1、中国科学院大学。全球生物技术与应用微生物专业排名第7位,综合排名第159位。2、清华大学。全球生物技术与应用微生物专业排名第13位,综合排名第26位。3、浙江大学。全球生物技术与应用微生物专业排名第13位,综合排名第11...
10、中国生物工程杂志 11、中国科学.C 辑,生命科学 12、生态学杂志 13、微生物学通报 14、应用与环境生物学报 15、生物物理学报 16、古脊椎动物学报 17、古生物学报 18、微体古生物学报 19、生物数学学报 20、生物技术.
21、生命的化学 22、实验生物学报(改名为:分子细胞生物学报)23、生物技术通报 24、生命科学 25、生物学通报
1、中国科学院大学。全球生物技术与应用微生物专业排名第7位,综合排名第159位。2、清华大学。全球生物技术与应用微生物专业排名第13位,综合排名第26位。3、浙江大学。全球生物技术与应用微生物专业排名第13位,综合排名第11...
International Journal of Food Microbiology《国际食品微生物学杂志》荷兰 ISSN:0168-1605,1984年创刊,全年24期,Elsevier Science出版社,SCI收录期刊,SCI 20
1、中国科学院大学。全球生物技术与应用微生物专业排名第7位,综合排名第159位。2、清华大学。全球生物技术与应用微生物专业排名第13位,综合排名第26位。3、浙江大学。全球生物技术与应用微生物专业排名第13位,综合排名第11...
1、食品科学(Food Science)由北京市食品研究所主办,中国食品杂志社编辑出版,月刊,1980创刊。主要反映国内外食品科技领域研究和应用成果。设有基础研究、加工技术、营养卫生、分析检验、贮运包装、机械设备、烹饪研究以及介绍乡镇...
10、中国生物工程杂志 11、中国科学.C 辑,生命科学 12、生态学杂志 13、微生物学通报 14、应用与环境生物学报 15、生物物理学报 16、古脊椎动物学报 17、古生物学报 18、微体古生物学报 19、生物数学学报 20、生物技术.
10、中国生物工程杂志 11、中国科学.C 辑,生命科学 12、生态学杂志 13、微生物学通报 14、应用与环境生物学报 15、生物物理学报 16、古脊椎动物学报 17、古生物学报 18、微体古生物学报 19、生物数学学报 20、生物技术.
10、中国生物工程杂志 11、中国科学.C 辑,生命科学 12、生态学杂志 13、微生物学通报 14、应用与环境生物学报 15、生物物理学报 16、古脊椎动物学报 17、古生物学报 18、微体古生物学报 19、生物数学学报 20、生物技术.
12 江苏大学 B+ 13 中国海洋大学 B+ 14 华南农业大学 B+ 15 西北农林科技大学 B+ 16 北京工商大学 B 17 内蒙古农业大学 B 18 沈阳农业大学 B 19
作者简介吴坤,女,1944年11月出生于哈尔滨市,中共党员,现为哈尔滨医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学研究室主任,教授,国家重点学科的学科带头人,国家精品课程负责人,博士研究生导师及博士后指导教师,国务院特殊津贴获得者...
《食品防腐剂Nisin的制备及其在食品保鲜中的应用研究》黑龙江省科委攻关项目,于2000年2月获省科技进步三等奖。(第四参加人)(8)主持的《食品微生物学实验课教学改革与实践》,于1997年获黑龙江省优秀教学成果二等奖。
2005年影响因子1.811。发表原始论文,内容包括食品化学分析,化学添加剂与毒素,与微生物、感觉、营养、生理有关的食品化学,食物加工与贮藏中分子结构的变化,农药对食品的影响,食品工程与技术的化学质量等。Food Microbiology.
10、中国生物工程杂志 11、中国科学.C 辑,生命科学 12、生态学杂志 13、微生物学通报 14、应用与环境生物学报 15、生物物理学报 16、古脊椎动物学报 17、古生物学报 18、微体古生物学报 19、生物数学学报 20、生物技术.
2、康奈尔大学Cornell:据说美国食品专业是Top 1,Cornell是美国常春藤盟校中唯一开始食品专业的大学,综合实力非常强,研究方向很全面,涉及所有食品科学的研究方向。3、加州大学戴维斯分校,University of Califo
10.《应用生态学报》国家级,主管:中国科学院 11.《中国科学院》国家级,主管:中国科学院 12.《中国科学.C辑》国家级,主管:中国科学院 13.《古生物学报》国家级,主管:中国科学院 14.《微生物学通报》国家级,主管...
1、生态学报 2、应用生态学报 3、生物多样性 4、生物工程学报 5、遗传 6、生物化学与生物物理进展 7、微生物学报 8、中国生物化学与分子生物学报 9、水生生物学报 10、中国生物工程杂志 11、中国科学.C 辑,生命科学 ...
1 CA: A Cancer Journal for Clinicians CA Cancer J Clin 癌74.575 ↑ 2 New England Journal of Medicine N Engl J Med 新英格兰医学杂志
1、益生和美 2、保加利亚乳杆菌 3、嗜热链球菌 4、嗜酸乳杆菌 5、干酪乳杆菌 6、双歧杆菌V97、干酪乳杆菌 8、益菌加 9、双歧杆菌 10、普泽酸奶发酵剂。益生和美,目前国内最具品质的发酵剂,是国内唯一一家和光明、...