《中外葡萄与葡萄酒》杂志创办于1976年,由中国酿酒工业协会和山东省酿酒葡萄科学研究所主办,为全国自然科学核心期刊,是中国惟一刊载葡萄与葡萄酒专业知识的科技期刊。创刊后在国家轻工业局、农业部和各葡萄酒厂的大力支持下,...
《中外葡萄与葡萄酒》杂志创办于1976年,由中国酿酒工业协会和山东省酿酒葡萄科学研究所主办,为全国自然科学核心期刊,是中国惟一刊载葡萄与葡萄酒专业知识的科技期刊。创刊后在国家轻工业局、农业部和各葡萄酒厂的大力支持下,...
1、《中国葡萄酒》杂志,专业的介绍世界各国的葡萄酒。2、《Wine Trend 红酒风尚》成都的一家杂志社 3、《WINE葡萄酒》广州的一家杂志,内容比较丰富 以上三本都是专业杂志 1、《酒海观潮》2、《新食品》这两个都是...
《美酒与美食》另外《天下美食》,《新西餐》等经常有关于葡萄酒的介绍;此外很多大型的葡萄酒公司都有自己的杂志刊物:富隆酒业有自己专门的介绍世界各国葡萄酒的杂志《富隆酒鉴》ASC公司目前也出版自己的葡萄酒杂志;...
1. 《葡萄酒观察家》(Wine Spectator,简称WS)2. 《葡萄酒爱好者》杂志(Wine Enthusiast,简称WE)3. 《葡萄酒倡导家》(The Wine Advocate),简称为“TWA”或“WA”。4. 《葡萄酒与
《中外葡萄与葡萄酒》杂志编委会主任由中国酿酒协会理事长耿兆林担任,编委会副主任由张裕、长城、王朝、华夏、新天国际、华东等中国最著名的葡萄酿酒公司的总经理担任。编委会顾问和编委会委员全部是国内最著名的葡萄酒鉴赏和...
《三联生活周刊·葡萄酒的奥秘》百度网盘txt 最新全集下载 链接:提取码: ddya 《葡萄酒的奥秘》是2011年生活.读书.新知三联书店出版图书,作者是苗炜。
《中国葡萄酒业三十年》 ¥398元/本 中国轻工业出版社 孙志军 《葡萄酒品鉴百问百答》 ¥32元/本 中国轻工业出版社 孙志军 《国际葡萄酒营销》 ¥52元/本 黄海数字出版社 孙志军主编 《世界80家酒吧特色酒》 ¥32元/...
(5)DE:《醇鉴》创刊于 1975 年的英国《醇鉴》(Decanter)杂志是一本专门介绍世界葡萄酒及烈酒的专业杂志,由于英国几乎不生产葡萄酒,而且英国王室在欧洲等英语国家地位崇高,因此他们普遍认为《醇鉴》对葡萄酒的评分会...
《Pocket Wine Book 2003》:作者:Hugh Johnson 这本书可谓短小精悍,收录了英国著名葡萄酒作家Hugh Johnson对于全世界数千种葡萄酒的建议和评价,书不大,要收录这么多内容一个靠的是字很小,一个靠的是Hu
(1)WS:《葡萄酒观察家》始创于 1976 年的美国葡萄酒权威杂志《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)是目前全球发行量最大的葡萄酒专业刊物,其评分体系由专家团队进行评分而建立。每年他们都会从全世界精选 1.5 万余款葡萄...
(4)W & S:《葡萄酒与烈酒》美国的《葡萄酒与烈酒》(Wine & Spirits)是全球权威葡萄酒杂志,自 1994 年起,该杂志也开始采取百分制对葡萄酒进行评分。通常,葡萄酒先经专业从业人员(如杂志工作人员、零售商、酿酒师...
7. 《法国葡萄酒年鉴》(Bettane Desseauve’s Guide to the Wines of France)(书籍,每年八月底出新版)8. 《勃艮第葡萄酒》(The Wines of Burgundy)(书籍)9. 《世界葡
3. 稀雅丝(Chateau Rayas)——隆河谷顶尖酒王 稀雅丝绝对是一款饮家的酒,如果不经常喝世界各地珍品葡萄酒的话,是不会知道它的,被誉为南法国的酒王之王、法国南部的柏图斯。因为产量稀少,是南法国葡萄酒中的珍稀艺...
3. 稀雅丝(Chateau Rayas)——隆河谷顶尖酒王 稀雅丝绝对是一款饮家的酒,如果不经常喝世界各地珍品葡萄酒的话,是不会知道它的,被誉为南法国的酒王之王、法国南部的柏图斯。因为产量稀少,是南法国葡萄酒中的珍稀艺...
《中外葡萄与葡萄酒》杂志创办于1976年,由中国酿酒工业协会和山东省酿酒葡萄科学研究所主办,为全国自然科学核心期刊,是中国惟一刊载葡萄与葡萄酒专业知识的科技期刊。创刊后在国家轻工业局、农业部和各葡萄酒厂的大力支持下,...
”说一喝了杜康什么忧愁都没有了,这个说明古代以杜康为酒名的很早就有了。早在公元前3000年左右的埃及古王国时代,已经有作为饮料的麦酒(啤酒)及葡萄酒了。法老、贵族、祭司等人饮葡萄酒,一般平民消费价格低廉的麦酒。考...
(5)DE:《醇鉴》创刊于 1975 年的英国《醇鉴》(Decanter)杂志是一本专门介绍世界葡萄酒及烈酒的专业杂志,由于英国几乎不生产葡萄酒,而且英国王室在欧洲等英语国家地位崇高,因此他们普遍认为《醇鉴》对葡萄酒的评分会...
1. 《葡萄酒观察家》(Wine Spectator,简称WS)2. 《葡萄酒爱好者》杂志(Wine Enthusiast,简称WE)3. 《葡萄酒倡导家》(The Wine Advocate),简称为“TWA”或“WA”。4. 《葡萄酒与
《中国葡萄酒》杂志,专业的介绍世界各国的葡萄酒。《Wine Trend 红酒风尚》成都的一家杂志社 《WINE葡萄酒》广州的一家杂志,内容比较丰富 以上三本都是专业杂志,《酒海观潮》《新食品》这两个都是专业的酒杂志,但是都...