1、食品科学(Food Science)由北京市食品研究所主办,中国食品杂志社编辑出版,月刊,1980创刊。主要反映国内外食品科技领域研究和应用成果。设有基础研究、加工技术、营养卫生、分析检验、贮运包装、机械设备、烹饪研究以及介绍乡镇...
《中国食品工业》杂志是经国家新闻总署批准、由中国轻工业联合会主管、中国食品工业协会主办的国家食品工业核心期刊,是中国期刊网、万方数据系统、中国学术期刊(光盘版)、中国学术期刊综合评价数据库来源期刊。杂志内容丰富,印刷...
1986年经原国家经济委员会批准组建成立中国传统食品公司。这是我国首家对传统食品进行扶持和管理的公司,对推动我国传统食品的发展,实现传统食品生产的工业化、标准化以及改善传统食品生产企业的原材料供应发挥了重要的作用。1992...
1.所有稿件用食品工业科技投稿模板规范,请用WORD格式提交。2.稿件应注重科学性、实用性及时效性,要求技术新颖,论点明确,论据可靠,数据准确,文字通顺、简练;稿件内容必须真实,避免抄袭,请作者文责自负。3.引用他人成果...
(4)凡获省部级以上基金资助项目的论文,请加注资助项目编号,并附单位证明。论文发表后获奖情况,请及时反馈,并提供获奖证书复印件。(5)文章题目最多15个字,摘要200字左右,关键词3~6个。(6)文中的插图应能在...
1、文章标题要简短,能概括中心思想,一般不超过20个汉字,必要时加副标题2、正文应层次清楚,行文规范,方便阅读,字数一般以2500-8000字为宜,重要稿件可不受此限制3、题目下面均应写作者姓名、单位名称、所在城市、邮编,...
《中国食品学报》杂志社自2014年 8月12 日启用新采编平台,原邮箱停止接受投稿。作者投稿、专家审稿、稿件处理等日常工作均在网络上进行。作者可直接登录网址 进入...
(3)前言部分要简洁,对新方法要交代简要的他人以往的研究成果,指出本研究方法的创新思路和与他人研究的不同点。(4)凡获省部级以上基金资助项目的论文,请加注资助项目编号,并附单位证明。论文发表后获奖情况,请及时...
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所有员工上岗前都在达喀尔食品加工技术学院接受过半年的专业技术培训,以保证食品质量达到国家规定的卫生标准。目前这个食品加工厂计划扩大规模,并在两年后为700多名农村妇女提供就业机会。 新华社记者陈顺、徐小军达喀尔报道。(完) 主持人:下...
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《食品科学》 是非常好的核心期刊 主办单位:北京食品科学研究院 出版周期:半月 该刊被以下数据库收录:CA 化学文摘(美)(2014)JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)(2013)中国科技论文统计源期刊(2015-2016年度)CSC
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《现代食品科技》是由教育部直属全国重点大学,国家“211工程”和“985工程”重点建设高校——华南理工大学主办的全国知名食品科技类期刊,刊物具体事务依托建有国家级重点学科与广东省重点学科的轻工与食品学院运行。《现代食品...
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—营养餐是为学生增加营养的,无论如何不能“营养”了那些见不得光的生意,在彻查食品健康的同时,管理机制的健康与否,也应该好好查一查。红星新闻特约评论员 奕钧 编辑 汪垠涛 红星评论投稿邮箱: ...
《科学》杂志在线投稿地址: 与《科学》联系电话:美国 (1)-; 英国 (44)-1223-326500 传真:美国 (1)-; 英国 (44)-1223-326501 电子信: 关于编辑方面的一般问题:scienc...
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