1 食品科学 TS2 2 食品与发酵工业 TS2 3 食品工业科技 TS2 4 中国油脂 TS2 5 中国粮油学报 TS2 6 食品科技 TS2 7 食品与生物技术学报 TS2 8 中国乳品工业 TS2 9 食品工业 TS
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《美食与美酒》挺好看的,另外还有《餐饮世界》、《滋味》,这些都是国内比较有名的美食杂志,另外还有《美食堂》、《天下美食》、《食品与生活》、《食品与健康》、《名厨》等等。国外的话有《Taste of Home》(家的滋味...
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《糖烟酒周刊》是仅次于《新食品》的食品界期刊,以上两杂志主要订阅的是经销商和生产企业,其次是营销人订阅。每年食品界最大的糖酒会,上述两刊都是最受业界欢迎的杂志。顺便补充一句,这两家杂志的网站也非常棒。
《Science》《Nature》《Cell》《Developmental Biology》《Molecular Cell》《Genes & Development》,还有很多...另外中科院上海生命科学信息中心承办编辑出版的《Cell R
1、食品科学(Food Science)由北京市食品研究所主办,中国食品杂志社编辑出版,月刊,1980创刊。主要反映国内外食品科技领域研究和应用成果。设有基础研究、加工技术、营养卫生、分析检验、贮运包装、机械设备、烹饪研究以及介绍乡镇...
以下是少儿兴趣杂志排行榜前10名。少儿科普热销榜《好奇号》——美国STEM教育机构蟋蟀童书版权,6-12岁少年的百科知识库 2.《万物》——源自英国的青少年科普杂志,图解万物运转背后的秘密 3.《奇点科学》——超大图解科普,...
1、食品科学(Food Science)由北京市食品研究所主办,中国食品杂志社编辑出版,月刊,1980创刊。主要反映国内外食品科技领域研究和应用成果。设有基础研究、加工技术、营养卫生、分析检验、贮运包装、机械设备、烹饪研究以及介绍乡镇...
《知音》——最恶俗的伪真诚。《知音》走的是煽情路线,并且走得相当成功,巨大的销量只是证明这种成功的一个方面,知音以所谓的纯情故事取胜,在整个刊物中大量的充斥了凡人的所谓不平凡的感情和爱情故事,相濡以沫,白头...
《农村养殖技术》:家畜养殖、家禽养殖、水产养殖、特种养殖、养殖门诊、牧草园地、饲料技术、养殖设备栏目指导您生产;政策法规、专家点评、市场商情栏目指导您销售;经营指导栏目教您经营;报刊集萃栏 http://all.zcom.com/pic..
1、食品科学(Food Science)由北京市食品研究所主办,中国食品杂志社编辑出版,月刊,1980创刊。主要反映国内外食品科技领域研究和应用成果。设有基础研究、加工技术、营养卫生、分析检验、贮运包装、机械设备、烹饪研究以及介绍乡镇...
《糖烟酒周刊》是仅次于《新食品》的食品界期刊,以上两杂志主要订阅的是经销商和生产企业,其次是营销人订阅。每年食品界最大的糖酒会,上述两刊都是最受业界欢迎的杂志。顺便补充一句,这两家杂志的网站也非常棒。
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《中国生物化学与分子生物学报》一直都是核心期刊,最新的第六版也榜上有名,比较厉害。复合影响因子:0.856 综合影响因子:0.549 刊名: 中国生物化学与分子生物学报 主办: 中国生物化学与分子生物学会;北京大学 周期...
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《Lucky Peach》 被誉为 最富摇滚精神的美食杂志 ,因为每期的封面都很酷!而且内容满是对料理的鬼马创意和有趣见解!看封面就能感受到,这完全是美食生活志里面的逗比,可也正是这个调调,不仅深受美食爱好者追捧,甚至...