的表现就是“食物贵族化”。贵族阶级的食物极尽精巧、不计成本,不管是在品种还是口味上都几乎达到了当时生产力的最高水平。与...
本篇文章介绍增强狗狗体质的食物 药物有:黄芪多糖、菇类多糖、紫锥菊、牛初乳、转移因子、甘露聚糖肽,这6种。其中前四种属于食物类,后两种属于药物。 目录 ① “黄芪多糖”介绍及其益处 ② “菇类多糖”介绍及其益处 ③ “紫锥菊...
《食品工程》杂志前身为《山西食品工业》,是山西省唯一的食品类专业期刊,在省内具有较高的知名度,并与全国多家科研单位、大专院校、新闻出版机构保持技术合作。2.《现代食品与药品》杂志,在国内外有广泛的覆盖面,题材新颖...
《食品工程》杂志前身为《山西食品工业》,是山西省唯一的食品类专业期刊,在省内具有较高的知名度,并与全国多家科研单位、大专院校、新闻出版机构保持技术合作。2.《现代食品与药品》杂志,在国内外有广泛的覆盖面,题材新颖...
《中国食品学报》是中国食品科学技术学会的会刊(国际标准刊号:ISSN 1009-7848;国内统一刊号:CN11-4528/TS)。《中国食品学报》是全国众多食品刊物中代表中国食品工业和科技水平的中国科技核心期刊和中文核心期刊,目前已被..
& Nutrition!期刊投稿主页:mc.manuscriptcentral.com/foodsciencenutrition Food Science and Nutrition刚发行的,收费杂志,暂不是任何收录 建议:如果文章有一定的
低糖胡萝卜果脯加工工艺的研 鲜切马铃薯贮藏过程中质构品 花生奶生产工艺的研究 论食品企业的产品结构对其投 酸解酯化大米复合变性淀粉的 水酶法提取山桐子油工艺研究 黄瓜酸奶加工工艺研究 湘莲蛋白质的提取及其功能性 芝麻...
1、食品生物技术专业:培养能从事食品生物领域的生产与技术管理工作的高级技术应用性专门人才。具有分析解决食品生物技术应用中的工程技术和生产管理的能力。2、食品营养与检测专业:本专业以食品检验技术为特色,服务面向食品行业...
《中国粮油学报》主要致力粮油食品行业的基础研究和应用技术研究的报道,注重对行业的前沿领域和交叉学科领域方面的追踪报道,内容涵盖了谷物、油脂、饲料、储藏、信息自动化等学科的最新科研进展。以上内容参考:百度百科——中国...
1.中国食品卫生 食品行业协会、大型食品企业,以及对食品卫生、食品安全感兴趣的各方人士。是中国在食品卫生、食品安全领域的权威期刊。编委会集中了中国最优秀的食品安全专家,既有中国工程院院士,食品卫生标准专业委员会委员,...
《中国现代药物应用》投稿要求 1.来稿要求论点鲜明、论据充分、文字精炼、数据可靠,篇幅在2000~4000 字为宜。2. 论文中如有计量单位,请一律采用国际标准书写,文中尽量不要用图表。3.来稿请在电子邮件主题中标注作者姓名...
《食品与药品》杂志社隶属山东省药学科学院,由山东省生物药物研究院主办,中国药学会生化与生物技术药物专业委员会、山东省生物药物协会和山东省卫生厅卫生监督所协办。《食品与药品》杂志系中国科技核心期刊,收录于中国核心期...