1 食品科学 TS2 2 食品与发酵工业 TS2 3 食品工业科技 TS2 4 中国油脂 TS2 5 中国粮油学报 TS2 6 食品科技 TS2 7 食品与生物技术学报 TS2 8 中国乳品工业 TS2 9 食品工业 TS
《美食与美酒》挺好看的,另外还有《餐饮世界》、《滋味》,这些都是国内比较有名的美食杂志,另外还有《美食堂》、《天下美食》、《食品与生活》、《食品与健康》、《名厨》等等。国外的话有《Taste of Home》(家的滋味...
《中国烹饪》是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。5.《天下美食》是中国美食家和美食爱好者的美食生活类杂志。6.《名厨》杂志,中国烹饪协会名厨专业委员会会刊。
1、伽利略·伽利莱 伽利略·伽利莱(Galileo Galilei,1564年2月15日-1642年1月8日),意大利物理学家、数学家、天文学家及哲学家,科学革命中的重要人物。其成就包括改进望远镜和其所带来的天文观测,以及支持哥白尼的日心.
1 People(人物) 娱乐 全球五十位最XX的人2 TV Guide(电视指南) 娱乐默多克旗下3 Time(时代) 新闻年度风云人物4 Sports ...
《法律科学》《法学评论》《政法论坛》《法制与社会发展》《现代法学》《比较法研究》《环球法律评论》《清华法学》《政治与法律》《当代法学》《法学论坛》《法学杂志》《华东政法大学学报》《中国刑事法杂志》《东方法学》等...
——著名科幻作家、《了望东方周刊》副总编:韩松“刘慈欣用旺盛的精力建成了一个光年尺度上的展览馆,里面藏满了宇宙文明史中科学与技术创造出来的超越常人想象的神迹。进入刘慈欣的世界,你立刻会感受到如粒子风暴般扑面而来的澎湃的激情—...
1、史正良 史正良生于1946年,四川省特一级厨师、首批国家中式烹调高级技师,也是中国十大最顶级的厨师之一,精通各式川菜,多次在国外知名酒店任厨师长、表演厨艺,被评为“中华名厨”。2、高炳义 高炳义是现任中国烹饪协会...
【详细介绍】《自然》是科学界普遍关注的、国际性、跨学科的周刊类科学杂志。2014年它的影响因子为41.456。1869年约瑟夫·诺尔曼·洛克耶爵士建立了《自然》,洛克耶是一位天文学家和氦的发现者之一,他也是《自然》的第一...
1、新世纪周刊:《新世纪》周刊由财新传媒与中国(海南)改革发展研究院联合出品。是领先的财经新闻周刊,以自由思想、批判精神和专业素养,向中国政界、金融界、产业界和学界精英传递市场经济理念与财经新闻资讯。2、财经:《...
2017全球最有权力人物榜 前100名中有8名中国人,除了国家主席,位列第12,其余还包括BAT三巨头、中投公司董事长兼首席执行官丁学东、万达集团董事王健林、香港首富李嘉诚、世卫总干事陈冯富珍。进入榜单的女性共9人。德国默克尔...
5.玄奘。这个名字可能有人不知道,但说“唐僧”的话,应该没人不知道。大家别笑话说:《西游记》里的人物也算的话,孙悟空更有名。但西游记里的五个主角中,只有唐僧是真实人物,是确有其人的。.玄奘可以说是一位非常...
10、中国生物工程杂志 11、中国科学.C 辑,生命科学 12、生态学杂志 13、微生物学通报 14、应用与环境生物学报 15、生物物理学报 16、古脊椎动物学报 17、古生物学报 18、微体古生物学报 19、生物数学学报 20、生物技术.
1、食品科学(Food Science)由北京市食品研究所主办,中国食品杂志社编辑出版,月刊,1980创刊。主要反映国内外食品科技领域研究和应用成果。设有基础研究、加工技术、营养卫生、分析检验、贮运包装、机械设备、烹饪研究以及介绍乡镇...
1、《Nature Reviews Materials》《自然评论材料》2、《Nature Energy》《自然能量》3、《NATURE MATERIALS》《自然材料》4、《Nature Nanotechnology》《自然纳米技术》5、
1 食品科学 TS2 2 食品与发酵工业 TS2 3 食品工业科技 TS2 4 中国油脂 TS2 5 中国粮油学报 TS2 6 食品科技 TS2 7 食品与生物技术学报 TS2 8 中国乳品工业 TS2 9 食品工业 TS
1、川端康成 川端康成是日本文学界“泰斗级”人物,新感觉派作家,著名小说家。1968年以《雪国》、《古都》、《千只鹤》三部代表作获得诺贝尔文学奖,成为继泰戈尔和萨缪尔·约瑟夫·阿格农之后亚洲第三位获得诺贝尔文学奖的...
1、卡尔·拉格菲尔德 卡尔·拉格斐(1933年9月10日-2019年2月19日,Karl Lagerfeld),出生于德国汉堡市,德国著名服装设计师。人们称他为“时装界的凯撒大帝”或是“老佛爷”。2013年11月因涉嫌歧视胖子的言论被法国女
《VOGUE》(服饰与美容)《ELLE》(世界时装之苑)《Beauty》《BAZAAR》(时尚芭莎)《HOW》(好)《marie claire》(嘉人)《LUCI》(露茜)《JESSICA》(旭茉)《WFD》(国际服装)《LADY》(格调)
1、阿基米德 阿基米德(公元前287年—公元前212年),伟大的古希腊哲学家、百科式科学家、数学家、物理学家、力学家,静态力学和流体静力学的奠基人,并且享有“力学之父”的美称,阿基米德和高斯、牛顿并列为世界三大数学家。