《中国烹饪》是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。5.《天下美食》是中国美食家和美食爱好者的美食生活类杂志。6.《名厨》杂志,中国烹饪协会名厨专业委员会会刊。
《美食与美酒》挺好看的,另外还有《餐饮世界》、《滋味》,这些都是国内比较有名的美食杂志,另外还有《美食堂》、《天下美食》、《食品与生活》、《食品与健康》、《名厨》等等。国外的话有《Taste of Home》(家的滋味...
《东方美食》杂志,月刊。1986年创刊,为山东省烹饪学会会刊。1992年更名为《东方美食》,是中国第一家大型厨师专业画刊。1993年,东方美食专修学院创立,成为院刊。1995年10月被世界中国烹饪联合会定为会刊。2005年起与中国人...
《中国食品工业》(月刊)创刊于1984年,由中国食品工业协会主办。本刊面向国内外食品行业的生产商和制造商、食品工业科研机构、有关部门及相关行业企业,以最新锐的视角,洞悉食品工业的发展和走势,传递各种政策和市场资讯,...
1、省级期刊的性质:国内外公开发行的学术期刊。2、国家级期刊的性质:国家级重点刊物。三、两者的主管单位不同:1、省级期刊的主管单位:省单位主管期刊为省级期刊。2、国家级期刊的主管单位:国家单位主管国家期刊。
G610 中华胰腺病杂志 G177 中华预防医学杂志 该刊为中华医学会系列期刊、国家级期刊、统计源核心期刊。相关美容杂志(供参考):中国美容整形外科杂志 中国美容医学 医学美学美容 中国科学美容 如有其他疑问请继续追问。
《细胞》(Cell)杂志为另一份同行评审科学期刊,是由爱尔塞维亚(Elsevier)出版公司旗下的细胞出版社(Cell Press)发行。主要发表实验生物学领域中的最新研究发现。《细胞》是深受关注并具有较高学术声誉的期刊,刊登过许多重大的.
《名利场》是美国著名生活杂志,主要宣扬当代文化的刊物。内容包括政治、名人、图书、幽默、新闻、艺术和摄影。是美国当前文化的主流杂志.我觉得类似的还有纽约客: ...
《外交》杂志还是美国很多大学专业的必读刊物。该杂志在新世纪内也延续了它的传统,从美国对伊拉克的政策到全球化、艾滋病和气候变化,都是《外交》关注的内容。最近的由该杂志内容结集出版的畅销书有斐里德・扎卡里亚的《自由的未来》、肯...
《中国美术报》由文化部主管, 中国国家画院主办, 力求服务中国美术家、推动中国当代美术发展。《中国美术报》为周报,属于报纸,不属于期刊。也更不是核心期刊!!是国家级报纸!
《国家地理》是美国国家地理学会的官方杂志,在国家地理学会1888年创办的九个月后即开始发行。现在已经成为世界上最广为人知的一本杂志,其封面上的亮黄色边框以及月桂纹图样已经成为象征,同时这些标识也是国家地理杂志的注册...
《Nature》是世界上历史悠久的、最有名望的科学杂志之一,首版于1869年11月4日。 与当今大多数科学论文杂志专一于一个特殊的领域不同,其是少数依然发表来自很多科学领域的一手研究论文的杂志(其它类似的杂志有《科学》和...
《现代食品》这本刊是省级知网收录的,有影响因子,至于辣不辣鸡没有标准去衡量 请点击输入图片描述 现代食品 Modern Food 基本信息 主办单位:郑州中粮科研设计院有限公司 出版周期:半月 ISSN:2096-5060 CN:41-14
《中文核心期刊要目总览》(2011版)收录临床医学的核心期刊如下(共20种):1.中国危重病急救医学 2.中华超声影像学杂志 3.中国医学影像技术 4.中国康复医学杂志 5.中华检验医学杂志 6.中华物理医学与康复杂志...
《中国地名》为月刊,每月一期,单期发行量10万份的正规国字号刊物,《中国地名》自创刊之日起,就一直采取国内国外公开发行的方式,在国内各省、直辖市、自治区均有完善的订购网络,并被北京、上海、南京等地的各大图书馆...
1、科学通报 2、清华大学学报.自然科学版 3、哈尔滨工业大学学报 4、西安交通大学学报 5、上海交通大学学报 6、华中科技大学学报.自然科学版 7、东北大学学报.自然科学版 8、北京大学学报.自然科学版 9、同济大学学报.自然...
《中国美术报》为周报,属于报纸,不属于期刊。也更不是核心期刊!!是国家级报纸!
《食品安全导刊》是知网最优惠的期刊了。其他还有:1.《食品工程》杂志,于1973年经国家新闻出版总署批准正式创刊,CN:14-1336/TS,本刊在国内外有广泛的覆盖面,题材新颖,信息量大、时效性强的特点,其中主要栏目有:分析...
《新闻周刊》(Newsweek),美国三大新闻类周刊之一。创办于1933年。经过多年的发展,《新闻周刊》已经成为一个内容广泛的全方位新闻类杂志,其涵盖范围包括了从突发新闻到深度分析的各种内容。美国知名刊物《新闻周刊》于2012年...
《Numero》是从巴黎起步的新法式时尚杂志,从图片质量、版面设计到摄影概念,处处都渗透着法国人自由优雅的气息。初次看到,就令人非常令人惊艳。杂志整体排版设计以页码数字为中心,坚持了简约清晰的独特美学风格。全球化的设计视...