《啤酒圣经》这本书的作者是兰迪穆沙。作者能对酿造一书,非常的有创造力而且他是(All About Beer)杂志的专栏作家。在啤酒这一方面也是很有点研究的。如果你已经对啤酒有了,就有了一定的认识,那么建议你去看他的啤酒圣...
I. P. A啤酒即印度爱尔啤酒(India Paleale),是一种出口啤酒。原麦汁浓度较高,酒花添加量比普通的爱尔啤酒也高。“Pale”意指口味较褐色啤酒(Brow)清爽。I. P. A啤酒色可能比贮藏啤酒深。在Burton-on-Tr
1、麦芽 麦芽会影响精酿啤酒的风味。精酿啤酒注重麦芽的品质,所以对于麦芽的香味、色泽、千粒重、脆度以及糖化力的要求都很高。2、酵母 酵母可以改善啤酒的风味以及增加营养。拉格酵母与艾尔酵母是酿酒的主要酵母,而这每一...
书名:精酿啤酒革命 豆瓣评分:6.5 作者: [美]史蒂夫·欣迪 出版社: 中信出版集团 出品方: 大方 原作名: The Craft Beer Revolution 译者: 骆新源 / 沈恺 / 赖奕杰 出版年: 2017-3 页数: 4
《啤酒圣经》这本书的作者是兰迪穆沙。作者能对酿造一书,非常的有创造力而且他是(All About Beer)杂志的专栏作家。在啤酒这一方面也是很有点研究的。如果你已经对啤酒有了,就有了一定的认识,那么建议你去看他的啤酒...
《中国烹饪》是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。5.《天下美食》是中国美食家和美食爱好者的美食生活类杂志。6.《名厨》杂志,中国烹饪协会名厨专业委员会会刊。
《yolo新电器生活》也不错,这本是手机和其他数码产品分册的。另外《电脑爱好者》以电脑为主,也有一些手机应用文章。
作为一款年轻人的专属精酿啤酒,杰克熊猫精酿整体设计简洁大气,瓶身上以国宝大熊猫为主要元素...
1.酿酒的原料有所不同。精酿啤酒的主要原料是麦芽、啤酒花、酵母、水,而普通啤酒为了节省麦芽原料,会用部分的大米、玉米之类来取代其中一部分的麦芽;2.发酵工艺不同。精酿啤酒采用艾尔工艺,工业啤酒采用的是拉格工艺酿造;...
《酒典》是由香港中华文化总会文学促进协会和中国国际商会广东商会等单位主办、协办的双月刊杂志,面向消费者,传播经典酒知识酒文化,是沟通厂家、销售商、消费者的信息流,是服务于消费者、服务于酒行业的酒专业媒体,具有收藏、...
1、酒店分前厅部,客房部,餐饮部,娱乐部,保安部,销售部,人事部,财务部,行政部。2、前厅部:接待订房、散客入住客人,接待团队,办理问询,寄存行李,处理订房,处理投诉。部分酒店将前厅收银也列为正常管理之内。3、...
1、口感好。精酿啤酒的味道往往更加丰富独特,相比于寡淡的工业啤酒,精酿啤酒在酿造过程中极大限度的保留了原料自身的风味。而且精酿啤酒创业者们会投入大量的时间与精力来提高啤酒的风味。2、选择多。有时候初尝精酿啤酒的...
1、设计说明也就是设计理念,写好设计说明,并在文字中表达的自己独特的设计想法是优秀快题设计的必备要素。2、然而很多人对于设计说明的长篇大论不知所措。3、主要为以下三个部分:分析概况围绕基址所处大环境进行分析,表明...
1、空间要素:空间合理化并给人们以美的感受是设计的基本任务,我们要勇于探索时代技术赋于空间的新形象,不要拘泥于过去形成的空间形象。2、色彩要求:室内色彩除对视觉环境产生影响外,还直接影响人们的情绪、心理。科学的运...
《美食与美酒》挺好看的,另外还有《餐饮世界》、《滋味》,这些都是国内比较有名的美食杂志,另外还有《美食堂》、《天下美食》、《食品与生活》、《食品与健康》、《名厨》等等。国外的话有《Taste of Home》(家的滋味...
4、蓝白小镇 西迪布撒以德是突尼斯城外的一座小镇,是突尼斯市东北郊是著名的风景游览区。始建于13世纪,地理环境独特。是旅游和度假的最佳选择地之一。它曾被美国《国家地理杂志》评选为世界上十大浪漫小镇之一。也是全球十大...
二、加工工艺更先进 精酿啤酒相对于普通啤酒而言,加工工艺更先进,现在精酿啤酒的酿造工艺被称为艾尔工艺,他在对麦芽和啤酒花进行发酵时,会把酵母放入到专门的发酵罐中,对发酵温度有着严格的控制,而普通啤酒所使用的...
1、瑞井&青岛特产精酿白啤 瑞井这个品牌的精酿啤酒,之前小鹿推荐过,得到一众粉丝好评,但那是精酿黄啤,而现在这款是最近新上的精酿白啤,啤酒口感更好, 选用的酿造材料,恪守《纯正啤酒法》只选用麦芽、水、啤酒花...
1、瑞井&青岛特产精酿白啤 瑞井这个品牌的精酿啤酒,之前小鹿推荐过,得到一众粉丝好评,但那是精酿黄啤,而现在这款是最近新上的精酿白啤,啤酒口感更好, 选用的酿造材料,恪守《纯正啤酒法》只选用麦芽、水、啤酒花...
1.低度啤酒 低度啤酒适合从事特殊工作的人,如司机、演员等。低醇啤酒是啤酒家族的新成员,也属于低醇啤酒。低度啤酒含有多种微量元素,营养含量很高。人们喝这种啤酒不容易,又能满足“瘾君子”的烟瘾。2.生啤酒 适合瘦子喝。