《烹饪概论》、《烹饪原料学》 、《烹饪工艺学》 、《烹饪营养与卫生》 、《面点工艺》(1)《烹饪概论》是2010年高等教育出版社出版的图书,作者是陈光新。《烹饪概论》是中等职业教育烹饪专业国家规划教材配套教学用书,是...
《yunnan》,这是一本专门介绍云南旅游景点的英文杂志,我过了专8,也看这个
《REDBOOK》是一本女性杂志,它提供高端的时尚建议,专家美容建议,以及每个问题的深度报道。它是由赫斯特集团传媒公司出版的一本美国女性杂志,这本杂志于1903年5月2日出版,从1903年到1906年,它的第一个编辑特朗布尔.怀特...
《环球科学》报道前沿科学,内容比较深,难度有点大,对读者的知识背景要求较高;《科学世界》的内容主要是一些已经盖棺定论的科学知识,阅读难度比环球科学低;《科学焦点》也报道前沿科学,但有点像结合了上面两本杂志的...
一共十三篇。作者为春秋时祖籍齐国乐安的吴国将军孙武。《孙子兵法》是中国古代军事文化遗产中的璀璨瑰宝,优秀传统文化的重要组成部分,其内容博大精深,思想精邃富赡,逻辑缜密严谨,是古代军事思想精华的集中体现。
“真正的气功”没有任何书籍和气功师可以解释,因为那基本可以说不属于这个世界的东西,无法用科学和形象来描绘,所以才有需要“悟”的说法,而百花齐放的“功法”只不过是引导你去想明白气功是什么,那些气功师所描绘的也...
《服装设计师》的专业性比较强,涉及时装界咨询也包罗万象,除主要介绍海内外知名时装设计精英外,难得还有专业评论和最新技术成果。《国际纺织品流行趋势》是纺织服装类专业杂志,也是目前国内唯一一本系统提供从流行色、纱线、...
1、VOGUE 美国,1892年创刊 这本美国老牌时尚杂志号称“时尚之前,Vogue之中”,一直以来,文化评论家们都认为《VOGUE》至今113年的发展史就是一部“时尚摄影的历史”。支撑《VOGUE》领导时尚影像潮流并居于核心地位的奥妙就.
《I.D.》是涉及平面、产品、建筑等设计的综合杂志,以各种有关设计评选享名。Form 德国设计杂志,1957年创刊,包含产品设计商业设计及艺术等内容。id公社(就是@Hi-iD的博客)07年5月的一篇文章介绍Form杂志所有期刊免费...
《世界美术》 这本杂志算得上国内比较好的艺术类杂志了,起码介绍了不少其他国家的艺术,比如日本的一些艺术创作,还是非常经典的。
《中国国家旅游》:深度的人文内容 《中国国家旅游》和《中国国家旅游》地理一样,都是中科院下面的杂志,做的是深度的人文旅游,每篇文章都有一个深刻的主题,不是泛泛普通的游记,文字扎实有美感,但又不是讨巧的那种小清新...
《汽车博览》因为汽车评价权威AMS(auto motor and sports>是跟汽车博览合作的,所以很多资询都很客观.尤其是专业知识很多;还有 《汽车之友》、《铭车志》、《中国汽车画报》、《汽车杂志》、《汽车博览》等。《汽车杂志》、..
《人民音乐》(就是《留声机》)、《视听前线》、《发烧友》、《高保真音响》、《视听》,市面上能买到的杂志大多只介绍古典音乐、乐评、和音响等,没有纯粹的关于乐器和古典音乐的(介绍乐器的尤为罕见),建议你去书店看...
、《餐饮服务》 、《烹饪英语》、 《面点制作工艺》 、《烹饪工艺美术学》 、《西式面点知》、《西餐工艺学》、《都市流行菜》 、《中国饮食保健》 、《调酒工艺》 、《火锅与烧烤工艺》 、《中式菜系》 、《烹饪工艺基...
《Science》《Nature》《Cell》《Developmental Biology》《Molecular Cell》《Genes & Development》,还有很多...另外中科院上海生命科学信息中心承办编辑出版的《Cell R
《中国书法》 《书法通讯》《中国书画艺术报》、《中国书画家》《农民日报(大地书画报)》 《西冷收藏》《中华书画》《艺术中国报》《现代书画家》《当代美术》《新世纪书画》《炎黄书画》《书画家报》《可人轩》《翰园书...
《中国书法》、《书法》、《中国硬笔书法》、《书法家》、《书法报》、《书法艺术》,有关的还有《美术》、《美术观察》、《中国画》、《国画家》、《美术报》及各美术院校学报的书法研究栏目。
1、《烹饪英语》 作者:北京市旅游服务学校英语教研室编出版项:中国财政经济出版社 / 1992原书定价:¥9.00丛编项:无装帧项:21cm / 还有本中国劳动出版社的,同名。九块八 还有疯狂英语有一期,有一个版面介绍烹饪,...
《傲慢与偏见》这本《傲慢与偏见》是简·奥斯汀的小说中最出名的一本,它是文学史上很重要的一部作品,阅读它不光可以学习地道的英语,也能积累不少有用的人文知识。简·奥斯汀的小说对初学者而言是比较友好的,她的语言...
《中国烹饪》240元/年,《东方美食.烹饪艺术家》《美食与美酒(中国)》,价位都差不多