《中国葡萄酒》杂志,专业的介绍世界各国的葡萄酒。《Wine Trend 红酒风尚》成都的一家杂志社 《WINE葡萄酒》广州的一家杂志,内容比较丰富 以上三本都是专业杂志,《酒海观潮》《新食品》这两个都是专业的酒杂志,但是都...
《中国葡萄酒业三十年》 ¥398元/本 中国轻工业出版社 孙志军 《葡萄酒品鉴百问百答》 ¥32元/本 中国轻工业出版社 孙志军 《国际葡萄酒营销》 ¥52元/本 黄海数字出版社 孙志军主编 《世界80家酒吧特色酒》 ¥32元/...
(5)DE:《醇鉴》创刊于 1975 年的英国《醇鉴》(Decanter)杂志是一本专门介绍世界葡萄酒及烈酒的专业杂志,由于英国几乎不生产葡萄酒,而且英国王室在欧洲等英语国家地位崇高,因此他们普遍认为《醇鉴》对葡萄酒的评分会...
1. 《葡萄酒观察家》(Wine Spectator,简称WS)2. 《葡萄酒爱好者》杂志(Wine Enthusiast,简称WE)3. 《葡萄酒倡导家》(The Wine Advocate),简称为“TWA”或“WA”。4. 《葡萄酒与
1、波尔多(Bordeaux)世界的葡萄酒宝库 波尔多生产三分之一以上的AOC葡萄酒(原产地名称管制酒)。由于生产许多品质优良的葡萄酒,被喻为“世界的葡萄酒宝库”。当地的红酒不但有名而且产量又多,同时也生产白酒。波尔多地方的葡萄酒以种类丰
1. 《葡萄酒观察家》(Wine Spectator,简称WS)2. 《葡萄酒爱好者》杂志(Wine Enthusiast,简称WE)3. 《葡萄酒倡导家》(The Wine Advocate),简称为“TWA”或“WA”。4. 《葡萄酒与
1、拉图酒庄 (Chateau Latour)是法国最卓有声誉的酒庄之一,这里出产的Pauillac葡萄酒位列全球三大Pauillac葡萄酒之列。肥沃的土壤为葡萄种植和葡萄酒酿造,创造了得天独厚的条件。梅多克(Médoc)地区的葡萄酒以口味
1、罗曼尼-康帝酒园 罗曼尼-康帝(Romane Conti)葡萄酒珍稀而名贵,多年来一直独占世界第一葡萄酒宝座,1500多美元一瓶的价格便是最好的证明。无论其生产年份,Romane Conti价格均在1000美元左右。它色泽深沉,具有淡淡
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1、拉图酒庄 (Chateau Latour)是法国最卓有声誉的酒庄之一,这里出产的Pauillac葡萄酒位列全球三大Pauillac葡萄酒之列。肥沃的土壤为葡萄种植和葡萄酒酿造,创造了得天独厚的条件。梅多克(Médoc)地区的葡萄酒以口味
这个是双语杂志;《醒酒器》;《富隆葡萄酒鉴赏手册》你还可以在网上搜索
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“传奇品质,百年张裕”——最为清晰到位的红酒品牌,但品牌有老化的嫌疑,应从传奇角度去更新,比如“成就品质、浪漫品质的多角度去更新传奇的概念”。卡斯特酒庄的作用,仅仅是为卡斯特公司在中国建立知名度做了嫁衣,并未使...
“传奇品质,百年张裕”——最为清晰到位的红酒品牌,但品牌有老化的嫌疑,应从传奇角度去更新,比如“成就品质、浪漫品质的多角度去更新传奇的概念”。卡斯特酒庄的作用,仅仅是为卡斯特公司在中国建立知名度做了嫁衣,并未使...
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(4)W & S:《葡萄酒与烈酒》美国的《葡萄酒与烈酒》(Wine & Spirits)是全球权威葡萄酒杂志,自 1994 年起,该杂志也开始采取百分制对葡萄酒进行评分。通常,葡萄酒先经专业从业人员(如杂志工作人员、零售商、酿酒师...
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《Pocket Wine Book 2003》:作者:Hugh Johnson 这本书可谓短小精悍,收录了英国著名葡萄酒作家Hugh Johnson对于全世界数千种葡萄酒的建议和评价,书不大,要收录这么多内容一个靠的是字很小,一个靠的是Hu